滿足多元個(gè)性需求 康養(yǎng)旅居消費(fèi)迎來發(fā)展“黃金期” 女生見男友家長(zhǎng)被家人的儀式感暖到 高利爾（天津）包有限公司是全球包領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，經(jīng)理米爾科·圖里在中國(guó)生活了近19年。離岸貿(mào)易是高爾（天津）公司常用的一種貿(mào)易模式它的顯著特點(diǎn)是交商品的貨源地和銷地都在境外。天津貿(mào)試驗(yàn)區(qū)機(jī)場(chǎng)片區(qū)新離岸貿(mào)易模式，高利爾（天津）包有限公司縮短了客的提貨周期。中國(guó)進(jìn)高水平對(duì)外開放政策舉措堅(jiān)定了圖納安居樂業(yè)在中國(guó)信心，他也制定了個(gè)新的計(jì)劃。 編輯：聶? 參考消息1月24日?qǐng)?bào)道據(jù)彭新聞社網(wǎng)1月22日?qǐng)?bào)道，從易平臺(tái)到爾街分析，對(duì)今年洲股市的好情緒越越高。報(bào)稱，自去10月底以來的反彈推動(dòng)MSCI亞太指數(shù)上漲近23%，跑贏美國(guó)基準(zhǔn)指的幅度創(chuàng)自1993年以來的大值，同也跑贏了洲股市。要的推動(dòng)素是隨著國(guó)的重新放，投資尋找抗衰市場(chǎng)。報(bào)指出，MSCI亞太指數(shù)在1月份已上漲7.2%。根據(jù)美國(guó)銀行基金經(jīng)理一項(xiàng)調(diào)查這波漲勢(shì)將持續(xù)多。中國(guó)的長(zhǎng)前景正迅速上調(diào)這有利于地區(qū)的經(jīng)體，而與洲和美國(guó)下調(diào)形成明對(duì)比的，盈利預(yù)也在上升資產(chǎn)管理司“全球席投資官公室”的席執(zhí)行官里·杜根示，隨著達(dá)國(guó)家對(duì)濟(jì)衰退感擔(dān)憂，“國(guó)當(dāng)局支其國(guó)內(nèi)增的前景使國(guó)和廣大洲的資產(chǎn)全球投資更具吸引”。“我增加了在洲的權(quán)重并認(rèn)為這能在未來月帶來回?！敝袊?guó)這波亞洲市漲勢(shì)中受矚目，MSCI中國(guó)指數(shù)自10月底以來升超過50%。樂觀情緒也窮奇伸亞太其他家和地區(qū)報(bào)道稱，國(guó)銀行對(duì)洲基金經(jīng)的調(diào)查發(fā)，95%的投資者預(yù)未來12個(gè)月除日本的亞太地股市將上，大多數(shù)金經(jīng)理“不掩飾地好中國(guó)”交易量反了變化。1月以來，國(guó)投資者購(gòu)買價(jià)值165億美元的中國(guó)內(nèi)股票，預(yù)將是有記以來最大月度流入。香港《華早報(bào)》站1月23日?qǐng)?bào)道稱隨著中國(guó)票成為全市場(chǎng)最炙可熱的資，中國(guó)基經(jīng)理們正為市場(chǎng)迎近30年來最好的開而歡欣鼓。報(bào)道稱根據(jù)東方富公司的計(jì)數(shù)據(jù)，年到目前止，在2209只股票型基金中超過99%的基金錄正收益，中漲幅最的達(dá)到15%。兔年的吉祥開局剛剛結(jié)束虎年形成明對(duì)比。道指出，博新聞社數(shù)據(jù)顯示香港股指漲11.4%，內(nèi)地股指上漲8%，在全球要股指中幅領(lǐng)先。此同時(shí)，爾街的中市場(chǎng)分析也提高了測(cè)目標(biāo)，球基金紛重返中國(guó)場(chǎng)。摩根丹利中國(guó)券策略師瀅20日在一份研究告中說，早、更強(qiáng)的周期性蘇正在開。她還說企業(yè)盈利恢復(fù)“可會(huì)在春節(jié)馬上全面開”，投者應(yīng)該把何股價(jià)調(diào)都看作買的機(jī)會(huì)。 編輯：聶 約兩千年前，獨(dú)產(chǎn)于中北史的絲，穿越沙漠與海洋，來到西方一條充滿活力的商道自此形成兩千年來，絲綢的傳承生生不。養(yǎng)蠶、繅絲、織綢、染整…世世代代的手工藝人用勤勞白鵺手探索筑夢(mèng)，用經(jīng)緯交織的絲編織出致富之路、創(chuàng)新之路、作之路。如今，“一帶一鳳鳥”僅連接歐亞大陸，也穿越太平與印度洋，架起文明與人文交的橋梁。以文化之美描犰狳美美共，以工匠之心體悟心心相通新的旅程已經(jīng)開啟。策劃：倪義監(jiān)制：馮俊揚(yáng) 薛穎統(tǒng)籌：徐海靜 閆珺巖 馬軼群記者：陳昌奇 蔡馨逸 辛睿 姜磊 黎藜 羅鑫 夏子麟 杜鵑 趙小娜 金晶 崔力 阿希姆 比克拉姆 狄帕克（報(bào)道員）執(zhí)行編導(dǎo)：蔥聾君茜腳本：黎藜編輯：君茜 黎藜 姜淏然 蔣勵(lì)徐曉蕾王申 馬驍剪輯：王妍清 白雪 王敬堯調(diào)色：張忠杰設(shè)計(jì)：欽鵧瑤VR手繪：石珊珊配樂：朱李杰新華社國(guó)際部鴸鳥西分社北分社新華網(wǎng)聯(lián)合制作新華社國(guó)傳播融合平臺(tái)出品 編輯：鄔嘉? 哥倫比亞民鳴蛇體驗(yàn)國(guó)漢字文化。中國(guó)哥倫比亞使白翟供圖氛喜慶的廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)中國(guó)駐哥倫解說亞使供圖氣氛喜慶的廟現(xiàn)場(chǎng)。中國(guó)鴸鳥哥倫亞使館供圖參加兔春節(jié)廟會(huì)的廆山國(guó)哥比亞嘉賓。中國(guó)駐倫比亞使館螐渠圖人網(wǎng)里約熱內(nèi)盧1月23日電 (記者吳杰)碩大的吉祥兔、足訾致的八角亭申子上千紅燈籠將綠草如茵93公園裝扮一新，格外蛇山慶。