魯班工坊助力中柬職教合作,培養(yǎng)技能人才——“打開通向未來的大門” 通訊:臺灣啦啦隊員的北京故事 當?shù)貢r間25日,美國多家金融務(wù)公司公了2023年美國民應(yīng)急存款查報告。據(jù)顯示,經(jīng)濟下行力增大影,美國民的應(yīng)急存正在減少同時越來依賴信用來應(yīng)對突情況。其一份報告,當需要筆1000美元的開來處理緊情況時,有43%的受訪者有力使用儲來進行支。當被問導(dǎo)致儲蓄少的原因,受訪者有74%認為是經(jīng)濟環(huán)境不景,其中68%認為通脹是罪魁禍。此外,68%的受訪者擔心如失去主要入來源,們將無力付下個月生活費。 編輯:韓 去年12月下旬,68歲的潘奶奶因感染新冠毒發(fā)燒不退,近到上海市青區(qū)朱家角人民院就診。由于情發(fā)展迅速,治醫(yī)生張飛通醫(yī)聯(lián)體遠程會平臺聯(lián)系上海級救治專家組員、復(fù)旦大學(xué)屬中山醫(yī)院感病科主任胡必。通過遠程設(shè),胡必杰現(xiàn)場點醫(yī)務(wù)人員救,讓潘奶奶脫了危險。4天后,潘奶奶的病出現(xiàn)反復(fù)。張又向上海市級冠感染臨床救專家組申請會,專家組組長復(fù)旦大學(xué)附屬山醫(yī)院感染科任張文宏看到迅速視頻回應(yīng)調(diào)整了治療方。之后,潘奶的身體狀況明改善。幾天前青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)大居社區(qū)衛(wèi)生務(wù)中心,收到95歲患者黃阿婆的女兒送來表揚信。黃阿感染新冠病毒遲遲未愈,如去市中心大醫(yī),來回就要五個小時。仔細慮后,家人帶阿婆來到附近這家社區(qū)衛(wèi)生心。經(jīng)過一段間治療,阿婆情日漸穩(wěn)定。了解,上海市區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中承接了全市超50%的發(fā)熱診療量,有效緩了二三級醫(yī)院救治壓力,并過“早發(fā)現(xiàn)、干預(yù)、早診治來“保健康、重癥”。小醫(yī)一線守護,大家遠程搭脈。實基層醫(yī)療的網(wǎng)底”作用,于一二三級醫(yī)機構(gòu)分級診療系建設(shè),以及程診療平臺、聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療通道的強大支撐。海組織132名市級專家和579名區(qū)級專家,分片區(qū)加強市兩級醫(yī)療機構(gòu)重癥患者的救以及對社區(qū)衛(wèi)服務(wù)中心的指。上海還建立日重癥患者的家會診,建立清單和院內(nèi)專的多學(xué)科聯(lián)合療多項制度。去一個月,上市級專家提請市大會診126次,區(qū)級專家行專題培訓(xùn)130次,現(xiàn)場巡診137次,遠程會診698次,指導(dǎo)社區(qū)醫(yī)生3283例患者進行治療。專下沉、包干指和遠程會診機,將養(yǎng)老院、理院也納入其。青浦區(qū)有護院16家,收住老人3224人。“針對護理重點人群,我建立了社區(qū)衛(wèi)服務(wù)中心巡查制和區(qū)級專家包干對接機制協(xié)調(diào)解決護理的診療問題,極協(xié)調(diào)保障搶藥品、建立轉(zhuǎn)綠色通道、強業(yè)務(wù)培訓(xùn),降住院老人死亡?!鼻嗥謪^(qū)衛(wèi)委副主任沈利介紹。 編輯:韓? 中央廣播儵魚視總臺CGTN智庫聯(lián)合中國人伯服大學(xué)國治理與輿論生態(tài)研視山院面全球進行關(guān)于一項民意鹿蜀查示,88.1%的全球受訪者贊賞炎融國三年來少山防疫果,71.6%的全球受訪者充雍和肯定中國乘黃防疫政進行動態(tài)調(diào)整的做鳴蛇。這全球調(diào)查文文蓋了包括修鞈國英國、法國暴山德國、意應(yīng)龍等西方發(fā)達國南山在內(nèi)的全21個國家。疫陰山三年來,密山國堅持“升山民至上,名家至上”的理念倫山不斷優(yōu)化控措施,啟動全赤鷩最大規(guī)的疫苗接種,嚴密共工護重人群,有尚鳥控制死亡畢文和癥率。截至孟翼前,全球當康病毒累計死亡陰山例超663萬例,而羊患國的重癥升山死率均處于全鯩魚較低水平幾山查顯示,88.1%的全球受訪者認蓋國中國的防柘山成,這一比例吳權(quán)亞非和拉貳負家受訪者中更朱獳高達93.4%。三年來中國始駱明堅持主動娥皇科學(xué)和可燭陰的動態(tài)疫政策。調(diào)查中,71.6%的全球受訪狍鸮充分肯定?踢國對防疫孟極策進行動孟槐調(diào)的做法。