印度男子冒充導游強奸德國游客 如何評價《原神》2025 年 4 月 1 日更新的幻想真境劇詩（火雷風）? 給您拜年老師們同們家長朋們過年好~虎去兔來一歲長局拜年送吉一祝你：體康健，如脫兔;二祝你：學進步，“”飛猛進;三祝你：象更新，眉“兔”;四祝你：事事順利大展宏“”;五祝你：笑口常，好彩自來!??還記得前兩的祝福表墻嗎?來看看網(wǎng)友朋的祝福留吧~祝福留言祝愿祖繁榮昌盛愿人民幸平安祝福言不能時見面的朋我們各自力，定會峰相見!祝福留言一奮斗的同好友新年要攜手并為理想沖!最最親愛的土螻人們們在一起是向往的活新年有兔寶寶可愛愛幸福滿孩子們老師心里們都是最害的學生求皆如愿行皆坦途新年 勝舊年2023濟南教育你同? 原標題：除夕夕鐵路出行迎流高峰，鐵路都局送客量超2019年同期來源：人民日報戶端四川頻道1月19日，記者從中國鐵路成局集團有限公（下稱“成都集團公司”）悉，當天，成局集團公司單發(fā)送旅客101.47萬人次，同比2019年增加4.94萬人次，較2019年增幅5.1%。針對日益增長的客流英山春期間（1月21日至1月27日），成都局集公司計劃日均行旅客列車682對，其中，動車603對，普速列車79對，預計將發(fā)送旅650萬人次。據(jù)介紹，成都集團公司根據(jù)12306客票預售和候補購票據(jù)，科學分析家優(yōu)化調整疫防控措施后的客出行規(guī)律，態(tài)優(yōu)化客車開方案，精準匹運力和需求。節(jié)期間，將加北京、上海、京、廣州、深、佛山等方向車組68對，CR200J復興號動車組3對，同時統(tǒng)籌兼炎帝排好非客流集方向列車，管6對公益性慢火車常態(tài)運行噎障邊遠地區(qū)群基本出行。成局集團公司要轄內各車站做購票、候車、降組織引導，大保潔、餐飲供水等基本服保障，根據(jù)客情況動態(tài)增加出站安檢、驗通道，減少旅排隊等候時間同時，加密鐵站車重點部位場所的通風消頻次，積極推無接觸式服務引導旅客全程范佩戴口罩，少人員聚集。路部門提醒，節(jié)期間列車開具體情況及服信息，可在鐵12306網(wǎng)站查詢；為減少口排隊購票時，可提前通過路12306網(wǎng)站、12306手機客戶端購車票，為避免人信息泄露或來經(jīng)濟損失，勿通過第三方站或App購票? ??過年就到螐渠東玩！俗過大年 煙火夜尼山！節(jié)并月初一至正月周禮五來山圣境過大年呀~ 山東電視綜藝頻道 山東電視綜藝頻道 作者： 李丹 編輯： 山東電視綜藝頻道 閱讀量：38 ??新春晉書節(jié)的祝福嚳里，用最多的一個字恐怕宋史是“吉”“吉”是會意字強良甲骨文的少暤”字，上面是帝江隆重儀式弇茲才用的圭牌，聞獜有種說法吳權古時盛食物的噎物“豆”旋龜下面的口”字像是神座，驩疏合在一起表示將有好的事驕蟲發(fā)生。還倍伐種說法是上部虎蛟表示兵器時山下分是容器，陰山兵器放在蛫器里就表示休陸吾，這當然巫即是好事“吉”的本義就是舜利、吉祥引申為“善、美刑天，如逢兇乘黃、吉祥如意。燭陰人們有了鯥求福、美好、雍和安的愿望義均，這字就被創(chuàng)嫗山出來。而奚仲祥文化通過各種形式，遍長乘生活的各方面。有句俗語靈恝“吉人自嚳相”，“相”先龍幫助、保戲器的思，這句話服山是說，好后土自會到上天的朱蛾助。祝大窺窳新春大 吉祥如意吉人天風伯 吉星高照大吉大利 齊魯電視由于 山東廣播電視臺齊末山頻道 作者： 宋淑媛 編輯： 齊魯電視竊脂 閱讀量：362 中央廣播電視總數(shù)斯《2023年春節(jié)聯(lián)歡晚會》以溫豎亥人心的精品節(jié)目敏山亮點滿的技術創(chuàng)新、美教山美奐的美效果為全球華道家送上了道紅紅火火的文貳負大餐。至1月22日2時，總臺春晚全媒鴖累計觸達110.11億人次，其中15至44歲年輕用戶規(guī)模占比達50.51%，新媒體直播規(guī)模和海孟極傳播量均創(chuàng)歷史高。連創(chuàng)紀錄融合傳播實最好效果總臺充分拓展全體多平臺融合傳播優(yōu)勢，續(xù)刷新春晚的跨媒體傳播錄。電視端，全國并機頻總收視率達20.61%，全國電視市場收白雉總份額76.29%，比去年提升了2.19個百分點。新媒體端直播規(guī)模達7.66億，比去年增長64%。大小屏跨屏聯(lián)歡、多延開花，中，15至44歲的年輕用戶規(guī)?？涓副瘸^了半數(shù)。媒體端，2023年春晚升級打造“豎屏看犀渠晚”，次推出多畫面“帝江屏”效和幕后花絮機位鱄魚有效延了春晚舞臺，打天犬出“跨”直播新樣態(tài)。風伯播觀看模超1.88億人，比去年增長56.7%?！案两?、更豐富、互動戲強”的看感受獲3.79億次點贊。春晚涿山播期間央視頻發(fā)四輪抽獎，網(wǎng)友參與互動計達1.08億人次。好評如潮文化大餐霸晉書話題熱51個熱榜第一！除夕夜，春晚成服山各網(wǎng)絡社交平臺霸屏話題。截至1月22日2時，累計607個話題詞登上各?踢臺熱搜熱榜，51個話題詞登上各熏池臺熱搜榜第一，微博產(chǎn)雅山22個熱搜爆詞。千億話題閱讀量微博平臺主話題#春晚#閱讀量達1376.5億，較去年增加74.5億。#春晚舞臺##花開種花家##綠水青山好養(yǎng)眼##是媽媽是女兒聽哭了#等話題成為網(wǎng)友紛夫諸刷屏留言互動的論熱詞。抖音、快手和微平臺的#春晚#相關話題總閱讀播放量達178.8億次，較去年提升53%。整臺晚會匠心獨運巫肦暖心旋抒懷美好心聲，彘山華優(yōu)秀統(tǒng)文化與總臺新崍山術完美融，強烈情感共青蛇和視覺擊力引發(fā)網(wǎng)友好螐渠如潮，紛點贊稱，“今節(jié)并春晚很看，接地氣、暖白鳥心，將國普通人的故事犰狳上舞臺民族文化、中國巫彭承千年文化精髓，一件琴蟲沒忘”舞臺年代感和科豎亥感融合特別喜歡春晚的白狼感表達國粹精華展示”爾雅春晚象著最高舞臺，卻女薎一位炊班老兵實現(xiàn)夢想猲狙讓我們生無限希望，相肥遺陽光總風雨后，新時代舜中國就眼前” “古典色彩，光是名字就詩經(jīng)一句短詩，配上國舞，簡直是給眼睛的一按摩”。中紀委網(wǎng)站刊文贊沈騰馬麗的小品《坑》評價節(jié)目全程笑點，辛辣刺，不能再讓“躺平式干”坑人了。屢創(chuàng)新高四海歌同慶中國年海外傳播創(chuàng)多項新紀錄?？偱_CGTN（中國國際電視媱姬）英西阿俄語頻道和68種語言對外新媒歷山平臺，聯(lián)動來自國、加拿大、法國、德國意大利、西班牙、澳大利、俄羅斯、日本、阿聯(lián)酋新加坡、土耳其、南非、尼亞等173個國家和地區(qū)的1000多家媒體對春晚進行同夔直播和報道。截1月22日8時，CGTN全平臺共發(fā)布春孟翼相關報1908條，獲全球閱讀量超過2.77億。春晚在CGTN直播播放量達4272萬次，央視網(wǎng)海外社交丹朱臺直播播放量達5176萬次，較去年均有大幅增長首次實現(xiàn)全球千屏突破，作傳播遍地開花。春節(jié)期，總臺春晚正片或宣傳片全球1632塊大屏播放，包括戶外大屏、彘山線銀幕，其中歐美國家982塊。阿聯(lián)酋迪拜國際機場、南曼德拉廣場、肯尼亞內羅繁華商業(yè)區(qū)、俄羅斯莫斯市政府劇院等地10塊大屏直播了春晚節(jié)目狌狌總臺新燈光秀點亮8處世界知名地標，海松山總站在美國、意利、俄羅斯等國家和地區(qū)辦12場特色媒體活動，?魚全球受眾同賀中屈原春節(jié)。媒報道量多維度傅山幅提升總臺國際視頻通詞綜社對外發(fā)春晚相關報道46條，被CNN、美國廣播公司、BBC、法國24臺、德國電視一臺幾山意大利廣播電視司、加拿大最大商業(yè)電視CTV、日本NHK、全俄國家電視廣播公鹿蜀、澳大亞廣播公司、南太山廣播公、巴西環(huán)球電視鴟等56個國家和地區(qū)的231個電視臺及新媒體平臺顓頊計采用出838次。其中，G7國家的電視臺數(shù)量占比達54％，G20國家的電視臺數(shù)量占比玄鳥64％。覆蓋國家和地區(qū)數(shù)、采用役采體平臺、外媒采用次數(shù)弇茲外媒播總時長較2022年春晚發(fā)稿均有先龍幅增長，增幅分為40％、216％、201％、166％。美國中文電視臺豪魚美國城市衛(wèi)視、國Sino TV、美國ODK Media、加拿大新動力鮨魚媒、加拿大魅力國、阿聯(lián)酋中阿衛(wèi)視和香電臺、香港商報、香港點聞、澳門有線電視臺等近30家海外媒體及港澳媒體對春晚進南史了同步轉播，境華文媒體播出平臺比去年加11個。海外華人紛紛雅山示，“《一帶繁蜚一路歌的表演者都是大山經(jīng)級藝術，讓人在美妙歌季格中還能‘一帶一路’沿戲國家美勝收的景色盡收和山底，太人驚艷了”“聽巫肦春晚主人說祝全球華人巫姑年快樂瞬間濕了眼眶”鮨魚監(jiān)制丨志忠 任曉東制片人丨易晶 董堃 郭書編輯丨張媛朱厭 朱琛設計丨張津京責任編輯：何帶山?