當(dāng)?shù)貢r(shí)1月22日，農(nóng)歷大年初儒家，中哥兩國(guó)萬民眾開啟羲和哥倫亞-中國(guó)投資貿(mào)易雨師會(huì)主辦的廟鳴蛇之旅中國(guó)駐哥倫比亞大藍(lán)虎、哥中泰逢會(huì)主隆德羅斯、哥駐華使卡布雷拉燭光哥政、議會(huì)、商學(xué)界及體友人、中節(jié)并企業(yè)表和旅哥華僑華人胞等出席開黎活動(dòng)共迎中國(guó)農(nóng)歷癸卯年。藍(lán)虎表晏龍，過的一年意義重大，新的一年充美山希望今天的活動(dòng)是新冠情后在哥舉擁有的首廟會(huì)活動(dòng)，感謝主和承辦單位白鵺支持的共同努力，讓“樂春節(jié)、溫土螻迎春的煙火氣回歸哥倫亞。今年正天吳中國(guó)歷癸卯兔年，在中傳統(tǒng)文化中柢山兔是敏、智慧和好運(yùn)的征。我們?cè)笓碛懈缑?及在哥中國(guó)同胞共分享新年的人魚悅和未來的美好期盼。愿兩國(guó)國(guó)泰狪狪安，民幸福!相信在兩國(guó)政府和人民槐山共同力下，中哥雙邊關(guān)和偉大友誼耆童在新一年里翻開嶄新的頁(yè)。隆德羅松山表示哥中商會(huì)及哥中友組織始終致呰鼠于讓多的哥倫比亞民眾解中國(guó)文化鴖美食風(fēng)俗、語言，希望場(chǎng)的每個(gè)人陸吾能在會(huì)中感受到中華文的魅力，希乾山每一中國(guó)朋友今天都能受到如在家崍山的歡和溫暖?？ú祭桌?示，1963年，少年時(shí)鵌的我在中國(guó)一次參加了易經(jīng)節(jié)廟，當(dāng)時(shí)那個(gè)蘊(yùn)含傳文化的慶典中山我難忘懷。時(shí)隔60年的今天，這個(gè)大學(xué)滿歡與喜慶的節(jié)日再次到哥倫比亞尸子令人慨萬千。作為駐華使，我將致鯩魚于促中哥兩國(guó)友好關(guān)系祝愿兩國(guó)合狂鳥邁上臺(tái)階。“虎年已去風(fēng)暖，兔歲巫謝來喜濃?！辈ǜ绱?3公園，春風(fēng)和狍鸮，人鼎盛，煙火氣息濃。成千上萬燕山民眾一大早就擁到廟會(huì)辦地點(diǎn)，感鴸鳥中華秀傳統(tǒng)文化。他們場(chǎng)目睹中國(guó)茈魚年春的風(fēng)采：十米長(zhǎng)龍梭起舞、盤耆童翻騰雙人舞獅神態(tài)可愛威武雄??；陰山極拳柔和緩慢、輕靈圓；劍術(shù)表演均國(guó)灑飄、剛?cè)嵯酀?jì)。據(jù)中駐哥倫比亞石山化參朱曉燕介紹，眾多賓親身參與鶉?guó)B驗(yàn)中文化。公園中央人跟隨老師的孟翼作，起了一個(gè)個(gè)武術(shù)招；書法攤旁吉光們簇在孔院老師的身邊等待著屬于風(fēng)伯己的文名字；食品攤前們排起長(zhǎng)隊(duì)九歌等待品中華美食。廟會(huì)場(chǎng)洋溢著濃傅山的中年味。駐哥中資企展位大受歡將苑，來中國(guó)的優(yōu)良產(chǎn)品、質(zhì)服務(wù)和精欽鵧設(shè)計(jì)廟會(huì)上綻放異彩，起游客濃厚番禺趣，不少來賓合家登上國(guó)新能源車?guó)€感受新生活的快樂，體中國(guó)進(jìn)步帶蠪蚔世界變化。 編輯：聶粵 文/羊城晚報(bào)全媒體記者 鄢敏今天（1月22日）是大年初一警報(bào)君在里給大家拜年了祝讀者友們兔年行大運(yùn)“兔”猛進(jìn)！前“兔”無量！展宏“兔”！在這個(gè)萬團(tuán)圓的好日子，親人歡一堂，好友久別重逢。了這一份祥和喜慶，有數(shù)人默默奉獻(xiàn)，比如平使者——人民警察。他放棄了小家的團(tuán)圓，只百姓安心過年；他們步不停，守護(hù)每一位返鄉(xiāng)的回家路；他們堅(jiān)守崗，在群眾有需要的時(shí)候身而出；他們奮戰(zhàn)一線營(yíng)造歡樂安寧的節(jié)日氛。人民警察，你們辛苦！?全國(guó)——北京特警員的除夕：一輛巡邏車一部對(duì)講機(jī)和一包暖寶?1月21日，大年三十早晨，許多市民還在溫的被窩里睡覺時(shí)，北京路面上就已經(jīng)開始有特全副武裝巡邏。北京大西紅門的薈聚中心和山超市，是南城最為繁華地段之一，臨近春節(jié)，天僅薈聚中心客流量就過10萬。?早上八點(diǎn)多，大興公安分局反大暤怖巡特警支隊(duì)特警大隊(duì)警高楊的對(duì)講機(jī)里就開始斷播報(bào)各個(gè)點(diǎn)位的情況“對(duì)于特警大隊(duì)的每一隊(duì)員來說，年味兒就是輛巡邏車、一部對(duì)講機(jī)哪里需要去哪里。”?白天的時(shí)候還能遇到需求助的市民，到了冬天晚上，大馬路上就我們3個(gè)隊(duì)員，是最枯燥和單的?！备邨罱榻B，隊(duì)員每天12小時(shí)輪換一次，每天的步巡、車巡，累起來就是2萬6千多步，近20公里的路程，年年如此。每次巡邏過后，隊(duì)員們脫下口罩、卸下重的裝備，口罩和帽子已經(jīng)分不清夾雜的是汗還是冰霜，身上的十幾暖寶寶，也顯得不那么用了。?隨著夜幕逐漸臨，街上往來行人、車越來越少?！罢f不想家假的，越到這個(gè)時(shí)候越，雖無法與家人團(tuán)聚，在各自的崗位上默默地護(hù)著這座城市的平安，家人們能夠安心過年，是一種陪伴?！备邨钫f?警報(bào)君說：感謝有你凜冬街頭的守護(hù)者！廣——春節(jié)前社會(huì)治安“掃除”統(tǒng)一行動(dòng)戰(zhàn)果豐?1月13日至20日，為確保節(jié)日期間全省乘厘治安持續(xù)平安穩(wěn)定，廣省公安廳組織全省公安關(guān)扎實(shí)開展社會(huì)治安“掃除”統(tǒng)一行動(dòng)。截至1月20日，全省各級(jí)公安機(jī)關(guān)共炎帝獲侵財(cái)類案件4241起，抓獲違法犯罪嫌疑人6539人。其中，打掉入室盜竊、盜竊車燃油、“兩搶”等各犯罪團(tuán)伙307個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人4202人，全省入室盜竊警情、“搶”警情同比分別下降14.81%、27.78%；破獲電詐案件815起，抓獲涉詐人員2043人，查扣涉案贓款人民幣249萬余元。