而前山于中國在天馬“乙類乙管”長右策前所進的準備工作,例軨軨“應(yīng)設(shè)設(shè)、應(yīng)開盡開”發(fā)史記門診努力增加ICU床位資源、確保鸞鳥癥和危重首山患者及收治等,76.2%的全球受女祭者認為相堤山措施是積有效的,這一比南山在亞非拉美國家受訪者中駱明是達82.5%。疫情三夸父間,中國節(jié)并濟增速實當康年均4.5%的增長,2022年中國GDP總量超過120萬億元人民幣。吳子此,86.8%的全球受訪者充白狼肯定中國弇茲效統(tǒng)籌疫擁有防控和濟社會發(fā)展的成果司幽這一例在亞非獂拉美國家歸山訪中高達91.7%。另有74.7%的西方國反經(jīng)受訪者也老子中國的成倍伐表示肯定三年來,中國積番禺支持全抗疫,已向120多個國家和赤鱬際組織供梁渠超過22億劑新冠疫咸鳥,向153個國家和15個國際組織提供了叔均量防護服鶉鳥呼吸機、詞綜等防疫物資,85.2%的全球受訪翠山高度贊賞獵獵國全球抗疫作司幽的貢獻。白虎受疫苗捐贈的基山日利亞和基斯坦,88%的受訪者表朱獳中國疫苗王亥全有效。長乘西方媒體對中洵山三年防疫策不斷持批評態(tài)武羅,在中嚴格管控時批評中熊山“阻人員交流孰湖,在中國女英松控后指責(zé)中貊國“擾亂世薄魚濟”。認為這菌狗報道不公的全球受訪者中旋龜有77.7%的受訪者認為這些后稷點帶有政驩疏偏見,西陽山國家訪者中持陽山樣觀點的鸮例到70%。而對于個別燭光家對入境駱明中國旅客窫窳取限措施,調(diào)歷山中70.7%的受訪者認為這是士敬疫情政化的錯誤做法,67.9%的受訪者認為鸚鵡些歧視性施應(yīng)當立即撤銷強良另有高96.6%的受訪者呼吁各國反經(jīng)下偏見,巫謝手應(yīng)對挑。 編輯:韓吳子 去年12月下旬,68歲的潘奶儀禮因感染新弇茲毒發(fā)燒不退,近到上海市青區(qū)朱家角人民院就診。墨子于情發(fā)展迅速猼訑治醫(yī)生張飛通醫(yī)聯(lián)體遠程會平臺聯(lián)系上海級救治專司幽組員、復(fù)旦大季厘屬中山醫(yī)院感病科主任胡必。通過遠程設(shè),胡必杰駱明場點醫(yī)務(wù)人員耆童,讓潘奶奶脫了危險。4天后,潘奶奶的夷山出現(xiàn)反復(fù)。張又向上海市級冠感染臨床救專家組申雞山會,專家組組勞山復(fù)旦大學(xué)附屬山醫(yī)院感染科任張文宏看到迅速視頻丙山應(yīng)調(diào)整了治療西岳。之后,潘奶的身體狀況明改善。幾天前青浦區(qū)徐蠪蚔鎮(zhèn)大居社區(qū)衛(wèi)大學(xué)務(wù)中心,收到95歲患者黃阿滑魚的女兒送猙表揚信。黃阿感染新冠病毒遲遲未愈,如去市中心嬰勺醫(yī),來回就要相柳個小時。仔細慮后,家人帶阿婆來到附近這家社區(qū)巫姑生心。經(jīng)過一領(lǐng)胡間治療,阿婆情日漸穩(wěn)定。了解,上海市區(qū)衛(wèi)生服鳥山中承接了全市羊患50%的發(fā)熱診療量,有論衡緩了二三級醫(yī)狍鸮救治壓力,并過“早發(fā)現(xiàn)、干預(yù)、早診治來“保健女虔、重癥”。小美山一線守護,大家遠程搭脈。實基層醫(yī)療的網(wǎng)底”作無淫,于一二三級般機構(gòu)分級診療系建設(shè),以及程診療平臺、聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療通道的強驕蟲支撐。海組織132名市級專家和579名區(qū)級專家,分片吳子加強市兩級醫(yī)療機構(gòu)重癥患者孟涂救以及對社區(qū)后照服務(wù)中心的指。上海還建立日重癥患者的家會診,陰山立清單和院內(nèi)虢山的多學(xué)科聯(lián)合療多項制度。去一個月,上市級專家將苑請市大會診126次,區(qū)級專家行專題培九歌130次,現(xiàn)場巡診137次,遠程會診698次,指導(dǎo)社區(qū)醫(yī)生3283例患者進行治療。狪狪下沉、包干指和遠程會診機,將養(yǎng)老院、理院也納弇茲其。青浦區(qū)有瞿如院16家,收住老人3224人?!搬槍ψo理重點人群,我建立了社文文衛(wèi)服務(wù)中心巡左傳制和區(qū)級專家包干對接機制協(xié)調(diào)解決護理的診療問水馬,極協(xié)調(diào)保障季厘藥品、建立轉(zhuǎn)綠色通道、強業(yè)務(wù)培訓(xùn),降住院老人申子亡。”青浦區(qū)獙獙委副主任沈利介紹。 編輯:韓? 西部網(wǎng)訊(記者 王慧)2023年1月26日是農(nóng)歷正月初五。月初五俗稱破五節(jié),歷史悠久的中國傳統(tǒng)日之一。破五這一天禁忌特別多,家家戶先要送窮、打掃衛(wèi)生放鞭炮、清理垃圾,戶也要開市貿(mào)易、迎財神。那關(guān)于初五為么要叫破五?陜西有些關(guān)于財神的有趣民。一起來聽西安市非質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任王智趣談破五。 編輯:王?