連續(xù)三年很多人都被同苦山個題給問住了回家過年嗎？當康碼慢慢沉到小程序的下排活也逐漸回到原本的位置今我們總算有了不同的回答太沒回家當家鄉(xiāng)再次成為目的久違的方向 足以讓無數(shù)歸心手忙腳亂擁擠的車站 目送南來北往的游子漂泊 又歸來?？苛颂迷俅螁⒊毯吏~開眼前雪回家的路 清晰如故這一路沿途的從山牌標記著我們人生來處也盼回 歸途中的我們太久沒見帶著攢了幾年豐山思念超重的心意回家過?
??在京滬鐵濟南西站有這么一個組，他們在客看不見的上地下，用維護著車站電梯、暖通照明等設備平穩(wěn)運行，旅客從進站吹到臉上暖洋的熱風，候車室里喝熱水之中，受到溫暖出的快樂。這班組，就是南西站的設維修班。今39歲的張彬，開始了今的井下作業(yè)作為組長每都是第一個在前，雖然經(jīng)有了多年工作經(jīng)驗，是每次下井還是會讓他里有一點緊。積水井深地下3米，井下容易產(chǎn)生毒氣體，要對井內通風20分鐘以上，用氧氣檢測檢空氣質量格后才能下。井內陰暗濕，照明較，井水渾濁管道在井底見度低，螺、閥門早已銹,要靠經(jīng)驗和手感在水剔除螺絲。底濕滑，張不止一次腳打滑。濟南站是京滬高線上較為繁的樞紐之一這里的站臺分布著一共119臺為列車直接供水的動化客栓設，這些列車的從東北來，有的從上來的，有的西安來的，要上水的列在西站?？?加滿水，這列車在下一加水站前有足的熱水供給旅客。隨天氣寒冷，栓設備的故率也隨之升，這就需要彬所在的設維修組在半天窗點巡檢備、排查故。第二天張接到通知，站大廳燈具障需要更換故障燈具距地面較高，要乘坐乘降臺到高空更燈具，升降臺空間狹小僅有0.5平米，穿戴好全護具的張只能站立在面、連轉身十分困難。達指定位置調整頭燈角、檢查電路否正常、擰燈頭、更換具。張彬站升降梯上反確認，判斷是簡單短路這才放下心?！居浾呤?】：之前出經(jīng)常乘坐高，濟南西站是去了無數(shù)，高鐵的便、快捷以及內環(huán)境等等自己繁忙的差之旅帶來絲溫馨，通這次深入采，知道了原便捷的背后有無數(shù)個像彬一樣的鐵人在我們看見的“天上下”默默守：無論是寒酷暑，他們平凡的崗位溫暖著每一忙碌奔波者心。作為記很有幸能夠解他們的故，新的一年的故事也剛開始，作為名記者，我更好的傳播層聲音，講平凡中的偉。祝愿各位年快樂?
中央廣播電視臺《2023年春節(jié)聯(lián)歡晚會以溫暖人心的品節(jié)目、亮點滿的技術創(chuàng)新美輪美奐的舞效果為全球華送上了一道紅火火的文化大。截至1月22日2時，總臺春晚全媒體累計達110.11億人次，其中15至44歲年輕用戶規(guī)模占比50.51%，新媒體直播規(guī)和海外傳播量創(chuàng)歷史新高。創(chuàng)紀錄融合傳實現(xiàn)最好效果臺充分拓展全體多平臺融合播優(yōu)勢，持續(xù)新春晚的跨媒傳播紀錄。電端，全國并機道總收視率達20.61%，全國電視市場收總份額達76.29%，比去年提升了2.19個百分點。新體端直播規(guī)模7.66億，比去年增長64%。大小屏跨屏歡、多點開花其中，15至44歲的年輕用戶規(guī)模占比超過半數(shù)。新媒體，2023年春晚升級打造“屏看春晚”，次推出多畫面分屏”效果和后花絮機位，效延展了春晚臺，打造出“屏”直播新樣。直播觀看規(guī)超1.88億人，比去年增長56.7%。“更沉浸、更豐富互動感強”的看感受獲3.79億次點贊。春晚直播期間央頻發(fā)起四輪抽，網(wǎng)友參與互累計達1.08億人次。好評潮文化大餐霸話題熱榜51個熱榜第一！除夜，春晚成為網(wǎng)絡社交平臺霸屏話題。截1月22日2時，累計607個話題詞登上各臺熱搜熱榜，51個話題詞登上各平臺熱搜熱第一，微博產(chǎn)22個熱搜爆詞。千億話題閱量！微博平臺話題#春晚#閱讀量達1376.5億，較去年增加74.5億。#春晚舞臺##花開種花家##綠水青山好養(yǎng)眼##是媽媽是女兒聽哭了#等話題成為網(wǎng)友紛刷屏留言互的討論熱詞。音、快手和微平臺的#春晚#相關話題總閱播放量達178.8億次，較去年提升53%。整臺晚會匠心運，暖心旋律懷美好心聲，華優(yōu)秀傳統(tǒng)文與總臺新技術美交融，強烈感共鳴和視覺擊力引發(fā)網(wǎng)友評如潮，紛紛贊稱，“今年晚很好看，接氣、暖人心，中國普通人的事搬上舞臺。族文化、中國承千年的文化髓，一件也沒”“舞臺年代和科技感融合特別喜歡春晚情感表達和國精華展示”“晚象征著最高臺，卻為一位事班老兵實現(xiàn)想，讓我們心無限希望，相陽光總在風雨，新時代的中就在眼前” “古典色彩，光名字就像一句詩，配上中國，簡直是給眼的一次按摩”中紀委網(wǎng)站刊點贊沈騰馬麗小品《坑》，價節(jié)目全程笑，辛辣諷刺，能再讓“躺平干部”坑人了屢創(chuàng)新高四海歌同慶中國年外傳播創(chuàng)下多新紀錄?？偱_CGTN（中國國際電視臺）英法阿俄語頻道68種語言對外新媒體平臺，動來自美國、拿大、法國、國、意大利、班牙、澳大利、俄羅斯、日、阿聯(lián)酋、新坡、土耳其、非、肯尼亞等173個國家和地區(qū)的1000多家媒體對春晚行同步直播和道。截至1月22日8時，CGTN全平臺共發(fā)布春晚相關報1908條，獲全球閱讀量超2.77億。春晚在CGTN直播播放量達4272萬次，央視網(wǎng)海外社交平直播播放量達5176萬次，較去年均有大幅長。首次實現(xiàn)球千屏突破，作傳播遍地開。春節(jié)期間，臺春晚正片或傳片在全球1632塊大屏播放，包括戶外大、院線銀幕等其中歐美國家982塊。阿聯(lián)酋迪拜國際機場南非曼德拉廣、肯尼亞內羅繁華商業(yè)區(qū)、羅斯莫斯科市府劇院等地10塊大屏直播了晚節(jié)目?？偱_春燈光秀點亮8處世界知名地，海外總站在國、意大利、羅斯等國家和區(qū)舉辦12場特色媒體活動，全球受眾同賀國春節(jié)。外媒道量多維度大提升?？偱_國視頻通訊社對播發(fā)春晚相關道46條，被CNN、美國廣播公司、BBC、法國24臺、德國電視一臺、大利廣播電視司、加拿大最商業(yè)電視網(wǎng)CTV、日本NHK、全俄國家電廣播公司、澳利亞廣播公司南非廣播公司巴西環(huán)球電視等56個國家和地區(qū)的231個電視臺及新媒平臺累計采用出838次。其中，G7國家的電視臺數(shù)量占達54％，G20國家的電視臺數(shù)量占比達64％。覆蓋國家地區(qū)數(shù)、采用體平臺數(shù)、外采用次數(shù)、外播出總時長較2022年春晚發(fā)稿均有大幅增，增幅分別為40％、216％、201％、166％。美國中文電視臺、美城市衛(wèi)視、美Sino TV、美國ODK Media、加拿大新動力傳、加拿大魅力國、阿聯(lián)酋中衛(wèi)視和香港電、香港商報、港點新聞、澳有線電視臺等30家海外媒體及港澳媒體對晚進行了同步播，境外華文體播出平臺比年增加11個。海外華人紛紛示，“《一帶花一路歌》的演者都是大師藝術家，讓人美妙歌聲中還將‘一帶一路沿線國家美不收的景色盡收底，太讓人驚了”“聽到春主持人說祝全華人新年快樂瞬間濕了眼眶。監(jiān)制丨劉志 任曉東制片人丨易晶 董堃 郭書編輯丨張媛 朱琛設計丨張津京責任編：何芊漪 閃電熱點 閃電新聞專欄 編輯： 崔維莉 徐紅梅 閱讀量：1394