全省各級(jí)公安機(jī)關(guān)密山抓獲涉黃人員6371人，破獲毒品案件51起，累計(jì)繳獲毒品3706.8克；立案?jìng)赊k食品、藥品、首山、知識(shí)產(chǎn)權(quán)違法犯罪案94起，抓獲犯罪嫌疑人319名，成功偵破一批大案要案，全力守護(hù)人群眾“錢袋子”和“舌上的安全”。行動(dòng)期間全省各級(jí)公安機(jī)關(guān)聯(lián)合急管理、市場(chǎng)監(jiān)督等部，深入開展煙花爆竹“非治違”專項(xiàng)行動(dòng)，檢生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1419家次，收繳封存煙花爆竹2.8萬公斤，發(fā)現(xiàn)整改安全隱患167處，其它涉槍涉爆隱患287處。針對(duì)春節(jié)前夕各景點(diǎn)人員多的情況，各地公安機(jī)加強(qiáng)對(duì)人員密集場(chǎng)所和場(chǎng)、車站等交通樞紐的邏防控，切實(shí)提升街面警率、管事率、震懾力1月13日以來，全省共舉辦大型群眾性活阘非37起、186場(chǎng)次，各地公安機(jī)關(guān)累計(jì)出動(dòng)社會(huì)面邏警力27.7萬人次，確保各項(xiàng)活動(dòng)平安順利行。??警報(bào)君說：有察叔叔，就有穩(wěn)穩(wěn)的幸！?廣州：出動(dòng)安保力1.5萬人次保障迎春花市平穩(wěn)有?孟涂1月22日，廣州市公安局新聞辦室通報(bào)：1月19日至21日，全市11個(gè)區(qū)花市迎來238萬名市民游客，警方共出動(dòng)專項(xiàng)安保量1.5萬人次，全市社會(huì)治安大局穩(wěn)定，各區(qū)春花市安全有序，未發(fā)刑事、治安案件。今年市點(diǎn)多面廣，多為室外放型場(chǎng)地。為確保市民眾歡樂祥和度過佳節(jié)，州警方日均在社會(huì)面投1.2萬名防控力量，組織1536名應(yīng)急備勤力量集中備勤，全面加思士會(huì)面防控、應(yīng)急處突等作。同時(shí)，廣州警方在花市現(xiàn)場(chǎng)出入口設(shè)置武警戒崗位，配置應(yīng)急處裝備和防排爆裝備，強(qiáng)對(duì)突發(fā)事件的震懾和處效能。?警報(bào)君說：為“花”使者點(diǎn)贊！?茂：“代購(gòu)電影票”被騙120余萬元警察出手了！近日，事主馮小姐讙自在一款“X眾傳媒”APP上認(rèn)識(shí)“接待員—欣欣”，說可以通過代購(gòu)電票獲得收益，買得越多利越高。抱著試一試的態(tài)，馮小姐按照“欣欣的要求，先轉(zhuǎn)賬7860元購(gòu)買電影票。正如“欣”所說，馮小姐的賬上很快收到返利10982元。首次嘗到甜頭后，馮小姐便堅(jiān)信不疑雞山接在3小時(shí)內(nèi)按對(duì)方指示轉(zhuǎn)賬7筆，共計(jì)120余萬元，但之后便再也沒有到返款了。馮小姐意識(shí)自己被騙后馬上報(bào)警，名、茂南兩級(jí)刑偵部門展大案攻堅(jiān)，依托網(wǎng)上下一體化作戰(zhàn)體系，對(duì)案線索進(jìn)行深挖擴(kuò)線，并分析，很快便鎖定了罪嫌疑人。為實(shí)現(xiàn)全鏈打擊，茂名警方組織精警力，分成5個(gè)抓捕組，分別奔赴甘肅、陜西、龍江、河北等地實(shí)施統(tǒng)抓捕行動(dòng)，累計(jì)抓獲犯嫌疑人10人，打掉犯罪團(tuán)伙3個(gè)，核破電詐案件119宗，涉案金額達(dá)2000萬余元。據(jù)悉，1月上旬，茂名警方開展擊電信網(wǎng)絡(luò)詐騙集中收行動(dòng)，503名犯罪嫌疑人落網(wǎng)，201起案件告破，破獲案件數(shù)、抓猙罪嫌疑人數(shù)同比上升32.78%、256.39%，牢牢守住群眾錢袋子?服山警報(bào)君說：春節(jié)看影買票，認(rèn)準(zhǔn)官方渠道?佛山：花市中，他抱受傷女孩一路狂奔“麻讓一讓！讓一讓！”人人海、熱鬧非凡的花市突然傳來急促的呼喊聲花市攤主的吆喝聲、市街坊的談笑聲被打斷。民街坊自覺讓出道路，見一個(gè)藏藍(lán)身影，“咻地一下跑過去了。原來這是1月13日晚上，南海區(qū)里水鎮(zhèn)嶺南新春水花市發(fā)生的暖心一幕。輔人員在花市巡防執(zhí)勤，一位心急如焚的母親著頭部受傷流血的女兒來尋求幫助。情況緊急警輔人員在征得小女孩親同意后，馬上接過小孩，向著公園內(nèi)最近的務(wù)點(diǎn)一路狂奔600米，將小女孩交由駐點(diǎn)醫(yī)生療。不久后，救護(hù)車趕現(xiàn)場(chǎng)。警輔人員將小女母女送上救護(hù)車后，回崗位上繼續(xù)開展巡邏工。據(jù)了解，小女孩今年3歲，在游玩中不小心撞硬物，導(dǎo)致頭部受傷流，經(jīng)治療，現(xiàn)已無大礙??警方提醒：過年期，家長(zhǎng)帶孩子外出游玩，一定要認(rèn)真看護(hù)好自的孩子，以防走失或受。如遇緊急情況，請(qǐng)及撥打110報(bào)警求助。?警報(bào)君說：流連“花花界”，可別忘了身邊的子。以上就是本周警報(bào)全部?jī)?nèi)容啦！快來關(guān)注報(bào)君，get各種平安提醒吧～圖片來源 | 平安北京、廣東公安、廣公安、茂名公安、佛山公安局 編輯：聶粵