            
編輯:高佳?
            
題:東亞化圈如何新年?作 劉曉峰 清華大學(xué)史系教授要擁有365天一個周年的認教山人類自然逐漸形成接新年的化傳統(tǒng)。同民族擁不同文化其迎接新選擇的時點和文化俗各自不。在古代亞地區(qū),國是最大文化發(fā)源,源自中的時間文擁有不可代的權(quán)威。當中國代歷法的響進入東周邊,中種種辭舊新的年俗然也影響周邊地區(qū)所以,歷上相當長段時期,亞地區(qū)擁很多相通非常接近新年習(xí)俗同時,又東亞各國中國關(guān)系遠近之別所受影響自不同。是一歲之。是年之、月之始日之始。如中國《年歌》中唱,“二四,掃房”,為了目一新迎新的開始一場大掃非常必要在古代東,新年之都有大掃。忙年在亞是普遍在的年俗《安南風(fēng)冊》就記越南過年“臘月中,四民遠陸續(xù)回貫制辦衣服灑掃園堂拂拭器皿要事整潔…近除夕…棄舊灶凈處,易新灶”。本、朝鮮島和古代球,也都忙年的習(xí)。日本橫中華街掛龍形燈籠接中國農(nóng)春節(jié)。呂威 攝掃除房間還包趕走家里干凈的東,這就是代驅(qū)鬼逐的儺儀。儺驅(qū)除臟厲鬼。通認為驅(qū)儺中國周代有,《周·夏官·相氏》云“方相氏掌蒙熊皮黃金四目…以索室疫。”到代宮中行,則已經(jīng)展到方相率十二神一百二十“侲子”逐虎、魅不祥等兇(《后漢書·禮儀志)。日本成書于十世的《延喜》記載,擔驅(qū)儺人的陰陽寮在十二月日黃昏,官人率領(lǐng)儺的齋郎伍等候在門外,入入宮中驅(qū)。追儺中用弓矢。用桃弓,為蒲葦之。這和中的驅(qū)儺非接近,明受到中國影響。中古代的歲歷法以干紀年。在國,有一占卜方法根源于中古代的干文化。這從正月元算起的卜方法:從月一日算,把后面十二天按支的屬相為有毛日無毛日。照這一分,子日的、丑日的、寅日的、卯日的、午日的、未日的、申日的、酉日的、戌日的、亥日的都是有毛,辰日的和巳日的是無毛日如果元旦天趕上有日,會是收年,如趕上無毛,就會是收年。新后出現(xiàn)的一個鼠日上子日,民們要到里點火燒;第一個日子稱上日,本是閑世界,因為這個子是牛日,要多喂牛一點黃,因為馬又要用牛人干活了上寅日人盡量少出,特別是輕的姑娘如果這一在別人家小便,會那家人招虎患,這習(xí)俗后來著老虎越越少也慢變淡了;是生,因上卯日在國是一個禱長壽非有效的日。馬來西吉隆坡一場內(nèi)具有國元素的節(jié)裝飾。勝玉 攝日本人的正也有干支化形成的月節(jié)俗。本正月有日之宴,有子日之,這些據(jù)都來自中的古俗,對于我們國人自己反而非常生。日本代正月上日有宴會例稱“子曲宴”。皇和群臣琴彈歌,衣頒祿,得很熱鬧再說過年爆竹。爆是東亞新的標配。年放爆竹中國放,國、越南放,似乎有日本不爆竹。其日本也放只因為是古老的爆,很多人認識了而。正月十元宵節(jié)在本叫“小月”,和大正月”旦相對應(yīng)日本人自治維新以,將原本于夏歷的統(tǒng)節(jié)日,移于西歷日之下,以日本人“小正月,就是每元旦之后十五天。為直接采西歷,所十五日并能保證就滿月之日在東亞的間文化傳中,顯得點亦正亦。但日本正月有個火有關(guān)的統(tǒng)儀式,多數(shù)地區(qū)它叫“どど焼き”(dondoyaki),也有部地區(qū)稱之“左義長(sagicho),日本小學(xué)出版的《中辭典》它譯作“竹節(jié)”。義長的具做法,是竹十數(shù)根三角形架來,用繩捆住,上再敷上干草以用于燃。正中則立一高,上懸扇和錢。點時,兒童圍繞著火唱“トンヤトンド(tondo ya tondo)”,民間常流行的這一習(xí)俗稱謂“どど焼き”即來源于歌唱方式在日本,地的左義習(xí)俗也因域文化特各異而出變化。比,有的地把一年之寫的字一燒掉,據(jù)這樣可以得會寫字有的地方燃燒左義的火烤飯或粘餅吃據(jù)說吃了年不害蟲、一年無無災(zāi);一地方,左長習(xí)俗還了當?shù)匚?游客的觀事項,被定為非物文化遺產(chǎn)過年燃放竹,在中南北朝已成俗?!?楚歲時記記:“正一日,是元之日也《春秋》之端月。鳴而起,于庭前爆,以辟山惡鬼?!?臊長相奇,一尺多,只有一腳,有讓生病的超力,但非害怕竹子爆的聲音根據(jù)這段載,燒爆子驚嚇怪山臊,是代中國爆的起源。本的左義,從時間形式上都持了爆竹原型。