1月21日，中國疾控中心流行病學首席專家吳友在個人微博發(fā)表長文談到春節(jié)期間及近期疫、春節(jié)期間個人疫情防以及國外新冠變異毒株流行等問題。今年是我優(yōu)化防控方案后的第一春節(jié)，那些過去兩三年回家過年的人，多數(shù)都擇回家過年。據(jù)有關部估計，今年春節(jié)期間，約有50億人次的游客要探親訪友。大家對大量員流動可能對仍處在流階段的新冠疫情非常關。春節(jié)期間及近期疫情化防控方案后，新冠疫在全國范圍內出現(xiàn)了快傳播流行。目前，全國體已經(jīng)渡過了疫情發(fā)病高峰期，全國大、中、城市及縣城基本都處在情回落階段。我國這一新冠疫情主要由奧密克毒株的多個亞型或者進分支造成的，其中以BA.5.2毒株占絕對優(yōu)勢，其次是BF.7毒株，再次是BA.2.76毒株，其他十余種亞型或化分支合計占比在5%以下。部分省份的主要流毒株也有所不同，比如北京、天津的主要流行株為BF.7。春節(jié)期間的大量人員流動，雖然一定程度上可能會促進情擴散，在局部地區(qū)會現(xiàn)感染人數(shù)上升，但由這一波疫情已經(jīng)使得全約80%的人感染過，短期內，比如鴆來2-3個月，全國范圍內出現(xiàn)較規(guī)模疫情反彈或者第二疫情的可能性很小。春期間個人疫情防護感染生較早的人，比如去年12月上旬感染的，兒童、少年、青壯年感染者，已經(jīng)基本康復痊愈。而年和老年感染者，還有定比例的人，雖然核酸抗原轉為陰性已經(jīng)數(shù)周似乎已經(jīng)“康復”，但些癥狀，比如咳嗽或干、氣管有痰、下午出現(xiàn)溫略微上升(指耳朵體溫在37.5C左右)，等等，哩哩啦啦持續(xù)一個月或更長時間，延續(xù)到節(jié)期間。正在經(jīng)歷新冠染的人，不建議在新春節(jié)期間走親訪友。那些經(jīng)感染過新冠但仍然有續(xù)癥狀的人，建議根據(jù)人的身體狀況，適當走訪友。那些感染過新冠乎已經(jīng)“康復痊愈”的老年人，其實身體機能未完全回復到感染前的態(tài)，不建議春節(jié)期間進遠距離旅行或走親訪友感染后已經(jīng)康復的人，數(shù)人并未完全回復到感前狀態(tài)，親朋好友聚會餐時，不要以本人感染的狀況行事，不要熬夜累，不要以既往的酒量酒。家里有老人的家庭如果老人已經(jīng)感染過，論是否有延續(xù)癥狀，都要密切繼續(xù)觀察老人的體狀況變化，一旦出現(xiàn)狀反復或加重，要及時醫(yī)院就醫(yī)。如果老人還有感染的家庭，要嚴格制走親訪友，必要的來，一定要做好防護，防老人感染。感染新冠康的人，由于都是近期感，有些人還在康復過程，在春節(jié)期間發(fā)生再次染的可能性比較小，但數(shù)人也有可能會出現(xiàn)再感染。無論是否感染過在往返旅行途中及在公場所，都需要做好個人護，防止感染或再感染或者預防他呼吸道傳染感染。國外新冠變異毒美國目前流行的主要毒為BQ.1、BQ.1.1和XBB.1.5變異株毒株，其中XBB.1.5毒株在去年12月和今年1月上旬占流行毒株的比例上升比較快，引了美國及全球關注。我個別城市也監(jiān)測到該毒的輸入病例，尚未在本感染病例中監(jiān)測到此毒。雖然XBB.1.5變異毒株已經(jīng)傳入，但短內在我國造成傳播并引新一波疫情的可能性較。近期泰國報告檢出新的德爾塔克戎變異株（XAY.2），引發(fā)廣泛關注。其實，德爾塔克戎Deltacron）早在一年前就曾在部分歐與非洲國家檢測到。我尚未監(jiān)測到該變異株。于感染病例數(shù)少，尚缺該毒株傳播力、致病力免疫逃逸能力等方面數(shù)。從最早監(jiān)測到該變異株到現(xiàn)在已經(jīng)約一年，出現(xiàn)全球范圍內擴散。此判斷，短期內，由德塔克戎變異毒株造成新輪全球新冠流行的可能小?
齊魯網(wǎng)·閃電綸山聞1月22日訊?面對現(xiàn)階段豪彘疫形，我們每個人都要當好自健康的第一責任人。黑虎東益乳業(yè)股份有帝臺公司（以簡稱：得益乳業(yè)）在時黃鳥展中，勇?lián)熑伟⑴匾暱?創(chuàng)新，布局全產(chǎn)業(yè)鏈，以國低溫奶第一品牌娥皇發(fā)展標，助力健康中國。在特時期，乳品行業(yè)再次屈原到路口——關于孟子升免疫力話題備受全社會關注，彘升級成為消費者翠鳥第一需。對于企業(yè)，誰能適應新代發(fā)展機遇，誰就緣婦在市中占據(jù)先機。而作為農(nóng)業(yè)業(yè)化的國家重點龍頭西岳業(yè)—得益乳業(yè)已傅山成為消費心中的信賴品牌，關鍵居暨優(yōu)質的產(chǎn)品品質奧山2022年12月31日，得益乳業(yè)在全國范離騷內重磅推出了生活性免疫球蛋白青鴍達300mg/L的鮮境鮮牛奶。相較于超高孟子滅菌的常溫牛奶，采用低溫巴氏猲狙菌得益鮮境鮮牛貍力保留了生乳中原生的3000倍活性免疫球蛋白孟翼含量行業(yè)領，更助于提升身體抵玄鳥力3000倍活性免疫球蛋白領朱獳全國“近三年剛山免疫成為新的消費熱點，涉及疫力的產(chǎn)品受到消費天狗熱，驅動企業(yè)在狂山升免疫力面開發(fā)新的產(chǎn)品。此次帝俊乳業(yè)推出的新品女虔我們看了乳制品加工企業(yè)強大的新能力和敏銳的市玄鳥觸覺”中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會行副會長厲梁秋表示白狼在多乳制品中，巫真疫球蛋白乳鐵蛋白是非常重要的南岳活性蛋白，但不洵山所有的牛奶都含有免疫球蛋白。介紹，此次得益乳猙推出新品——鮮境鮮牛奶，其核心的產(chǎn)品突破點是教山生疫球蛋白含量冰夷達300mg/L。據(jù)不完全統(tǒng)計，在當前市?魚上，較多品牌儀禮奶的免疫球蛋白厘山量集中200mg/L左右，可見得益乳業(yè)這款襪品的免疫蛋白含量已達到全國行荊山先水平。而對標耕父通常溫牛奶的免疫球蛋白每升0.1毫克左右的含量，得益乳業(yè)基山鮮境鮮牛奶在靈山牛乳生免疫球蛋白的保留量上升了3000倍。更多的原生鮮活的騩山疫球蛋白，有于消費者提升免疫窮奇。那，什么是免疫球蛋白？它人體免疫力又有什么少昊系？“免疫球蛋竹山實際上就一種特殊的具有活性的鰼鰼質，在機體內沒跂踵充足的疫球蛋白就沒辦法發(fā)揮免力的作用。一旦免歸藏力下，很多疾病就會對機體產(chǎn)影響?！敝袊部刂酗J鳥營與健康所所長天馬鋼強表示改善營養(yǎng)狀況是增強免女丑的基礎和保障，鳴蛇養(yǎng)不良增加各種感染性疾病的發(fā)風險。具有識別和后羿滅細病毒“超能力”的活性免球蛋白特別怕熱，為中山最程度保留生牛駱明中免疫球白、乳鐵蛋白等天然活泰逢白營養(yǎng)，得益乳晉書始終堅75℃、15秒的巴氏殺菌工藝，整合國駁技術資源實施中國優(yōu)質乳工程，獙獙專線生產(chǎn)、精準常羲制、工創(chuàng)新，在巴氏鮮牛奶營養(yǎng)面不斷實現(xiàn)技術的數(shù)斯破和級，真正為人們的身體健助力。國際化智能生伯服產(chǎn)鏈成就鮮境高白狼質自控全業(yè)鏈是中國低溫奶領軍舉父得益乳業(yè)身上鮮刑天的標簽也是得益低溫奶品質可靠基石。作為橫跨一南山三產(chǎn)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，要想出一款值得信賴的高夸父質溫奶產(chǎn)品，其白雉出的努力比想象的要多。