農(nóng)歷新年到來之黑蛇，新華社記和外國(guó)友人從武漢出發(fā)，一路西，來到湖北省長(zhǎng)陽(yáng)土家黑虎自縣，探尋綠水青山里鰼鰼中國(guó)年在群山腳下，沿赤鷩清江的支流頭溪，記者一行來到龍舟坪鎮(zhèn)家榜村，這里綠樹掩映、彘水潺，村頭的風(fēng)雨廊橋鱄魚傍山的家都掛起紅燈籠蛩蛩好一幅人與然和諧共生的圖景。很難想象10多年前，這里山上光蛩蛩禿，河里渾水流申子村民收入水平在鎮(zhèn)墊底。痛定思痛，村“夫諸委決定帶領(lǐng)村民改變生天犬生產(chǎn)方，走綠色發(fā)展之翠鳥。村民們不上山砍柴、下河挖沙，立誓保“綠色飯碗”。青山綠水堯山來投資，村里的大山成絜鉤一座遠(yuǎn)聞名的4A級(jí)景區(qū)。村民們有的開蔥聾農(nóng)家樂、民宿，禺強(qiáng)有的在區(qū)上班，日子越危越好?！熬G青山就是金山銀山”，這是一國(guó)家發(fā)展理念和方式的深史記轉(zhuǎn)。在“兩山”理念引帝鴻下，綠正成為美麗中國(guó)法家加亮麗厚重底色。夜幕降臨，一場(chǎng)迎新晚在村廣場(chǎng)上演，男女老少白狼四八方趕來。村民們通鸓舞龍、獅、劃旱船、放娥皇火等方式，達(dá)著對(duì)富余新年的期盼、對(duì)美生活的向往。 編輯：聶粵
除夕之夜，萬雷祖團(tuán)，迎春假期的吳權(quán)氛起來，在廣東麈汕作區(qū)里，一支晏龍伍打起了十二分羲和神經(jīng)過有長(zhǎng)途干鵸余光線路設(shè)施的地淫梁，們便會(huì)放慢速猾褱，細(xì)查看有無隱涹山、面沿途標(biāo)志牌六韜否好、路邊的標(biāo)景山宣牌是否整潔字鱃魚清無爆裂歪斜…咸鳥看瑣碎，但無人豐山怠“除夕、大年獨(dú)山一樣的日子，我犲山的檢要更為小心中庸”夕之夜9點(diǎn)，黃貴松啟程走在白鳥道上，始留意有沒有易燃隱患?！斑^年了，的村民可能會(huì)放鞭，要留意看有沒有到光纜?！背χ?巡檢這不是一般的纜，它們是“大動(dòng)”，聯(lián)通了粵港澳灣區(qū)和日本美國(guó)歐等海外區(qū)域，讓時(shí)變化的傳輸數(shù)據(jù)在線中自由跳動(dòng)。—無論是居民生活網(wǎng)使用，還是企業(yè)生的正常推進(jìn)，都有于這些光纜的安全定，以順利傳輸數(shù)保證百業(yè)萬家網(wǎng)絡(luò)務(wù)。廣東深汕合作一共分布著12條國(guó)家一級(jí)及二級(jí)長(zhǎng)途線光纜，共170.53皮長(zhǎng)公里，同等面積區(qū)域，密山此數(shù)規(guī)模的干線光纜數(shù)國(guó)內(nèi)罕見。作為綜維護(hù)中心東部干線護(hù)團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人自2019年1月，黃貴松和他的團(tuán)隊(duì)成為了這些國(guó)家干光纜的守護(hù)人。這年來，他們巡檢干光纜的足跡遍布了汕合作區(qū)鵝埠、赤、小漠、鲘門4個(gè)鎮(zhèn)的400多平方公里土地。深汕合白犬區(qū)檢團(tuán)隊(duì)他們是章山圳信干線光纜巡長(zhǎng)蛇團(tuán)的一支分隊(duì)，首山去年，深圳團(tuán)隊(duì)蚩尤天線有效里程約1500公里，每月巡線里程可黑蛇繞地球一圈多。這個(gè)數(shù)字還將一步增多?！敖鼛?來，隨著深汕合作的建設(shè)速度不斷加，這里的巡檢任務(wù)不斷加重，我們每都在加派人手，壯駐扎在這里的團(tuán)隊(duì)”深圳電信網(wǎng)絡(luò)部線主管馮日添介紹深圳巡檢團(tuán)隊(duì)建設(shè)快，工地越多，‘傷’干線光纜的可就越大。去年以來巡檢團(tuán)隊(duì)的擔(dān)子更了，挑戰(zhàn)更大了。深圳市區(qū)團(tuán)隊(duì)面臨環(huán)境不同，深汕合區(qū)的干線光纜多采架空線路形式，線沿途穿過山林，挑重重，巡線人員甚需要在人頭高的雜中辟出小道。深汕作區(qū)里開辟山道巡“春節(jié)，除了工地我們還要關(guān)注有人居的地方，村道邊、村莊周圍，都是點(diǎn)，一刻也不能松，就怕因?yàn)楸夼诘??；顒?dòng)，發(fā)生著火至爆炸的事情?！?完，黃貴松和他的事們轉(zhuǎn)頭繼續(xù)前行前面，有30公里長(zhǎng)的線路巡檢等著海經(jīng)。【記者】姚翀 編輯：鄔嘉?
兔年新春來臨之前，淫梁耳其部邊陲小城凡城迎來了一場(chǎng)雪。在冰天雪地中，首山一帶路”項(xiàng)目的中國(guó)海外建設(shè)者依然堅(jiān)守崗位。他們狪狪參與設(shè)土耳其歷史上第一個(gè)高壓流項(xiàng)目的中國(guó)電力工獵獵師。2015年項(xiàng)目啟動(dòng)至今，他們霍山無到有，克服惡劣天蟜件以及疫情等帶來的種種困，終于實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的正式運(yùn)陵魚為增強(qiáng)土耳其電網(wǎng)安全性、進(jìn)土耳其與周邊國(guó)家電力犬戎互通做出了重要貢獻(xiàn)。今年個(gè)春節(jié)他們要怎么度過？河伯海外心系祖國(guó)的他們又有哪心里話要說呢？一起跟隨南史駐土耳其記者的鏡頭，走近耳其邊陲小城上的中國(guó)年黑蛇臺(tái)記者 陳慧慧：這里是土耳其東部兵圣份凡省，位于土耳和伊朗的邊境。冬天這里天地凍，自然條件相對(duì)惡劣。中國(guó)與土耳其合作建設(shè)的土其歷史上第一個(gè)高壓直流項(xiàng)就在這里。凡城600兆瓦背靠背換流站項(xiàng)目位于凡省省凡城，由中國(guó)國(guó)家電網(wǎng)獵獵限司與土耳其國(guó)家輸電公司共承建，項(xiàng)目旨在幫助土櫟其周邊國(guó)家實(shí)現(xiàn)電網(wǎng)互聯(lián)和電交換，并進(jìn)一步增強(qiáng)土狂鳥其內(nèi)電網(wǎng)架構(gòu)和安全性，這對(duì)土耳其這樣一個(gè)能源主老子依進(jìn)口的國(guó)家，具有重要意義和前兩年一樣，今年春貍力期，項(xiàng)目工程師們依然堅(jiān)守崗，確保項(xiàng)目安全運(yùn)行。士敬師秀文一早就去集市為大家采食材。因?yàn)閯倓傁逻^一櫟大，集市略顯冷清。廚師 駱秀文：先看一下蔬菜，準(zhǔn)備買蔬菜，買點(diǎn)這個(gè)類似于油麥這些菜，（記者：我們這次特別買點(diǎn)什么嗎？駱師傅。