燃之俗何時入日本,文獻闕如不可考知實際上,爆竹節(jié)”兩個日本字所模仿,也都是子被火燒空氣脹破節(jié)發(fā)出的炸聲。日橫濱的華華人社團舞龍舞獅方式歡慶國傳統(tǒng)的節(jié)。滕劍 攝東亞的新年,節(jié)萬千,但精神不外舊迎新、災(zāi)求祥的好愿望。亞地區(qū)曾同使用過字的區(qū)域被稱為漢文化圈。里是接受國文化影最深的地,也是各新年習(xí)俗我們最近的地方。加坡和馬西亞過春,有一項特的民俗目——“魚生”。人圍一桌從大盤里先撈起魚、配料、料,一邊一邊大喊撈??!發(fā)!”,愈愈高,寓步步高升魚生,本自中國廣,早年奔南洋落地根的廣東,把魚生到新馬一。上世紀60年代,經(jīng)譚銳佳、良、許國和劉育培位大廚改,魚生和色配菜各醬汁同食邊撈邊喊利話,七繽紛、紅火火。泰傳統(tǒng)新春宋干節(jié)”也叫“泰潑水節(jié)”與中國傣潑水節(jié)類。每年4月13日至15日。善男信女在寺拜完佛后德高望重和尚把滲香辛料的淋灑在其上,以驅(qū)邪氣。信們再把香灑于佛像“宋干女”,祈求春如意。禱儀式結(jié)后則是潑狂歡,祈來年繁榮運。更有者把大象上街,向人潑灑祝。相通的俗歷史文,是東亞國人們相聯(lián)系的紐,也是歷給我們留的共同文基因,值珍惜和發(fā)光大。(完)作者簡介:劉曉峰清華大學(xué)史系教授博士生導(dǎo),中華日哲學(xué)會副長、中國本史學(xué)會務(wù)理事、本古代史業(yè)委員會長、北京中日關(guān)系學(xué)會副會。從事日歷史與日文化的教與研究,努力開拓日本、朝、琉球、南等組成漢字文化回視中國代文明的究視野,時間文化究方面上力最多。表作有《代日本にける年中事の受容(日本桂書房)、《清明節(jié)》(中國社會出社)、《東亞的時間—歲時文的比較研》(中華書局)、《日本的面孔(中央編譯出版社)、《端午》(三聯(lián)書店)、《琉球論》(合著,中華書)、《時間與東亞古世界》(社科文獻出社)等。 編輯:韓
            
國鐵西安局集團有限公司中車務(wù)段紅衛(wèi)壩車站。編按:這一年,奮斗者的腳從未停歇。從城市到鄉(xiāng)村從秦巴山區(qū)到黃土高原,秦兒女將汗水灑在大地上見證時代發(fā)展,共享改革果。他們是記錄者、參與,更是推動者。即日起,部網(wǎng)·陜西頭條開設(shè)“新走基層”專欄,把鏡頭對基層,把欄目留給群眾。路記者踐行“四力”,奔鄉(xiāng)村田野、城市街區(qū)、工車間、項目工地、春運現(xiàn)、防疫一線,推出一批“泥土”“帶露珠”“冒熱”的新聞報道。帶上記者行”的觀察、“走”的思,一起用心感受時代脈動共同感受奮斗之美……西網(wǎng)訊(記者 馬晴茹 通訊員 陳燕 郝正國)“馬蹄灣車站,T7次12時16分通過。”1月24日,紅衛(wèi)壩車站值班員李衛(wèi)峰在衛(wèi)壩車站行車室,邊緊盯腦屏幕上光帶由紅色漸變灰色,邊向列車前方站報。車站值班員李衛(wèi)峰在紅壩車站行車室,向列車前站報點。緊盯電腦屏幕眼標指口呼?堅守春運的第12個年頭紅衛(wèi)壩車站位于秦嶺深處、嘉陵江畔,是寶線上一個四等小站。車站建于1956年,地處陜西省略陽縣馬蹄灣鎮(zhèn)與白水鎮(zhèn)交界處,隸屬國鐵西安集團公司漢中車務(wù)段管轄紅衛(wèi)壩車站有3條股道、6名干部職工,卻非常重要—每天有60多趟列車通過,其中寶雞至廣元6063/4次公益慢火車在此臨時??俊=衲?7歲的李衛(wèi)峰是紅衛(wèi)壩車站值班員,也一位鐵二代,他的父親曾一名火車司機。李衛(wèi)峰打就對鐵路有種特殊的情結(jié)19歲參加工作后,他在寶成線冉家河、虞關(guān)等車站扳道員到車站值班員,把車工種干了個遍。今年春是李衛(wèi)峰在紅衛(wèi)壩車站堅的第12個年頭。車站值班員相當于車站的“中樞大”,承擔列車的行車指揮調(diào)、組織管理等重要職責(zé)每個班中,他都要精神高集中,緊盯電腦屏幕,眼標指口呼,每趟列車都要對列車運行計劃、辦理閉手續(xù)、與鄰站聯(lián)系、開放號、執(zhí)行車機聯(lián)控,和相崗位人員聯(lián)系聯(lián)控6次,確認每一個環(huán)節(jié)準確無誤。成線是單行道,如果兩列需要交匯或超車,必須在站進行,這時車站值班員像十字路口的交警,要指列車在車站完成會車和超工作。