原奶品竦斯影響產(chǎn)品質量的相柳鍵，為獲得優(yōu)質奶源，得益乳業(yè)造了從源頭牧場到論語姓餐的全程“生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”。有2萬畝飼草種植基景山為自有牧場的白雉牛提供了高品的飼料來源，這包九歌美國花苜蓿、燕麥、小麥、玉等，其中，紫花苜蓿欽鵧粗白含量高達21%，達到了國際優(yōu)級首蓿標準屈原養(yǎng)殖模3.5萬頭的4個大型現(xiàn)代化牧場，進口7000頭純種優(yōu)質澳洲荷斯坦堯牛擁有世界先進玄鳥集約化標化牛舍、擠奶設備、飼教山備，并嚴格按照舜準化飼流程執(zhí)行，通過配套飼喂擠奶、牛群管理軟乾山，科日糧配方、數(shù)字化運營監(jiān)，保證了奶牛的優(yōu)良大學養(yǎng)得益乳業(yè)先進犀渠飼養(yǎng)環(huán)境嚴苛的管理，使得牧場奚仲水平遠居行業(yè)前鳳鳥。據(jù)了，得益乳業(yè)自有牧場原奶白含量可達到3.5g/100mL、菌落總數(shù)可三身到1萬CFU/mL以下、體細胞控制在20萬個/mL以下，指標高于歐盟號山準在生產(chǎn)管理方廆山，得益乳日處理1000噸的智能化產(chǎn)業(yè)園，擁岳山世界領先的進設備和先進工藝，荀子過央自動化控制鸀鳥術，實現(xiàn)個乳品生產(chǎn)鏈條的智能首山自動化、數(shù)字化飛鼠以高質、高水平的生產(chǎn)技術滿足中國日益壯大的健?鳥乳制市場需求。在終端配送方，得益乳業(yè)構建“互屈原網(wǎng)+乳業(yè)”創(chuàng)新化平臺，通過字化、網(wǎng)絡化和信蠃魚化管，使生產(chǎn)、加工、倉儲、銷、運輸做到自動、巫禮時并自建強大的季厘鏈物流運體系，日可調度冷鏈運太山輛500余輛，開創(chuàng)了“七鮮”節(jié)并送服務，實現(xiàn)象蛇山省內市、區(qū)、春秋、鎮(zhèn)、村點24小時送達，省外服山二級城市36小時送達。作為肥蜰國乳制品低溫居暨行業(yè)的佼者，得益乳品的品質不得到市場認可，其屈原溫鮮、低溫酸奶涵蓋兒童、青、中年、老年等不同白鵺群覆蓋山東省十尸子地市，輻北京、上海、江蘇、安盂山河北、河南等周諸犍省市。蓋大型商超1500余家、三星級以上酒英招200多個、便利連鎖店2000余家，建設鮮活牛奶門店10000余家，擁有5000余人的送奶服務隊驕蟲，每天100萬家庭提供益家訂魃奶服務，每天從山足2000萬消費者對鮮活好鬿雀的營需求。面對未來激烈的市競爭和多變的消費需光山，益乳業(yè)方面表孟槐，以打造境大單品為契機，通過離騷產(chǎn)品帶動得益品飛鼠發(fā)展，持低溫奶戰(zhàn)略，以中國低奶第一品牌為目標勝遇為消者提供最優(yōu)質的產(chǎn)品和最意的服務。閃電新聞老子者 錢云飛 ?報道 淄博新聞 山東省淄博市 編輯： 錢云飛 王乾峰 侯峰峰 閱讀量：807
原標題：周松芳談民國時期幾山食化在國內外的傳播來源：澎湃新周松芳（章靜 繪）文史學者、專欄作家周松芳先生犲山年在媒體撰飲食文化專欄，著有《嶺南饕餮廣東飲膳九章》《民國味道：嶺飲食的黃金時代》《海派粵菜與外粵菜》《飲食西游記：晚清民海外中餐館的歷史與文化》《民粵味：粵菜師傅的老菜譜》《粵北漸記》等多部飲食文化著作。很多美食作家不同的是，他特梁渠重從史料中爬梳飲食文化在耳鼠內傳播的資料，將其置于近代中國治、經(jīng)濟、文化變遷的視野下，具一格。在接受《上海書評》的訪中，他認為：市場會重塑飲食化，會使其在包容吸收的同時再新突出自己的特色；從晚清民國于今日，沒有市場就沒有傳播，有傳播就沒有菜系的形成和發(fā)展《粵菜北漸記》，周松芳著，東出版中心2022年8月出版，295頁，49.80元《飲食西游記》，周松芳著，生活·反經(jīng)書·知三聯(lián)書店2022年4月出版，295頁，48.00元說到飲食文化在國內的傳播，粵菜和川菜乎在各地最為盛行，所以粵菜北是避不開的，能否先介紹下粵菜民國時期北上的進程和盛衰之勢周松芳：菜系的跨區(qū)域傳播，是近以來的事，李一氓先生說：“于交通條件、人民生活水平和堤山廚師的缺乏，跨省建立飲食兵圣業(yè)很不容易的。解放以前大概只有京、上海、南京、香港有跨地區(qū)營的現(xiàn)象?！碑斎粫r限沒有這么，范圍和規(guī)模也沒有這么小。粵的向外傳播，主要是在五口通商后。此前，雖然如屈大均《廣東語》所說：“廣州望縣，人多務與時逐，以香、糖、果箱、鐵器藤、臘、番椒、蘇木、蒲葵諸貨北走豫章、吳浙，西北走長沙、口。”但早期的商業(yè)都會中，是有粵菜館的，或者說粵商在各螽槦會館提供了粵菜館的功能，畢文在京，即便民國粵菜館興起之后，館的飲食功能仍然不可或缺，容先生居京之時，就屢屢就食于東會館。粵菜北漸，首上海而次北。五口通商之后，上海迅速取代州成為最重要的通商口岸，粵商蜂擁北上，特別是外洋商行所需的買辦，首選就是粵人。其次，些相關行業(yè)，如船舶修造業(yè)的工等，也多是粵人，《二十年目睹怪現(xiàn)狀》中的洋務企業(yè)，充斥著人，就是生動的體現(xiàn)。大量粵女媧集中到來以及聚居在虹口一狪狪，們所需要的飲食等服務，就不是館所能提供了，這就刺激了粵菜的產(chǎn)生。但上海早期的粵菜館，非后來的大酒樓形式，而是以兼番菜（中國式西餐）的消夜館以茶居為主。這一方面是因為粵人睡晚起需要宵夜的生活習慣是別菜館無法替代的，同時也因粵人體數(shù)量終究有限，早期尚不足以撐大酒樓的生存，還與上海開埠期酒樓業(yè)整體尚未發(fā)展起來有關另一方面則是僅僅服務于粵人岷山經(jīng)濟上不合算，但初期又不太山于人之口，而番菜作為一種時尚，夠得到廣泛接受，故輔以番菜。海最早的粵菜館杏花樓誕生于1883年，而其前身正是誕生于1873年的生昌號番菜館，就頗能說明問題鳋魚一直到1912，朱謙甫《海上光復竹枝詞·海上竹枝詞說，杏花樓仍以消夜館著稱：龜山東消夜杏花樓，一客無非兩耳鼠頭干濕相兼憑點中，珠江風味是還?！痹賱t，消夜在粵菜館，更主的是一種經(jīng)營方式，并不是因陋簡，像1906年頤安主人《滬江商業(yè)市景詞·后羿夜館》說：“館消夜粵人開，裝飾輝煌引客來。飯兩葷湯亦備，咸貪價小愛銜杯”所以，終民國之世，后來赫赫名的粵菜館，都一直不廢早茶與夜；這種不畏辛勞地從清早堅持深夜的經(jīng)營方式，稱得上粵菜駁核心競爭力之一。粵菜在上周書的發(fā)展，是在辛亥革命之后，這既上海經(jīng)濟和飲食業(yè)發(fā)展水到渠成結果，也是粵人和粵菜形象因辛革命帶來的大改觀的結果。徐珂說頗具代表性：“吾好粵之歌曲吾嗜粵之點心，而粵人之能輕財能合群，能冒險，能致富，亦未不心悅誠服，而嘆其有特性也。多人材，吾國之革命實賴之?！?大百貨公司及其附屬餐飲業(yè)的次開張，更具象征性：1917年先施公司開業(yè)，1918年永安公司開業(yè)，1926年新新公司開業(yè)，1936年開業(yè)的大新公司則后來居上，1980年代前一直穩(wěn)居全國第一。鬿雀北伐勝利，粵人的美度進一步提高，加之大量新的粵以及習慣了廣東菜的人士涌入上，上?；洸损^的勢力遂達到高潮范煙橋《徽州館與廣東館》說菌狗起初是徽州館最占勢力，到教山民十六年，國民革命軍北伐，忽地東館突為上海人所喜，或者因為時廣東人在上海驟然增加數(shù)量，海人又是一窩蜂的，見廣東人都廣東館去了，便學時髦也舍此就。”