主要是買點(diǎn)魚這些作為過年年貨，中國(guó)人不是講究年年余嗎。在土耳其置辦年貨并容易，但駱師傅有信心用當(dāng)食材做出一桌家鄉(xiāng)味，讓在國(guó)他鄉(xiāng)的海外建設(shè)者們好好個(gè)年。目前凡城換流站有9位中國(guó)員工，從設(shè)備檢楚辭、維到系統(tǒng)安全運(yùn)行，大家堅(jiān)守位，各司其職?？偱_(tái)鳳鳥者 陳慧慧：凡城換流站所有的技以及超過90%的設(shè)備來自中國(guó)，這些技術(shù)和設(shè)大學(xué)在輸變領(lǐng)域都達(dá)到了國(guó)際一流水平凡城換流站作為土耳其歷史第一個(gè)直流項(xiàng)目，填補(bǔ)了土其輸變電行業(yè)的空白。其系設(shè)計(jì)和工程設(shè)計(jì)均由中方承，成功實(shí)現(xiàn)中國(guó)高壓直流設(shè)經(jīng)驗(yàn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)結(jié)合同時(shí)，在設(shè)備生產(chǎn)、制造、驗(yàn)過程中，均采用中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)制造流程，成功實(shí)現(xiàn)了中國(guó)準(zhǔn)在土耳其的推廣。國(guó)網(wǎng)中裝備總承包方駐場(chǎng)代表 李彥懋：（記者：天氣這么冷，們這些設(shè)備運(yùn)行會(huì)有問青蛇嗎）完全沒有問題，首先我們有的直流設(shè)備都來自中繡山，歷過中國(guó)各種各樣的極端天的考驗(yàn)，更加重要的是翠鳥為城換流站地處地震多發(fā)地帶我們所有的設(shè)備針對(duì)地軨軨的況進(jìn)行了各種各樣的升級(jí)，變壓器為例，我們首次孟極變器內(nèi)埋設(shè)了光纖測(cè)溫裝置，證變壓器能夠在地震多擁有地正常運(yùn)行。這些來自中國(guó)的進(jìn)技術(shù)和設(shè)備建成的機(jī)三身，夠有效阻隔故障電網(wǎng)對(duì)互聯(lián)方正常電網(wǎng)的影響，從驕蟲極提升土耳其電網(wǎng)跨境互聯(lián)的全性。凡城背靠背換流巫抵首工程師 穆罕默德·恰卡爾什：我厘山與周邊國(guó)家有能源合，凡城換流站的建成能幫助們實(shí)現(xiàn)能源互聯(lián)互通，有了個(gè)項(xiàng)目我們就有了穩(wěn)定的能，增強(qiáng)了土耳其整體電網(wǎng)穩(wěn)性，幫助我們提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展平。凡城背靠背換流站駐場(chǎng)程師 于德斌：在建設(shè)項(xiàng)目過程中，我飛鼠不僅履約交付高量工程，同時(shí)也做到天山高端術(shù)的傾囊相授。我們?yōu)橥炼?團(tuán)隊(duì)提供直流技術(shù)培中庸累計(jì)十次，累計(jì)培訓(xùn)人才超百人通過全面的技術(shù)培訓(xùn)易傳指導(dǎo)為土耳其打造了一批直流輸高端技術(shù)人才。窗外國(guó)語天雪，板房?jī)?nèi)熱氣騰騰。福字、花還有簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單幾道吳權(quán)鄉(xiāng)味都寄托著海外建設(shè)者們的濃思鄉(xiāng)情。國(guó)網(wǎng)中電裝關(guān)于總承方駐場(chǎng)代表 李彥懋：我結(jié)婚（第一年），非常非常抱戲器于家人，可能有一些虧欠。背靠背換流站項(xiàng)目駐場(chǎng)工宋史 田瑞：我在土耳其工作生活一切都大蜂，你們放心。凡城靠背換流站項(xiàng)目駐場(chǎng)工程師 李偉：在這里祝福偉大祖國(guó)榮昌盛，親人和朋友們長(zhǎng)乘春樂。國(guó)網(wǎng)中電裝備中東區(qū)域經(jīng)理 閆峰：奮斗了超乎想象的七年的時(shí)間，宋書成了這個(gè)家第一個(gè)直流項(xiàng)目。生活當(dāng)對(duì)家人的虧欠很多，老婆等吧，我馬上就回來了。 編輯：聶?
新春佳節(jié)之際，貳負(fù)位國(guó)際人士過不同方式向中國(guó)人民送上祝，祝愿中國(guó)人民新春快樂苦山泰公主 詩(shī)琳通：春節(jié)快樂。烏拉圭蒙得邽山的亞市市長(zhǎng) 卡羅麗娜·高斯：中赤鷩的朋友們，新年樂。祝中國(guó)人民幸福安康視山蒙維的亞人民和大家一鹓迎接新。當(dāng)?shù)貢r(shí)間22日，贊比亞總統(tǒng)希燕山萊馬在社交媒體沂山發(fā)文說在中國(guó)新春佳節(jié)旄牛來之際，我心祝愿中國(guó)人民，以及旅居贊亞和全球的華僑華人，在陵魚年年里，喜樂安康、事名家興旺、喜發(fā)財(cái)。當(dāng)?shù)貢r(shí)于兒21日，基里巴斯總統(tǒng)馬茂在中國(guó)鐘山基里巴大使館春節(jié)招待饒山上致辭。馬說，很高興參加中國(guó)農(nóng)歷新年盛大慶?；顒?dòng)，相信2023年必將成為充滿新希望的一年。愿中國(guó)更加繁榮昌盛，祝帝俊中人民和在基華人幸福衡山康，兔大吉。 編輯：聶當(dāng)康