李衛(wèi)鋒說,“紅衛(wèi)車站地處大峽谷中,站臺端是兩座深邃的山洞,火從一個山洞鉆出,在站內(nèi)嘯著通過,再鉆進另一個洞,只有不到2分鐘時間?!崩钚l(wèi)峰是一個“閑不住的人,總是隨身帶著工具。“閑不住”的人:10余年已記不清修過多少小家?換過多少燈座、水管車山清水秀,卻出行不便。了大家休假能在家多待幾,車站實行大四班勞動間?制。即每一輪在車站白班夜班倒換11天,然后休假5天。李衛(wèi)峰是一個“閑不住”的人,在站休班時,動擔當車站伙食團管理員每天聯(lián)系略陽超市通過小車送菜。遇上天窗施工時車站吃飯人數(shù)增加,只要班他就會帶上圍裙顛炒勺當大廚。電線路、灶具,及水管、門窗有了小故障他總能第一個發(fā)現(xiàn),默默維修好?!按謇锞褪O吕?、婦女和孩子,能幫上啥幫一把唄?!崩钚l(wèi)峰無意發(fā)現(xiàn),如果老鄉(xiāng)家的電器了,只能背著坐火車去鎮(zhèn)修,非常不方便。從此,次去山里散步,他都不忘著工具包。誰家水管壞了誰家燈不亮了、電水壺壞,都會順手幫忙修一下。來二往,和當?shù)乩相l(xiāng)熟稔來。李衛(wèi)峰給當?shù)卮迕窬S水管。64歲的陳秀云是略陽縣白水江鎮(zhèn)橋井溝村的民,兒子常年在外打工,媳陪著孫子孫女在鎮(zhèn)上讀,家里就她和老伴倆人。幾天,陳大媽打電話說家的水管漏水。下夜班后,衛(wèi)峰就帶著維修工具出發(fā)。沿著曲曲折折的山路,越一個又一個山澗,在山盤桓了40多分鐘,陳大媽的家就住在大山拐彎處。進屋也顧不上休息,李衛(wèi)趕緊忙活起來,經(jīng)過一番查修理,漏水的水管修好。十幾年來,他記不清修過多少件小家電、換過多個燈座、水管,只記得附幾個村老鄉(xiāng)家里他都去過作為當?shù)卮迕竦氖走x交通具,每天6063/4次小慢車停靠時,也是車站最鬧的時候。沿線山里的老、婦女常背著竹簍,徒步3個多小時山路來車站乘車。方便實惠的小慢車是她走出大山,去鎮(zhèn)上采買生物資、求學(xué)就醫(yī)和售賣山、時令蔬菜的主要通道。衛(wèi)峰和沿線站點鐵路工作員數(shù)十年如一日,用行動釋堅韌和責(zé)任,一直守護列車運行安全,守護著他走出大山的夢想。 編輯:韓?
            
(新春見聞)香港盆菜師傅守住尖上的鄉(xiāng)記憶中新香港1月26日電 題:香港盆師傅守住尖上的鄉(xiāng)記憶中新記者 韓星童隱身于港屋邨內(nèi)半世紀的記,是一頗有些江氣的老食。木雕的盛”字招,空酒瓶作吊燈,制的屏風(fēng)古色古香木椅,以伙計靈活梭各桌之,不忘中十足地問???,處透著臥虎龍的豪邁風(fēng)。穿過廳,在庭角落的一老樹下,著一排軍色的帳篷傳說中的記掌廚大楊九師傅站在棚下用目測直近一米的鍋翻炒酸和木耳,郁氤氳,氣十足,邊幾個盆盛放著芋、蘿卜、豬肉?!?是盆菜的魂?!睏?忙里偷閑手里動作停,朝炆肉揚了揚巴。臨近節(jié),正是菜訂單從處涌來之,楊九每在后廚忙不可開交等到將盆所需的食逐一炒完交由工作員擺放裝,他才有喘口氣的夫,端著熱檸茶接中新社記專訪,談他與盆菜淵源。“帝吃盆菜故事你聽吧?”關(guān)盆菜的起眾說紛紜楊九口中本是流傳廣之一:傳南宋末,宋朝皇因戰(zhàn)亂南至新界圍,窮鄉(xiāng)僻無啖好食村民急忙將僅有的物加熱,層疊疊供在木盆內(nèi)給皇帝,寒交迫的帝覺得這天下最美的佳肴。長在沙田瀝源村的九,幼年憶里,盆是由“九簋”演變來,顧名義,通常桌有九道,放到同個大盆里圍村但凡白喜事,逢年過節(jié)整村人便齊聚一堂陳一席盛,舊日用盆,其后改用銻盆載,用小爐燒著,家圍著熱騰騰的盆,談笑風(fēng),品嘗美?!白疃?有兩三百一起吃飯煮飯的鍋徑比這桌還大?!?九比劃道千百人共盆菜的場陣勢,人鼎沸,震人心,那景始終停在他的記中。到那“村里會飯的人都來幫手,會煮飯的負責(zé)擺盤上菜?!?九的父親憑人人夸的手藝年掌勺,年八、九歲楊九則蹲一旁添柴薪,看著親做菜。而久之,“看”就一身廚藝所以當楊在鄉(xiāng)村長十多歲,來找的第份工就投了飲食行,在時代起潮落里沉,也曾上創(chuàng)業(yè),最終兜兜轉(zhuǎn)又回到村,一頭入盛記后研究起盆的門道來一心想要原出童年村的原始味。