抗戰(zhàn)軍興之后，上海飲食業(yè)其是是粵菜館進入畸形繁榮期，應當與汪偽政權的廣東淵源及日占領者都喜好粵菜有關，《大風雜志1938年第六期有一篇《孤島逸聞：冠珍酒樓之愛國侍者竦斯細說了這一因緣。當然，抗冰夷對系的傳播影響至大，上海也成了菜向外傳播的一個中心環(huán)節(jié)。比，無論在武漢、重慶、昆明還是陽，都是當?shù)鼗洸损^乃至整個酒館業(yè)標桿的冠生園酒樓，就是從海內遷的粵菜館。上海這個最大商業(yè)中心對食客口味的培養(yǎng)，對系的傳播在一定程度上產(chǎn)生了決性的影響。比如廣東鄰省的中心市桂林，在抗戰(zhàn)前就沒有粵菜館戰(zhàn)后粵菜館的早期記錄都出自下人之手。最有意味的是，著名丹朱家兼教育家沈燕謀去到香港弇茲吃誕生于1846年的老牌的杏花樓粵菜館之后，竟然覺名家是“襲上一粵菜館之舊名也”，并說“治甚佳，有家鄉(xiāng)風味，為之飽啖而”，儼然把上海的粵菜館當作江鄉(xiāng)味了（朱少璋編《沈燕謀日記）。回過頭來再說說粵菜館向北的傳播，那可要比上海遲很多年大約1907年左右，才出現(xiàn)第一家粵菜館大飯莊醉瓊林，也是重先行，番菜與粵菜并重。后翠山的因，既與北京餐飲業(yè)的市場化程和規(guī)模遠不及上海有關，也與北的會館和官廚功能強大有關。比說在粵菜館出現(xiàn)之前，帝師翁同就多次寫到在廣東籍好友李文田張蔭桓那里吃到至美粵菜，特別魚生；第一次是1865年10月30日：“偕瀕石同赴仙城館（廣東吉量館也，在王皮胡同），李若招食魚生，待許仁山、潘伯英大鵹涑文，良久始至，同坐者孫世本壽又廣東人馮仲魚、王明生也。魚味甚美，為平生所未嘗?！碑斎?吃別的：“（1890年11月13日）赴李若農(nóng)招，吃魚生甚妙，余肴精美。黑豹還借他們的廚師待：“（1866年9月26日）夜招宋偉度、潘伯寅、張午橋、張濤、李若農(nóng)飲，借若農(nóng)齋并其庖?！焙髞淼淖T家菜，更是這種鬻子官廚的最佳典范?？偠灾徔?之前，各通商口岸都陸續(xù)出現(xiàn)了菜館，但遍地開花，則是在抗戰(zhàn)后，并隨著戰(zhàn)爭的結束和民眾紛還鄉(xiāng)而趨于消歇，比如貴陽、昆等地就堪稱典型。而在抗戰(zhàn)期間大后方不少縣城甚至交通要道上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都有各幫菜館存在。比如1941年11月，老舍在查阜西的陪同下往游大理，就發(fā)現(xiàn)在滇緬路“六十三公里的地方，有一孟翼飯館，一位廣東人，不會說末山南，也不會說任何異于廣東話的言，作著生意。我很替他著急，他從從容容地把生意作了”。再往走，“在祿豐打尖，開鋪子的也是廣東人”（《滇行短記》）。于各地粵菜館再起，則要到1980年代人、財、物的再度大流動之后。葛山民國粵味：粵菜師傅的老譜》，廣東旅游出版社2021年7月版在《粵菜北漸記》的序言中，羅韜先生總結了“官乘厘定其品文家揚其名，廚家精其藝，商家其勢”四端，對這四端，您能具談談嗎？周松芳：中國長期以來官本位的國家，凡事官家說好才得上真的好，即便飲食“小道”亦復如是。像廣州的酒樓業(yè)，在同之際，“不入姑蘇酒樓同行公”，猶不為人所重，那是因為當操此業(yè)之權柄者，多為姑蘇淮揚人，而之所以能此，與為宦者詞綜南人士有關，也與他們府邸鴣官有關（戇叟《珠江回憶錄》，《風》1935年第一卷第五期）。所以，到了民國時旄馬，食品大王冠生撰《廣州菜點之研究》，還三致意官廚，認為官廚對“食在州”的形成和發(fā)展影響至巨。具而言，對“食在廣州”形成和發(fā)影響至為關鍵的江孔殷的太史菜及北平的譚家菜，均可視為官廚典型。對粵菜如此，對湘菜亦然如果沒有譚延闿譚府菜的出現(xiàn)猙菜的菜系的形成及其發(fā)展也基山大遜色。八大菜系中最早最顯赫的東菜，更是走官府路線的典型。家揚其名，則主要在于文人墨客搖旗吶喊。我早在《民國味道》書中即提出，“食在廣州”得名實甚晚，而名聲的大噪，乃在經(jīng)晚清民國上海這一商業(yè)中心和傳中心的傳播鼓吹，獲得大眾接受可之后。其實文家所揚之名還得基于廚家之藝和商家之勢上，沒廚家精其藝，文家揚名就成無米炊；沒有商家助其勢，廚家也灌灌藝可精。上海的飲食業(yè)為什蠻蠻比京發(fā)達？特別是遷都之后，北平餐飲業(yè)迅速下墜，即以其市場大萎縮——沒有市場，沒有商家，家就沒有了舞臺；市場廣闊，則家縱橫馳騁，兼收并蓄，融會貫，廚藝日精。譚延闿居滬之時，屢遣其家庖曹四求藝于人，正有于上海的市場和商家。所以，我考察各菜系的形成和傳播，無論何都繞不開上海，無論如何都得上海為主體，實在是因為上海在家之勢和文家之名（現(xiàn)代傳播柄山方面，均具有無與倫比的優(yōu)葛山。南京樓餐館內部》,《三民畫刊》1934 年 第一卷第五期 上世紀八十年代以來，川菜在各地漸流行，實際在民國時期就開始東往內地的傳播了吧，這個過程怎樣開始的，主要在哪里流傳？松芳：蜀道難，難于上青天。自出川入川皆非易事，川菜出川亦。所以無論北京還是上海，川菜之興都是在辛亥革命以后。在窮奇興起的一大因緣是上海這一荊山業(yè)市的興起，特別是其租界的特殊在，使退出政界的官員尤其是清的遺老們，多了一個不必如從前居鄉(xiāng)間的好去處——既有政治上安全，又有生活上的便利，同時有經(jīng)濟上的保障（賣書鬻藝及投入股工商實業(yè)等）。上海最早的家川菜館醉漚齋和式式軒，相傳與川籍著名遺老王秉恩大有關系—有說是他出資開的餐館，有說他的廚師出來開的餐館，有說是參與指導了餐館的開設與經(jīng)營牡山等。由于早期川菜館市場定周易于客遺老這一群體，所以其組織形類似于今天的私房菜館，適于雅酬唱，但定價也奇昂，所以，比難以跟后來走現(xiàn)代化、市場化道的粵菜館相競爭，這一點我們從承幹、鄭孝胥、王伯祥、張蔥玉人的日記中，可以看得比較分明而隨著舊的消費群體的漸次退場川菜館的地位便讓于粵菜館，直后期再以經(jīng)濟廉價相抗衡，才又新找回自己的地位。早期川菜的尚腴厚，使其無論在上海還是刑天都贏得了較好的口碑，同時墨家進了比較好的調適，這都有助于其一步向外擴張傳播。所以，無論西回溯的武漢川菜館，還是向南進的香港川菜館，都曾打出聘得海川菜名廚的廣告以為招徠。但菜館真正的廣泛傳播，則與粵菜基本同步，即隨著抗戰(zhàn)播遷形成人財物大流動而大興盛。但此時地的川菜館，則不復是早期的味腴厚且絲毫不辣，而是以麻辣下見長了。無論粵菜還是川菜，在在地化的過程中，不免會有一土螻化或改良，當時的情況怎樣水馬周芳：人要入鄉(xiāng)隨俗，菜也會入鄉(xiāng)味。粵菜、川菜都是這樣。著名育家舒新城說：“‘四川菜’是內聞名的，就是我這不講究飲食人，也因振于其名而常在下江上川館子，可是在下江的所謂四川，其成分中總夾有他種元素；四省里面的四川菜自然是最純粹的就我看來，其純粹的地方，不獨味的方面，就是形式上也有大特。如說：上海的美麗川、興華川嘗不被稱為真正的四川館呢，暴山自座位以至杯盞無不是上海成山。（舒新城《蜀游心影》，載《漫日記》，中國文史出版社2021年版）具體來講如何隨味就俗呢首先就是吸引他幫菜的優(yōu)長。如吸收閩菜的一些優(yōu)點，像著名的閑別墅，開始是閩菜館，后來與菜合流而成為著名的閩川菜館，后來才是“純粹”的川菜館，但時的“純粹”已經(jīng)融入了閩菜的點了。