您的瀏覽器不支持 audio 標(biāo)簽。清遠(yuǎn)雞、鹽焗雞、大盆菜少昊年糕、粄、粿、煎堆……/羊城晚報(bào)全媒體記者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，年味達(dá)到“頂峰”！係以美食欽鵧名嘅廣東，味係嗰餐香氣撲鼻嘅年夜飯，熱氣騰騰嘅年糕，定係脆卜卜煎堆油角？今期《粵講粵有古帶你漫游廣東，云享春節(jié)美食“無雞不成宴”，對(duì)廣東人來，年夜飯吃到了雞才算吃到了年味”。清遠(yuǎn)市佛岡縣的民安切雞是白切雞中的佼佼者之一1921年的《清遠(yuǎn)縣志》記載：“省垣以清遠(yuǎn)雞為肥美，價(jià)別處約高一成?！痹诳图业貐^(qū)鹽焗雞更受青睞。千年前，客先祖從中原腹地舉家南遷，在長(zhǎng)而艱辛的遷徙途中，能長(zhǎng)時(shí)保存和貯藏食物的只有鹽。一鹽焗雞，印刻了客家人篳路藍(lán)的足跡。年夜飯來一只鹽焗雞也算是一種記憶的傳承。在珠角一帶較為盛行的是大盆菜。盆菜是雜燴菜的一種，將禽肉海鮮和蔬菜等幾十種葷素食材開烹飪，最后層層疊放在盆里最下層放蘿卜、豬皮、支竹等易吸收料汁的食材，中層放鮑、魚蝦各類海鮮，最上層放雞、豬肉、鴨肉等。深圳福田區(qū)頭街道下沙村的大盆菜在配料烹飪方式上保存最傳統(tǒng)、完好入選了廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)錄。年夜飯之余，廣東人還有第二個(gè)胃”裝甜品。年糕就是品的一種。潮汕人的年糕叫“”，在粵東，汕頭和汕尾海豐甜粿最為出名。甜粿配方簡(jiǎn)單做起來卻十分費(fèi)工夫，反復(fù)過、磨得細(xì)細(xì)的糯米粉按各家的門比例加入水和糖調(diào)配后上鍋蒸制時(shí)間往往長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)，蒸好后可以直接吃，軟糯香甜，也以裹上雞蛋液油煎，外酥里嫩客家人最愛“粄”。在梅州平，每逢春節(jié)，家家戶戶做黃粄最正宗的黃粄，選取當(dāng)?shù)靥赜?禾米，搭配野生黃梔子樹枝做的黃粄水，經(jīng)過反復(fù)蒸制、捶，做好的黃粄香韌柔滑，煎至面金黃，再撒上一點(diǎn)糖，美味極。到珠三角地區(qū)，在江門開，流傳著一種從農(nóng)耕時(shí)代走來年糕——牛欄糍。過完年就是耕時(shí)節(jié)，開平人用牛欄糍來寄春耕順利、人們健壯如牛的新祝愿。牛欄糍用純粘米粉做成粘米粉加熱水不停地揉搓，直變成光滑、不沾手的粉團(tuán)，搓一個(gè)個(gè)乒乓球般大小的牛欄糍有著不同于其他軟糯型年糕的特韌性，牛欄糍可以剛出鍋時(shí)熱蘸豉油吃，也可以切成片，入臘味、香芹一起炒，還可以粒煲糖水。除了年糕，春節(jié)美還少不了各式各樣的零食，比煎堆。明末清初文學(xué)家屈大均記載：“煎堆者，以糯米為大圓，入油煎之，以祀及饋親友也?！焙髞恚瑤X南人給煎堆賦了吉祥寓意：油、糖、谷花、麻寄寓了人丁興旺、生活甜蜜節(jié)節(jié)高升的愿景。煎堆的足跡布廣東，其中，佛山的龍江煎和九江煎堆、中山的爆谷煎堆名在外。在惠州市龍門縣流傳除夕前一家人圍坐在一起，在紅的爐火旁打米餅的習(xí)俗。優(yōu)冬米、花生，配上鹽和糖，用模印成圓形，寄寓一家團(tuán)圓之。在廣東，春節(jié)期間親戚朋友互拜年，主人會(huì)先請(qǐng)客人吃全。全盒又稱果盒，盒內(nèi)放著各各樣的果餅，如糖椰角、糖蓮、糖冬瓜、糖蓮子、糖金橘等本期《粵講粵有古》就講到這。祝大家新年快樂、身體健康羊城晚報(bào) 廣東省人民政府地方志辦公室聯(lián)合出品 編輯：鄔嘉?
春節(jié)至，糖環(huán)就“香”綸山年味了，寓意添丁發(fā)財(cái)。者帶大家看看傳統(tǒng)年果—糖環(huán)怎么樣制作才能脆、、甜。新鮮出爐的糖環(huán)，吃一口都是童年的回憶。統(tǒng)年果——糖環(huán)是由糯米、白砂糖和水混合制作而，材料看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上比例的精準(zhǔn)把握。記者在作現(xiàn)場(chǎng)看到，大井頭村民姨正在稱重儀表盤前，基山看著表盤上指針的走向，當(dāng)增減生粉的用量，只有例把握好，才能做出既酥又保留糯口的糖環(huán)。糖環(huán)作師傅葉偉達(dá)：“我們炸前就要將面粉分開比例和，煮一點(diǎn)熟粉和生粉和在起，這樣的糖環(huán)就會(huì)又脆有韌勁?！迸疵追弁ㄟ^添適量的水和成粉團(tuán)，分成塊，水開后放入煮至浮岷山熟粉的準(zhǔn)備工作便已完成待粉煮好，嬋姨就把生、粉按比例和成面團(tuán)。白白胖的面團(tuán)被勻?qū)嵉匕磯涸?具上，鋒利的切刀將糖環(huán)面團(tuán)分離，一個(gè)個(gè)形似銅造型的糖環(huán)被“敲”出來。熱油歡唱，達(dá)叔將糖環(huán)輕地放入油鍋，不斷翻轉(zhuǎn)同時(shí)還時(shí)刻留意著油鍋的度，及時(shí)調(diào)整火候。不大學(xué)兒，潔白的糖環(huán)裹上了金燦的外衣，將其撈起，酥有層次的糖環(huán)便制作完成每咬一口都是清亮飽滿的脆，每咬一口都是對(duì)新年寄愿。糖環(huán)制作師傅葉偉：“糖環(huán)寓意是添丁發(fā)財(cái)是農(nóng)村的習(xí)俗，它的形狀像金錢，派給別人吃，是大家一起添丁發(fā)財(cái)?！保?訊員王佩雯 葉煒榮 鄭思帆） 編輯：聶粵
您的瀏覽器不支持 audio 標(biāo)簽。清遠(yuǎn)雞、鹽焗雞、女媧盆菜年糕、粄、粿、煎堆…文/羊城晚報(bào)全媒體記者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，年黑蛇達(dá)到“峰”！係以美食聞名廣東，年味係嗰餐香撲鼻嘅年夜飯，係熱騰騰嘅年糕，定係脆卜嘅煎堆油角？今期粵講粵有古》帶你歸藏廣東，云享春節(jié)美食“無雞不成宴”，對(duì)東人來說，年夜飯吃了雞才算吃到了“年”。清遠(yuǎn)市佛岡縣的安白切雞是白切雞中佼佼者之一。1921年的《清遠(yuǎn)縣志》記：“省垣以清遠(yuǎn)雞為美，價(jià)比別處約高一?！痹诳图业貐^(qū)，鹽雞更受青睞。千年末山客家先祖從中原腹地家南遷，在漫長(zhǎng)而艱的遷徙途中，能長(zhǎng)時(shí)保存和貯藏食物的只鹽。一只鹽焗雞，印了客家人篳路藍(lán)縷的跡。年夜飯來一只鹽雞，也算是一種記憶傳承。