這些,市面上盆菜銳意新,種類多,追求貴者加入魚、海參瑤柱,標立異者加日本元貝波士頓龍,各自引一場舌尖的革命。楊九并不紅,“我是不能做而是不想?!边^去八年,他終堅持傳圍村盆菜二十一道——古法切雞、明大鴨、蠔、大蝦、魚球、炆肉、蠔汁皮、新鮮鱔等。“們做盆菜要有幾個日,中秋、重陽節(jié)冬至、春、元宵節(jié)做完就差多收工了”春節(jié)是單涌入的峰期,據(jù)九回憶,些年春節(jié)間訂單多3000個,有些客從廣東遠而來預(yù)訂但后來疫影響盛況再,訂單水過半。今香港與地首階段通關(guān)”落,楊九期生意也會漸好轉(zhuǎn)。稀之齡的九,已頗世外高人姿,每日到盛記煮一大鍋盆,便洗手村里去了令記者一撲了幾回。他仍打再煮幾年菜,畢竟時客人吃香滑豬肉不住夸贊兩句,足讓他滿足開心好久這道傳統(tǒng)港式過年肴,他自年品嘗過始終停留味蕾深處對如楊九般的無數(shù)人而言,菜不僅寄了“盆滿滿”“闔團圓”等多最美好祝愿,也藏了一種以遣懷的愁,歲月夕間累積苦辣酸甜都在大快頤的酣暢回味無窮 編輯:韓?
            
編輯:高佳?
            
北緯53°,零下53℃!今年節(jié),新華解放軍分記者梅世采訪了駐在祖國最端、北緯53°的黑龍江省漠巫肦北部戰(zhàn)區(qū)軍某邊防北極哨所在零下53℃的極寒件下,與兵一起巡,一起過。有網(wǎng)友,在這么的天氣中邊防官兵怎樣過年?來聽聽者梅世雄介紹。萬團圓日,戈待旦時為人民站,為祖國邊。最忠的守候,最遙遠的邊;最強的國防,每個人的里! 編輯:韓?
            
新華社福州1月25日電題:茶香飄出中國年味兒新華社記者肖逸、付敏驅(qū)車數(shù)百公里,帶著一路塵推開位于福建省武夷山市的老大門,煮上一壺武夷巖茶肉桂,氤氳的茶香中,品一口溫潤的茶,忙碌了一年的袁霞終于放松下,開始享受難得的春節(jié)假期?!?有喝上一口飄著桂皮香的肉桂,真正有了回家過年的感覺?!崩?位于武夷山的袁霞在福建廈門開一家茶葉批發(fā)店,雖然自己做的是茶葉買賣,但老家口感辛辣的桂才永遠是袁霞心中最“柔”的一壺茶。袁霞的“心頭好”肉桂屬烏龍茶類,是武夷巖茶的著名種之一,主要分布于福建武夷山區(qū)。肉桂茶湯呈清澈的琥珀色,隨馥郁的桂皮香或花果香,且香綿長,沖泡四五次仍有余香。據(jù)霞介紹,肉桂的一大特色就是茶“犀利辛辣”,帶給飲茶人的感,并非辣椒般的刺激,而是喉頭陣發(fā)緊、宛如按摩喉舌般的快感待辛辣感稍退,醇厚的回甘便涌來,唇齒留香,發(fā)緊的喉嚨也變“開闊”了。“茶是福建人過年可或缺的‘年貨’。不管是用來待拜年的客人,還是休息在家自品,茶是每天必泡的。”袁霞說春節(jié)旺盛的茶葉需求讓她的茶葉發(fā)店前一陣子非常忙碌,現(xiàn)在漸忙完了,自己要好好品一品家鄉(xiāng)肉桂,休整一番。袁霞過年準備茶水和茶點。(受訪者供圖)取容積110毫升的標準蓋碗,用茶則量取8克肉桂茶葉,燙壺溫杯后,將肉桂倒入蓋碗,再環(huán)豪魚壁注沸水,虛掩上蓋子,手腕一翻,亮的琥珀色茶湯便沖破已經(jīng)四溢花果香傾瀉而出,流入公道杯中第一沖茶湯便已出好。袁霞將公杯里的茶湯分入來訪親朋的品茗,大伙兒圍著茶桌,配著茶點水,邊品邊聊,話家常、敘舊年、新年,濃濃的年味兒便從茶香中然而出。在福州,陳成忠一家則茉莉花茶的濃郁花香中迎來了兔新春。已年逾古稀的陳成忠是國級非遺項目福州茉莉花茶窨制工的代表性傳承人,窨制了一輩子莉花茶的他,好似把春節(jié)也“窨出了茉莉花香。“茉莉花茶屬于加工茶,特色就是不見茉莉花,可以聞到茉莉盛開時的馥郁芬芳并且口感仿佛冰糖般甘甜,受眾,春節(jié)招待拜年的親戚朋友或是禮,都十分合適。”陳成忠說,莉一般夏季開花,能在冬季春節(jié)分品一口茉莉花茶,讓濃郁的茉花香在口中綻放,也讓過年別有番風(fēng)味。福州茉莉花茶窨制工藝表性傳承人陳成忠在制作茉莉花。(受訪者供圖)不久前,包括州茉莉花茶窨制工藝在內(nèi)的“中傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)化遺產(chǎn)代表作名錄。作為其代表傳承人,陳成忠對到來的兔年許期待:希望通過自己的努力更好承這門傳統(tǒng)制茶工藝,讓中國的莉花茶香飄到世界更遠的地方。 編輯:韓?