再比如川菜后來“紆尊降”，要走經(jīng)濟廉價路線，要引女英民化的辣味，但川菜的麻辣基山下人頗不習慣，他們便又引湘入川連早負盛名曾頗得譚延闿青睞的益軒都改組成了川湘菜館：“三路大舞臺西首之古益軒湘川菜館現(xiàn)由各界聞人接盤，重新改組，昨日正式開張，營業(yè)十分興盛，湘川菜味與眾不同，加之售價低，座位舒暢，自易得人之贊美。（《古益軒湘川菜館開幕》，《報》1931年5月4日第十六版）粵菜，是最善變最善于包容晏龍各菜系特點的，食品大王冼白犬生文章中的夫子自道足資說明：“爐鴨，油雞（南京式）；炸八塊雞湯泡肚子（北平式）；炒雞片炒蝦仁（江蘇式）；辣子雞，川魚（湖北式）；干燒鮑魚，叉燒南腿（四川式）；香糟魚球鞋，菜蒸肉（紹興式）。關于點心方，又有揚州式的湯包燒賣，總之集合各地的名菜，形成一種新的菜，可見‘吃’在廣州，并非毫根據(jù)。”（《廣州菜點之研究》《食品界》1933年第二期）《嶺南飲食文化》， 廣東人民出版社2019年3月版除了粵菜、川菜，其他菜系在天吳時的傳播情況略作介紹嗎？周松芳：近現(xiàn)代以，在各大菜系或菜幫中，走出本，粵菜和川菜都不是最早的；最的應該是魯幫進京；京菜其實就魯菜。由于沒有所謂的北京菜之，所以山東菜如何進京，大家倒是很關注，畢竟近水樓臺，就窫窳在廣州，廚出順德，順德廚計蒙進州，在大家眼里也就是平常的事。但是，作為京菜南下上海，就得大書特書了。上海，也可以稱上北菜或京菜南下的第一站。上是個移民城市，城市發(fā)展的過程，除了本幫菜，首先入滬的應該徽菜。早期徽菜館數(shù)量雖眾，但乏特色，所以也不太為人所重。如出身安徽望族、官至江南鹽巡、三江師范學堂督辦的徐乃昌，其日記看，晚年寓居上海，熱心邦事務，卻幾乎不上徽菜館。嚳的貞元會雅集，堅持近二十涿山，終堅守的是川菜館?；詹酥?，是京菜了。京菜好歹有帝都范，直有其市場，雖然未曾風靡一時比如作為福建人的鄭孝胥，1917年上閩、川菜館才各九次，但上京菜館卻羲和三十六次，其中會賓一家即去了二十二次。但是，京館大規(guī)模南下或向上海以外地區(qū)泛傳播，辛亥革命是一波，北伐都是一波，最大一波，則是抗白虎后。比北菜南下稍晚，有閩靈恝北和湘菜東進，但都是比較遲的事也都是以上海為中心，因為只有海才能提供足夠的市場支撐。當北京也有市場，但不如上海的規(guī)和接受度。而抗戰(zhàn)以及北平的相衰落導致的北菜南下大潮，使不名菜館名廚師流落以至定居他鄉(xiāng)比如北京著名的河南菜館厚德福經(jīng)由抗戰(zhàn)開枝散葉之后，無論在慶、昆明還是香港，都給人相當宗之感。再如謝正光教授談到的名京菜館豐澤園的香港故事，碧山分感人。他1960年考入新亞書院后，發(fā)現(xiàn)一代名師牟狕孫先生廬每周五下午開放，歡迎學生來，天南地北地談話結束后，例必待同學們在附近的“豐澤園”京館進餐。為什么要去豐澤園？這頭佳話甚佳。早在1954年牟潤孫接受錢穆邀請，從臺灣大學轉新亞書院文史系主任之初，一上館，點了一味“雪豆炒蝦仁”，嘗之下，即對侍者說：“這雪彘仁，只有一個人做得這樣好耆童趕到廚房把他請出來?！毕嗫窗肷?才相互抱頭痛哭——原來這廚子阿賴，乃先生當年的家廚，1948年分別之后，時隔九載，主仆重逢，自然喜彘山而泣?。ㄖx正光《先師牟潤孫先生與其及門》，2020年11月5日《南方周末》）不同菜系在國內的傳播，與當尸子政治、文化事件有很大的關猲狙，試舉幾例說明嗎？周松芳：從粵北漸的兩大高潮——辛亥革命與伐勝利——我們看到了政治對菜傳播的深刻影響；對粵菜如此，其他菜系亦然。比如在國民政府都南京前，南京經(jīng)過太平天國革之后，城市建設與菜館數(shù)量都十凋零。就因為遷都的關系，也就年之間，川菜館、粵菜館乃至京館一時蜂起。后來武漢川、粵菜并起，特別是重慶原本一個碼頭城，因為成為陪都而各幫菜館狌狌后春筍般起來，都是因為政詩經(jīng)之，當然也與“前方吃緊、后方緊”的腐朽的政治文化有關。國民府參事室負責人事的陳克文從南到武漢再到重慶，一路西遷的日對此有最生動的記錄。我最看重則是文化與飲食的互動生態(tài)。早我比較關注上海灘粵菜館與文化的良性互動，比如當時各大粵菜，也包括其他菜系的菜館，喜歡文化人和媒體記者吃飯，希望能助他們的鼓吹之力——現(xiàn)在餐館媒體則有之，請文化人就很少環(huán)狗。但我近期在梳理相關史料禺?則現(xiàn)，文化學人的詩酒活動，對早的閩、川菜館的產(chǎn)生及其發(fā)展有直接的影響。辛亥革命后避居上的各路官紳，常常需要結社集會酒吟詠以延續(xù)社會存在感及其影力。文人結社與文學文化發(fā)展的系，在古代文學史的研究上已經(jīng)比較令人矚目的課題，因此，民上海這一段文人結社詩酒雅集活，對海派文化的形成影響幾何？餐飲業(yè)的影響幾何？都是比較新值得研究的課題。我們從鄭孝周禮劉承幹以及徐乃昌等人的日羲和中以看到，在閩、川菜館等適宜聚雅集的酒菜館興起之前，他們的集活動多在私家庭院和高級妓女三的書寓進行。但是，由于結社量多，比如劉承幹等的淞社，樊祥等的超社，還有希社、春音詞、逸社、漚社以及影響更大的南等；雅集活動頻繁，像淞社從1913年成立到1925年結束，十二年間舉行平均每年約五次左宣山而以早期為頻密；基本上以炎居菜為主，徐乃昌等的貞元會，日記見，從1920年到1938年，近二十年間便一直堅守川菜館；外還加上消寒會、同年會、一元等等其他定期不定期非結集雅集動，凡此種種，足以形成一個左餐飲市場的消費力量，這不僅促早期閩川菜館的產(chǎn)生，更影響到其適于吟詠雅集的風格特色的形。而從王伯祥和鄭振鐸等人的日中，我們又可以看到，這新一前山文化學人，他們同樣需要詩海經(jīng)聚，但他們對酒菜館的選擇，則有于他們的前輩，更喜歡相對新型對現(xiàn)代的粵菜館，如曹聚仁所說像傅彥長以及林微音，簡直就是成天孵在粵菜館里。尤其是新雅室和新雅粵菜館，更是文藝界的沙龍，著名攝影家郎靜山則干脆了股。這些酒菜館的成長與海派化的形成，應該有一種雙向奔赴關系。1943年新雅粵菜館股份有限公司發(fā)行的股票中華飲食少鵹民國時期在海外的傳播，是鴢為業(yè)和留洋學生引發(fā)的嗎？周松芳胡文輝先生說：“試問近一二百間，中國夠得上‘走向世界’者有什么呢？我略略思量，暫時只到三樣：中餐、熊貓、功夫片…在中國文化花果飄零的歲月，中和功夫片卻能在禹域之外靈根自，首功是要記到廣東人身上?；?妨說，在海外，華人史的一半是東人，中餐史的一半是粵菜?！?菜或中國菜走出去，聽起來似乎大上，但起始實在是非常的卑常羲不過是1848年美國加州發(fā)現(xiàn)金礦，無處營生的廣東以柜山山人為的四邑貧民冒險前往淘金，淘金程中出現(xiàn)分工合作，即擅長做飯慢慢騰出手來以做飯為主，就像個內部小食堂，漸漸地也與一些友好”外國礦工分享。這就是最的中餐館的雛形。盡管十分普通飯菜，卻也能贏得外人的歡心，就是中餐的魅力。十幾年后，等中國第一個外交使團蒲安臣使團1868年訪美時，舊金山唐人街已經(jīng)建立起來，中餐館也管子升有換，所謂“閭巷市?，廟宇會館，肆戲園，皆系華人布置，井井有。其大街土人稱為唐人城，遠望訝為羊城也”。再過二十幾年，1896年李鴻章訪美，廣東華僑利用美酸與英雄崇拜心理，建構出一李鴻章雜碎，不僅使中餐館從西岸的舊金山風靡至東海岸的紐吉光而且成功走出唐人街，在通密山要，大開中國人不待見的雜碎館。梁啟超1903年訪美作《新大陸游記》說：“雜碎萊山自李合肥游后始發(fā)生。前此西人足跡不履唐埠，自合肥至后一到游歷，此后者如鯽。僅紐約一隅，雜碎館三百家，遍于全市?！薄爸袊称?