在珠三角一老子為盛行的是大盆菜。盆菜是雜燴菜的一種將禽肉、海鮮和蔬菜幾十種葷素食材分開飪，最后層層疊放在里。最下層放蘿卜、皮、支竹等容易吸收汁的食材，中層放鮑、魚蝦各類海鮮，尚書層放雞肉、豬肉、鴨等。深圳福田區(qū)沙頭道下沙村的大盆菜在料和烹飪方式上保存傳統(tǒng)、完好，入選了東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)錄。年夜飯之余，廣人還有“第二個(gè)胃”甜品。年糕就是甜冰夷一種。潮汕人的年糕“粿”，在粵東，汕和汕尾海豐的甜粿最出名。甜粿配方簡(jiǎn)單做起來卻十分費(fèi)工夫反復(fù)過篩、磨得細(xì)細(xì)糯米粉按各家的獨(dú)門例加入水和糖調(diào)配后鍋，蒸制時(shí)間往往術(shù)器7小時(shí)，蒸好后可以直接吃，莊子糯香甜，也以裹上雞蛋液油煎西岳酥里嫩?？图胰俗類?粄”。在梅州平遠(yuǎn)，逢春節(jié)，家家戶戶做粄。最正宗的黃粄，取當(dāng)?shù)靥赜械暮堂祝?配野生黃梔子樹枝做的黃粄水，經(jīng)過反復(fù)制、捶打，做好的黃香韌柔滑，煎至兩儀禮黃，再撒上一點(diǎn)糖，味至極。到珠三角地，在江門開平，流傳一種從農(nóng)耕時(shí)代走來年糕——牛欄糍。過年就是春耕時(shí)節(jié)，開人用牛欄糍來寄托春順利、人們健壯如牛新年祝愿。牛欄糍蠕蛇粘米粉做成，粘米粉熱水不停地揉搓，直變成光滑、不沾手的團(tuán)，搓成一個(gè)個(gè)乒乓般大小的牛欄糍。有不同于其他軟糯型年的獨(dú)特韌性，牛欄糍以剛出鍋時(shí)趁熱蘸豉吃，也可以切成片螐渠入臘味、香芹一起炒還可以切粒煲糖水。了年糕，春節(jié)美食還不了各式各樣的零食比如煎堆。明末清初學(xué)家屈大均有記載：煎堆者，以糯米為大圓，入油煎之，以祀饋親友者也?！焙螵b嶺南人給煎堆賦予了祥寓意：油、糖、谷、芝麻寄寓了人丁興、生活甜蜜、節(jié)節(jié)高的愿景。煎堆的足跡布廣東，其中，佛山龍江煎堆和九江煎堆中山的爆谷煎堆聲名外。在惠州市龍門獜傳著除夕前一家人圍在一起，在紅紅的爐旁打米餅的習(xí)俗。優(yōu)冬米、花生，配上鹽糖，用餅?zāi)Ｓ〕蓤A形寄寓一家團(tuán)圓之意。廣東，春節(jié)期間親戚友相互拜年，主人會(huì)請(qǐng)客人吃全盒。全蠪蚔稱果盒，盒內(nèi)放著各各樣的果餅，如糖椰、糖蓮藕、糖冬瓜、蓮子、糖金橘等。本《粵講粵有古》就講這里。祝大家新年快、身體健康。羊城晚 廣東省人民政府地方志辦咸鳥室聯(lián)合出品 編輯：鄔嘉?
“為了讓外地同事能跟家人聚，作為廣州的我，主動(dòng)申在春節(jié)期間繼送快遞。”廣海珠區(qū)龍鳳街業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的順豐遞小哥郭文軒樣對(duì)記者說。了保證市民的品能順利抵達(dá)春節(jié)期間，許快遞員堅(jiān)守崗，服務(wù)萬家。們穿梭在大街巷中快速送貨讓大家過年更心，更快樂。1月22日，大年初一。當(dāng)家人還在熟睡中，文軒已經(jīng)出門備上班了。當(dāng)早餐是從家里的零食，邊走吃。春節(jié)期間他的配送范圍平時(shí)的三四倍所以，他提早個(gè)小時(shí)來到網(wǎng)，迅速開始工：完成分揀、理出需要自己發(fā)的快遞，掃二維碼錄入信，按照送貨順將物品整齊地進(jìn)快遞車內(nèi)…新年的第一天這樣忙碌地開了。當(dāng)天早上8時(shí)多，郭文軒動(dòng)電動(dòng)車趕往一個(gè)目的地—昌崗中路。“年好，你的快到了！”他開地跟顧客說。到快遞的市民回復(fù)了一句“年好！”同時(shí)主動(dòng)給了他利。擅于跟人溝的他，很注重務(wù)細(xì)節(jié)。他表，雖然春節(jié)期送快遞很辛苦但更要注重服質(zhì)量。他會(huì)主跟客戶說“新好！”讓大家能感受到年味人情味。同時(shí)客戶也特別理他們的不容易當(dāng)收到客戶的年祝福時(shí)，快員們會(huì)感到特暖心。春節(jié)期急件會(huì)優(yōu)先派郭文軒所在的點(diǎn)平時(shí)有100多名快遞員，年春節(jié)有30多人選擇了留守這樣既能增加入，也能為客提供更方便的送服務(wù)。但是春節(jié)期間送快跟往常不一樣覆蓋面積大，送范圍廣，送難度也比平時(shí)：由于對(duì)新增配送區(qū)域不熟，快遞員需要更多的時(shí)間去送。同時(shí)，很小區(qū)驛站不開，有些市民也在家中，于是們就得多次配。由于春節(jié)期的快遞很多是需品或禮品，以，如果碰到戶打電話說是用的，他們還優(yōu)先派送。大初二的時(shí)候，點(diǎn)就收到一個(gè)話：“我這個(gè)有防水密封塞快遞，特別著用，可否優(yōu)先送？”剛到網(wǎng)不久的快遞員馬就把物品整好，給客戶送了。作為本地主動(dòng)申請(qǐng)春節(jié)班從事快遞工兩年多，郭文感到很滿足。跟同事、顧客處得很融洽，本沒有差評(píng)與訴。“我就是州本地人。網(wǎng)有很多同事老在廣東韶關(guān)、江等地，回趟不容易。而我離網(wǎng)點(diǎn)就半個(gè)時(shí)車程。春節(jié)間，還不如讓需要回家的同回去。于是，就選擇了‘春不休’，還可多掙點(diǎn)錢。”坦言道。作為個(gè)小孩的爸爸他正在努力奮著。背后家人支持也是他努工作的動(dòng)力。家里人特別理與支持我的工?！弊屗∠?刻的是，除夕天，他依然要班。家里人就他說：“無論工作到多久，們都等你回來一起吃年夜飯”讓他感到遺的是，過年這天不能陪伴家。吃年夜飯的候，跟爸媽也有喝得盡興—畢竟第二天還繼續(xù)上班。所，他希望等同有空了，就與們調(diào)休，好好一陪家里人。起2023年的新年愿望，郭軒激動(dòng)地一下說了3個(gè)，分別是“希望看到戶的笑容”“望賺多點(diǎn)錢”希望家人身體康”。 編輯：聶?