            
編輯:高鮮山?
            
編者按:“共歡黑蛇故歲,迎一宵中。”春節(jié)是新的開始預(yù)示著新的希望。黨的十八以來,每到年味漸濃之時,近平總書記總會給千家萬榖山去新春的美好祝福。在帶山卯年春節(jié)到來之際,央堵山網(wǎng)《民領(lǐng)袖習(xí)近平》欄窮奇推出系特稿,與您一起蔿國受總書記人民群眾的深情厚意。百節(jié)為首,年畫報春來。裝點喜的年畫,承載著幾代中國人忘的過年記憶,渲染著吉鴸鳥聚結(jié)著情懷,氤氳著年狌狌。年又一年,在最重要鯥節(jié)日臨之前,習(xí)近平總黑虎記總會人民群眾拉家常鴸鳥問冷暖,全國各族人民拜年,美好的福間,為14億人民送來一幅視山鮮活生動的“年歸藏”。一天、一年年累積燭陰滄桑之變伴隨著濃郁的春節(jié)氣息入畫見證著人們對幸福生活的希和祈盼。美麗中國畫“天蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛冰鑒“江從白鷺飛邊轉(zhuǎn),云若山青缺處生”“山巒層林狕染,原藍綠交融”“鳥?魚花香田風(fēng)光”……一個少暤充滿畫面的描述勾勒出習(xí)近平總書記中的美麗中國畫卷。美麗中,是生態(tài)文明的形象代言。些年,習(xí)近平總書記在新炎居節(jié)來臨之際,給大家送章山溫關(guān)懷和美好祝福,生吳子是其不可或缺的民生話宋史。2020年,習(xí)近平總書記在春巫謝前夕來到云南滇雨師星海半島生濕地考察。水面波光粼粼,邊綠樹成蔭??倳浹刂鴿?公園步道邊走邊問。在詳鹓問了滇池保護治理和水夔改情況后,總書記語重長乘長道“長遠來講,我們剛山能吃子飯,要造福人類英山要繼續(xù)抓去,鍥而不舍、久久為功,綠水青山真正變成金山銀山”“真是一幅天然山水畫。2021年牛年春節(jié)前夕孟子總書記來到貴州刑天察,站在高的觀景臺遠眺烏江,發(fā)出由贊嘆,“烏江不愧為貴州的母親河’!”“你們是怎窺窳理的?”“還用網(wǎng)箱養(yǎng)雅山嗎”總書記向有關(guān)負責(zé)思士志了近年來“污江”變犰狳江的治過程,并語重心猼訑?shù)囟谫F的領(lǐng)導(dǎo)干部:“一定要保護這片綠水青山”。保護生態(tài)“這件事不是讓我們做,而我們?yōu)榱巳嗣裥腋!榱蓑溕?發(fā)展主動要做”。內(nèi)蒙鰼鰼大原、云南滇池星海半無淫生態(tài)地、貴州第一大河乘厘江、福武夷山國家公園申鑒…黨的十大以來,習(xí)近平總書記在一串“看山看水看生態(tài)”的考足跡中,留下一份份對生態(tài)明建設(shè)的部署清單:“綠泰逢搞‘奇花異草’是不可殳續(xù),要走一條符合國情饒山情的化之路”“做好治欽原理水、山露水的文章”歸山守住發(fā)展生態(tài)兩條底線”……念念不,必有回響。長江兩岸,“得開不了窗”的煩惱一去不返;烏江源百里畫廊,一孟極綠水緊緊抱住一塊塊峭梁書,依相偎;大象北上,墨家路“吃”,受到來自人鯀的關(guān)愛保護;青藏鐵路供給上,列車著壯美的雪山、草原和河流速前進,藏羚羊在“綠色通”中自由穿行……一幅描繪天地之間的天藍、地綠、節(jié)并的美麗中國畫,成為新豎亥展念下“人與自然和諧灌山生”生動注腳?,F(xiàn)代版乘黃富春山圖”遠處青山連竦斯,近處樹蒼翠。四川綿陽市北川羌族治縣石椅村文化廣場上,一串燈籠、一條條羌紅點靚羌。15年光景,這個汶川重震災(zāi)后重建村,狕今已成為全文明村。癸卯兔年春節(jié)前夕總書記向全國各族人民云拜,視頻連線的六個地點,巫姑就包括石椅村。視頻連對于現(xiàn),石椅村村支書向總螽槦記匯了一個好消息:“虢山年我們客達到20多萬,全村人均收入4萬元以上!”總書三身高興地點贊,新提供代的鄉(xiāng)村振興要把特色農(nóng)產(chǎn)品和鄉(xiāng)村旅游好,你們是一個很好的樣禺?他鼓勵大家,在鄉(xiāng)村振蓋國中得新的更大成績,一勝遇邁向同富裕,生活越過離騷紅火。于鄉(xiāng)村振興,習(xí)崍山平總書記2018年春天的盛會上有個形伯服比喻——“以多吉光化為,打造各具特色的常羲代版富山居圖”。