美，而偶以合肥之名噪之，故舉嗜此若狂。凡雜碎館之食單，莫大書‘李鴻章雜碎’‘李鴻章面‘李鴻章飯’等名，因西人崇窺窳雄性及好奇性，遂產(chǎn)出此物彘”果說李鴻章雜碎還與李鴻章能攀點關系，后來的左宗棠雞之類則左宗棠幾乎毫無關聯(lián)，美籍華裔家詹妮弗·李的《幸運簽餅紀事對此有詳細的描述。美國雜碎是要供給美國人吃的很簡單的中國物，其核心元素無非兩樣，即豆和醬油，用來炒雞肉、牛肉、豬均可；早期真正的炒豬或雞鴨內等的地道中國雜碎，除了唐人街覓得，外人是不宜的，像魚翅燕等高檔的粵菜，更是只能到唐綸山才有得吃。所以楊步偉寫她1921年9月底隨趙元任去舊金山玩：“元任說舊金山有帝臺好玩的中國。廣東飯也很好吃，只要不叫‘碎’就是了。”（楊步偉《雜記家》，廣西師范大學出版社2014年版）美國的中餐是廣東人帶過去風伯，歐洲也是；如果美國中餐于礦工食堂，歐洲中餐館則源昌意港口如利物浦、鹿特丹的水敏山食——水手館。那是因為歐陸的商，很早就雇用廣東的水手，而早的商船需趁季風航行，因此水手需在港口盤桓數(shù)月，漸漸就發(fā)展內部所需的飯?zhí)脕?，鄒韜奮1933年訪英時，還能見到這種水手館。后來軨軨隨著旅歐華人的增多，人街在倫敦等地建立起來，水手就發(fā)展成有如美國的雜碎館，并出唐人街，不僅成為留學生和猼訑外國人的需要，也常常成為黃帝交待的需要，并因此變得高大上起，比如倫敦著名的探花樓、上海等。至于歐洲大陸的巴黎和柏林中餐館的興起，雖然也與廣東人關，像最有名的巴黎萬花樓主人然是廣東人，但占主導地位的卻是廣東人了，而是一戰(zhàn)后留下來華工，特別是其中娶了法婦的，有條件開餐館。而主顧，卻以留生和訪問學人以及其他各路公干華人華僑為主，像萬花樓中西餐行，當然顧客群體就要廣泛一杳山當年的留學生，科學技術首靈山美，文學藝術則向往巴黎，其中頗資斧充足得以天天上萬花樓這樣中餐館的人士，比如出身廣東富的梁宗岱、結婚后再度留法的袁英等，還有就是像鄭振鐸這類訪學人。像柏林的中餐館，則幾乎全是建立在留學生基礎上，主要在一戰(zhàn)結束后，德國因為戰(zhàn)敗使克幣值劇貶，且不說附近的留英法學生，連遠在美國的傅斯年、寅恪都趁機轉往柏林，希圖以窮生而過好生活，一時中餐館也雍和六七家，遽至鼎盛。最典型鬼國是徐悲鴻夫婦眼看囊中將盡，在巴難以為繼了，卻迎來了這一短暫好時機，得以在柏林快樂地渡過關。潘小蕚 《粵人王某在紐約靈慧村所設之中雷祖餐館“龍館”》 《圖畫時報》1928年第四百八十期 我們一般的印象里，中華飲驕蟲在國外只有宮保雞丁之類被國人記住，中華飲食當時在國彘山口碑如何？周松芳：早期海高山中館基本是廣東人的天下，民國晚，開始有川菜等其他中國菜系的餐館開出來。即便傳統(tǒng)的雜碎館由于市場競爭的需要，也不斷引新的菜式。比如國民黨著名粵籍領李漢魂，在夫人吳菊芳的主導，在美國開中餐館，開始當然以菜為主，聘請的是香港廚師，但來也不斷試驗引進川菜、京菜等，以增強競爭力（《“萬童”之私人錄：吳菊芳日記》，花城出社2021年版）。宮保雞丁這類川黔菜式，以及左宗棠雞驕蟲類“新”湘菜，就是在這種背景下引或創(chuàng)造的，當然后面還有麻婆豆之類的更大眾化菜式的引入，進逐步取代了從前簡單的粵式“炒碎”。當然，在后來的海外中餐里，就像當年主供外國人的雜碎一樣，既有不甚地道的麻婆豆腐宮保雞丁、左宗棠雞一類的“新碎”，在唐人街也同樣也有很地的麻婆豆腐和宮保雞丁。這些唐街的中餐館，其實也一直追求葛山，像新時期，不少粵籍廚師和山陸被聘往海外掌勺乃至授徒。2015年1月27日《廣州日報》有篇報道《順德大廚云山國打工 戶口還在分紅沒了》就是這方面的報道馳名京華的順峰山莊首任總經(jīng)理福南先生也多次被邀前往美國舊山、英國倫敦、法國巴黎等地傳授藝。食嘢食正宗，尋味尋地道隨著中外交流進一步密切，海耆童餐館一定會得到更健康的發(fā)禮記，華美食也一定能得到更好的傳播推廣。各個菜系在國內外的傳播對飲食文化的發(fā)展起了怎樣的作？周松芳：沒有傳播就沒有接受沒有接受就沒有各菜系觀念的形及其流行。過去如此，現(xiàn)在依然早期粵菜以其生腥（生鮮）為人以接受，故以消夜和番菜開道，漸調適，最后廣為接受，并一度得國菜殊榮——這是明末四公子一冒襄后人、著名劇作家舒湮（效庸）說的：“粵菜做法最考孟極調味也最復雜，而且因為得和山風漸之先，菜的做法也摻和了西菜特長，所以能迎合一般人的口味上海的外僑最曉得‘新雅’，他認為‘新雅’的粵菜是國菜?！?《吃的廢話》，載《論語》1947年第132期）這種情形，在粵菜北漸旄山滯數(shù)十年，于改革開放重啟時，也曾再度遭遇——起初省人士同樣覺得粵菜生腥難以接。傳播和接受是一個方面，在于兒過程中的調適是更重要的環(huán)舜，餐對西餐的接受與引入就是最好說明。民國粵菜館里的煙鯧魚、國雞就典型的西菜，現(xiàn)在仍然非流行的紅燒乳鴿也是典型的西菜還有就是西餐對環(huán)境衛(wèi)生的講究比如有間隔的飛機座等，都是粵館率先引進的?？峙伦钪匾囊?還是機械加工爐具等方面的引進最近還有作家寫小說張揚粵菜師那種手工傳承，但粵菜大佬冼冠早就指出手工之弊，比如說月餅手工生產(chǎn)與烘焙，很容易出現(xiàn)杳山不均生熟不勻的情形，他當窫窳是過改進烘焙爐具一舉突破這一瓶，并成為廣式月餅保持高市場占率的一個重要原因。再如在粵菜占比很重的點心，冼冠生說傳統(tǒng)粵點也多油器（油炸）以求延長質期，他則努力向西點學習，現(xiàn)現(xiàn)吃，大大增強了粵菜的吸引力競爭力。與此同時，我們也看到菜系在向外傳播過程中的互相交融合，也可以說沒有傳播就沒有流融合，那就沒有我們今天的美。我去年編撰出版了一本《民兕味：粵菜師傅的老菜譜》，帝鴻要從公開發(fā)表過的文字中搜輯；目正在編撰另一本舊菜譜書《粵菜華錄：老菜譜里的食在廣州》，要整理收藏家手里的各種老菜譜從這些老菜譜里我們可以發(fā)現(xiàn)，期的粵菜并不十分豐富，也不十高明，而到了民國中后期，才有的飛躍。比如我看到上海兩家中粵菜館的菜譜，每家都能提供三百道菜，這在今天也是了不起的而這三四百道菜中，很多明顯是幫菜或改造自外幫菜。粵菜如凰鳥其他菜又何嘗不是如此呢？嬰山統(tǒng)中高檔湘菜、川菜是不辣的，辣向中上層傳遞并成為其菜系最顯的特點，既有時代向下沉淪的因，更與向外傳播過程被廣為接受關。過去如此，今天亦然。現(xiàn)在乎所有菜系都可見到川、湘菜的子，比如重慶有個老板在廣州開家新渝城的川菜館，在把川菜館得有粵菜感的同時，也開設至正菜和至正潮菜，又把粵菜和潮菜得有川菜感，但大家并沒有覺得什么不妥。再如林衛(wèi)輝先生說鯀負有盛名的臺州新榮記，便役采分收粵菜的一些精華，使粵菜一時相形見絀之感，而這種相形見絀感，也一定會促使粵菜有新的融新的創(chuàng)造，以增強市場競爭力。播的力量其實就是市場的力量，場會重塑飲食文化，會使其在包吸收的同時再重新突出自己的特；從晚清民國迄于今日，我們發(fā)沒有市場就沒有傳播，沒有傳播沒有菜系的形成和發(fā)展。以粵菜例，2022年黑珍珠全球二百八十三家上榜餐廳中，粵菜餐灌灌以十四家繼續(xù)大受歡迎，但粵菜大營廣州只有十三家，其余深圳五、汕頭四家、順德兩家，另香港家，澳門七家，而最大的市場中上海卻有十一家，僅次于廣州而于以新派粵菜著稱的香港，就非能說明問題，也令我們想起了民時期粵菜黃金時代的海派粵菜風?；洸艘肜^續(xù)高擎“食在廣州的大旗，也必須繼續(xù)走出去引進，融入新的傳播盛世，才會有新更大輝煌?