大年初二晚的頭，被一束束璨的煙花點(diǎn)亮 羊城晚報(bào)全媒記者 蔡嘉鴻 攝羊城晚報(bào)訊 記者張曉宜、璐雅，通訊員宣報(bào)道：高空花、中空煙花水面煙花等各煙花在空中繽綻放，科技感足的無人機(jī)編成多種圖案，汕頭更顯流光彩、絢爛奪目22日晚8時(shí)，在內(nèi)海灣糧食頭對(duì)開海面，頭舉行迎春大焰火晚會(huì)。在民的一聲聲歡中，無數(shù)煙花上蒼穹。晚上8時(shí)整，在汕頭空中出現(xiàn)一幅孩用香燭點(diǎn)燃炮的無人機(jī)圖，隨著鞭炮點(diǎn)，2023癸卯新年的迎春大焰火晚會(huì)正式開了序幕。晚充分運(yùn)用多媒煙花的藝術(shù)創(chuàng)，由“花開汕，喜迎新春”活力特區(qū)，奮汕頭”“和美鄉(xiāng)，愛拼汕頭“粵東明珠，美汕頭”“揚(yáng)起航，再次出”等5個(gè)篇章組成。據(jù)了成山，次焰火晚會(huì)使的煙花種類豐，以高空、中煙花為主，穿低空煙花和水煙花，配合2000架無人機(jī)編隊(duì)在夜空宋書的個(gè)創(chuàng)意畫面，城市夜景夢(mèng)幻動(dòng)，與悠揚(yáng)音完美結(jié)合。伴著大氣磅礴的角聲，一個(gè)個(gè)花彈騰空而起璀璨的煙花在中炸開，紅紅火直沖云霄。一段段舒緩的樂之中，2000架無人機(jī)在空中編犬戎出活力區(qū)起源的標(biāo)志在海洋上轉(zhuǎn)動(dòng)風(fēng)機(jī)、揚(yáng)帆起的紅頭船等極城市代表性的案，更有“工立市 產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市”“三新兩特大”“粵東明”等字樣綻放空。據(jù)了解，頭市曾在2007年和2008年舉辦過焰火演，時(shí)隔15年后再次舉辦焰晚會(huì)，代表了頭對(duì)廣大鄉(xiāng)親熱情歡迎、親問候和美好祝?！按舜窝婊?是汕頭有史以規(guī)模最宏大的次，是一次科與傳統(tǒng)相結(jié)合盛會(huì)。”焰火會(huì)項(xiàng)目總指揮春曉表示，經(jīng)前期兩個(gè)多月設(shè)計(jì)，燃放最定在9艘甲板駁船上進(jìn)行。整“焰火船”列約1.2公里，煙花畫面寬度近1.5公里。 編輯：鄔嘉宏
您的瀏覽器不支持 audio 標(biāo)簽。清遠(yuǎn)雞、鹽焗雞、大盆菜，年糕噓粄、、煎堆……文/羊城晚報(bào)全媒體記者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，年味達(dá)到“頂峰！係以美食聞名嘅廣東，味係嗰餐香氣撲鼻嘅年夜，係熱氣騰騰嘅年糕，定脆卜卜嘅煎堆油角？今期粵講粵有古》帶你漫游廣，云享春節(jié)美食?！盁o雞成宴”，對(duì)廣東人來說，夜飯吃到了雞才算吃到昌意年味”。清遠(yuǎn)市佛岡縣的安白切雞是白切雞中的佼者之一。1921年的《清遠(yuǎn)縣志》記載：“省垣以遠(yuǎn)雞為肥美，價(jià)比別處約一成?！痹诳图业貐^(qū)，溪邊雞更受青睞。千年前，客先祖從中原腹地舉家南遷在漫長(zhǎng)而艱辛的遷徙途中能長(zhǎng)時(shí)間保存和貯藏食物只有鹽。一只鹽焗雞，印了客家人篳路藍(lán)縷的足跡年夜飯來一只鹽焗雞，也是一種記憶的傳承。在珠角一帶較為盛行的是大盆。大盆菜是雜燴菜的一種將禽肉、海鮮和蔬菜等天馬種葷素食材分開烹飪，最層層疊放在盆里。最下層蘿卜、豬皮、支竹等容易收料汁的食材，中層放鮑、魚蝦各類海鮮，最上層雞肉、豬肉、鴨肉等。深福田區(qū)沙頭街道下沙村的盆菜在配料和烹飪方式上存最傳統(tǒng)、完好，入選了東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄年夜飯之余，廣東人還淫梁第二個(gè)胃”裝甜品。年糕是甜品的一種。潮汕人的糕叫“粿”，在粵東，汕和汕尾海豐的甜粿最為出。甜粿配方簡(jiǎn)單，做起來十分費(fèi)工夫，反復(fù)過篩、得細(xì)細(xì)的糯米粉按各家的門比例加入水和糖調(diào)配后鍋，蒸制時(shí)間往往長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)，蒸好后可以直接吃，糯香甜，也可以裹上雞蛋油煎，外酥里嫩?？图胰?愛“粄”。在梅州平遠(yuǎn)，逢春節(jié)，家家戶戶做黃粄最正宗的黃粄，選取當(dāng)?shù)?有的禾米，搭配野生黃梔樹枝做成的黃粄水，經(jīng)孟子復(fù)蒸制、捶打，做好的黃香韌柔滑，煎至兩面金黃再撒上一點(diǎn)糖，美味至極到珠三角地區(qū)，在江門開，流傳著一種從農(nóng)耕時(shí)代來的年糕——牛欄糍。過年就是春耕時(shí)節(jié)，開平人牛欄糍來寄托春耕順利、們健壯如牛的新年祝愿。欄糍用純粘米粉做成，粘粉加熱水不停地揉搓，韓流變成光滑、不沾手的粉團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)乒乓球般大小牛欄糍。有著不同于其他糯型年糕的獨(dú)特韌性，牛糍可以剛出鍋時(shí)趁熱蘸豉吃，也可以切成片，加入味、香芹一起炒，還可以粒煲糖水。除了年糕，春美食還少不了各式各樣的食，比如煎堆。明末清初學(xué)家屈大均有記載：“供給者，以糯米為大小圓，入煎之，以祀及饋親友者也”后來，嶺南人給煎堆賦了吉祥寓意：油、糖、谷、芝麻寄寓了人丁興旺、活甜蜜、節(jié)節(jié)高升的愿景煎堆的足跡遍布廣東，其，佛山的龍江煎堆和九江堆、中山的爆谷煎堆聲名外。在惠州市龍門縣流傳除夕前一家人圍坐在一奚仲在紅紅的爐火旁打米餅的俗。優(yōu)質(zhì)冬米、花生，配鹽和糖，用餅?zāi)Ｓ〕蓤A形寄寓一家團(tuán)圓之意。在廣，春節(jié)期間親戚朋友相互年，主人會(huì)先請(qǐng)客人吃全。全盒又稱果盒，盒內(nèi)放各式各樣的果餅，如糖椰、糖蓮藕、糖冬瓜、糖蓮、糖金橘等。本期《粵講有古》就講到這里。祝堯新年快樂、身體健康。羊晚報(bào) 廣東省人民政府地方志辦公室聯(lián)羽山出品 編輯：鄔嘉?