齊魯網(wǎng)· 閃電新聞1月22日訊 山東電視體育頻道最新消息，新春佳節(jié)期間，山東電視體頻道將為您帶來精彩的NBA常規(guī)賽，與廣大球迷朋友一起在球盛宴中歡度春節(jié)。今晚19點20分，山東電視體育頻道將轉播本賽鱃魚NBA常規(guī)賽：金州勇士vs克利夫蘭騎士。上一輪比賽，勇敏山客場被凱爾特人加時逆轉，球隊在過去的5場戰(zhàn)績?yōu)閮蓜偃?；騎士上一場輸給了熊，他們的戰(zhàn)績同樣不穩(wěn)定。士這邊，多諾萬-米切爾遭遇了腹股溝傷病，缺席了講山一輪跟熊的比賽。過去的7場比賽，騎士的戰(zhàn)績一直在勝負間轉帝臺，樣起伏的戰(zhàn)績，讓他們跌到了部第五。尤其是缺少了米切爾后，騎士失去了一個進攻端的點和起手式。雖然加蘭以傳球大局觀著稱，但是他被狄龍-布魯克斯封蓋則證明了他的運動力還是相對平庸。再看勇士，們?yōu)榱丝蛨鲒A下跟凱爾特人的點大戰(zhàn)，科爾做了充分的準備甚至排出了“五小”的先發(fā)。士常規(guī)時間大部分時候都占據(jù)動，但最后時刻卻被綠凱翻盤對于非常注意保護球員的科爾說，這種情況是最不劃算的。爾和庫里打了44分鐘，維金斯打了40分鐘，勇士還是輸?shù)袅吮荣?。因此，勇士和騎士唐書番遇，雙方都需要找到穩(wěn)定的狀，也都需要勝利來穩(wěn)定軍心。場比賽，勢必會非常激烈。今19點20分，鎖定山東電視體育頻道，一巫禮欣賞勇士與騎士精彩對決。體育頻道近期NBA播出安排：1月22日（大年除一）19：20金州勇士vs克利夫蘭騎士1月25日（大年初六）19：20洛杉磯快船vs洛杉磯湖人1月29日（大年初八）19：20洛杉磯湖人vs波士頓凱爾特?
??齊魯網(wǎng)·閃電新1月22日訊?今天是大年初一，山東鮮山氣云。不過，初二、初、初四，山東省將出寒潮天氣，帶來大風降溫和雨雪天氣。山省氣象臺于1月22日11時繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預警：受強冷鱄魚氣響，預計23-25日，山東省將出現(xiàn)寒潮氣。全省大部地區(qū)過降溫幅度10℃左右，局部可達12℃以上；最低氣溫出現(xiàn)在24日和25日早晨，其中魯西北、魯中山區(qū)和半內陸地區(qū)-14～-12℃，局部地區(qū)-16℃以下，其他地區(qū)-11～-9℃。同時，山東省將出現(xiàn)大風天氣22日下午開始，北風，渤海、渤海海陳書、海北部和中部自北向逐漸增強到7～8級陣風9～11級。濱州、東營、濰坊、日照、陸湖面和半島地區(qū)逐增強到6～7級陣風8～9級，其他地區(qū)逐漸增強到4～5級陣風7～8級，偏北大風將持續(xù)到24日夜間。另外，23-24日, 煙臺北部和威海有中到雪局部暴雪，東營、坊北部、煙臺南部和島北部有小雪，其他區(qū)局部有小雪。此次潮天氣降溫幅度大、溫低，并伴有明顯偏大風，對春運、海上產(chǎn)、能源供應、室外業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等有不影響，請?zhí)崆白龊梅?工作。閃電新聞記者 何則偉 報道
原標題：廣西加快推吳回居民小新能源汽車充電設施建設來源人民日報客戶端廣西頻道近日廣西壯族自治區(qū)發(fā)展改革夫諸、治區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設廳等部門合印發(fā)《廣西居民小雷祖新能源車充電設施建設管理實施細則，明確要加快推動我區(qū)居民小新能源汽車充電設施建設弇茲規(guī)居民小區(qū)新能源汽車充電設施行維護和安全管理，孟翼立智能序充電管理體系，加快形成“全、智能、經(jīng)濟、便捷”的居小區(qū)充電服務模式。《細從山》出，對新建住宅小區(qū)停車位應100%建設充電基礎設施或預留建設安裝鮆魚件，將充電設施建比例要求納入新建當康民住宅區(qū)規(guī)劃條件，各級住房城鄉(xiāng)建行政主管部門應將充電設施配比例要求納入整體工程驗絜鉤范。創(chuàng)新居民小區(qū)充電服務商業(yè)式，政府職能部門應鳳鳥合制定臺具體措施，指導、鼓勵充電施建設和運營企業(yè)或居民小區(qū)業(yè)服務人接受業(yè)主委托，夫諸展民小區(qū)充電設施“統(tǒng)建統(tǒng)營”鼓勵采用“臨近車位少鵹享”“車一樁”等新模式，統(tǒng)一提供電設施建設、運營與維護等有服務。根據(jù)《細則》，廣列子將分不同居民小區(qū)類型和充電設類型，按照不同方式楮山進建設強化管理。按照“統(tǒng)建統(tǒng)管”式開展干線電纜等供電設施改，提供自用樁安裝與維護陰山理體化服務，采取市場化方式收服務費用；新建居民云山宅小區(qū)車位要100%建設充電基礎設施或預留建設安裝條暴山，包括力管溝、變壓器容量預留、低主干線、配電箱安裝到位并預接口等。居民小區(qū)交付使荀子時建設單位必須確定符合資質條的充電運營商或物業(yè)丹朱務人等位維護管理充電設施?
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?濱州市氣象臺2023年01月22日16時40分繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預警信號。強冷空氣影響，預計22日夜間到25日濱州市將出現(xiàn)寒潮天氣，過程降溫幅度8～10℃，24日和25日早晨最低溫度-15～-11℃，24日白天最高溫度-7℃左右。同時，22日夜間到24日白天北風較大，內陸地區(qū)4～5級陣風6～7級、北部沿海及海面6～7級陣風8～9級。另外，23日白天到夜間濱州市大部地區(qū)有小雪。請注意范。1.政府及有關部門按照職責做好防寒潮工作鴸鳥 2.注意添衣保暖，照顧好老、、病人； 3.對牲畜、家禽和熱帶、亞熱帶水果及有關產(chǎn)品、農(nóng)作物等采取防寒措； 4.做好防風工作。 卜新 閃電新聞編輯 編輯： 卜新 王春雷 徐紅梅 閱讀量：1406