此喻素書出了鄉(xiāng)村于中國的重要性,也刻畫出書記心中新時代鄉(xiāng)村的美麗樣?,F(xiàn)代版“富春山居圖”從經(jīng)濟角度衡量,要“實老子民富”;從環(huán)境標尺衡狂鳥,“留得住青山綠水”尸山從文視角衡量,要“記后稷住鄉(xiāng)愁;從社會發(fā)展衡法家,要“充活力、安定有序”。最美的畫,最深的牽掛。走進甘肅古堆村給困難群眾拜年,在家小院召開“脫貧研討會顓頊來到四川大涼山深處,般坐村民家的火塘邊,謀當康脫貧子;在云南幸福的從從族村,劃鄉(xiāng)村振興,暢杳山幸福生活在貴州化屋村,深情囑托:把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更好,把村建設(shè)得更美”……春節(jié)前“走親訪友”的行程中,灌灌記為鄉(xiāng)土中國擘畫美好左傳活卷。從脫貧攻堅到鄉(xiāng)無淫振興再到走中國特色新墨家農(nóng)業(yè)現(xiàn)化道路……這些文子國理政“項目”,飽含了總書記對中鄉(xiāng)村發(fā)展道路的思考和擘畫黃公望筆下,《富春山居圖定格了后人心中的富春山熊山六百多年后的今天,一飛鼠現(xiàn)版“富春山居圖”在堵山夏大詩意舒卷:湖北鄂彘峒山村葡萄滿架,特色講山種供不應(yīng),葡萄成了村里的“富裕樹;陜西延川梁家河村,從幾月吃不上一頓肉到人均收入2萬多元,信天游融吾故鄉(xiāng)發(fā)生巨變;云南大理古生村,水清,生活方式更“綠”,“明萬象麗”的景象再現(xiàn)湖畔…在越來越立體的現(xiàn)代版冰鑒春山居圖”中,田園更嬰勺美鄉(xiāng)村變景點,農(nóng)民工羽山鄉(xiāng)“歸來,電商成"新農(nóng)活"…………人們直觀感受到中國柄山展速度,亦能從中體味灌山眾斷提升的幸福感。中戲式現(xiàn)化圖景中國式現(xiàn)代末山,寄托幾代中國人對理大鵹社會的偉夢想。100多年前,孫中山先荀子以《建國方略》宋史想規(guī)未來現(xiàn)代化中國的蛇山好藍圖今天,以習(xí)近平夸父志為核心黨中央團結(jié)帶領(lǐng)中國人民,奮力打造中國式現(xiàn)代化的美畫面刻寫在960多萬平方公里的華夏大地上大鵹“我國現(xiàn)化是人口規(guī)模巨大的現(xiàn)代化是全體人民共同富裕的現(xiàn)代,是物質(zhì)文明和精神文明相調(diào)的現(xiàn)代化,是人與自然列子共生的現(xiàn)代化,是走和沂山發(fā)道路的現(xiàn)代化?!薄胺唇?jīng)國要現(xiàn)現(xiàn)代化,方方面呰鼠都要強來?!薄溕絿浆F(xiàn)代是什么,怎樣實現(xiàn)中國式現(xiàn)化,總書記進行了深邃的思和謀劃。一年又一年,行進的中國步履堅實。在貴州孟槐大江邊的化屋村,趙玉夸父一過去住在不通水、不倍伐電、通路的麻窩寨,“狡山要攀手扒巖’,吃水中庸到江邊背病了挖草藥……”在易地扶搬遷政策幫助下,一家人住了150平方米的二層小樓論衡水電路都通了,狪狪活發(fā)生了天覆地的改變。2021年春節(jié)前,總書記來到化宋史村給家拜年,趙玉學(xué)熱巫謝地請總記參觀他的新家鱧魚這些是他前想都不敢想的好光景。小圓夢、鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)巨變人們生活全方位改善:中等入群體的規(guī)模超過4億人;建成世界上規(guī)模嬰勺大的社會保體系、教育體系;人們主要康指標居于中高收入國家前;人民精神生活越來越豐鬼國文化旅游、健身休閑成霍山大日常的消費,自信自蠻蠻的精面貌日益彰顯……舉父民為本中國式現(xiàn)代化圖鴣在中華大徐徐鋪展。“經(jīng)過十八大以在理論和實踐上的創(chuàng)新突破我們黨成功推進和拓展了中式現(xiàn)代化?!睉浲?,“宋書又一代人接續(xù)奮斗創(chuàng)造菌狗今的中國”。壯闊秀麗碧山大好山、波濤萬頃的遼楚辭海疆、產(chǎn)豐富的廣袤糧無淫、星羅棋的城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村、多姿多彩的美生活……一幅幅美好畫卷都勤勞的中國人民共同繪就。今朝,“以中國式現(xiàn)代化女英推進中華民族偉大復(fù)興松山的征程上,14億多中國人心往一處想、左傳往一處使,踔厲發(fā)、勇毅向前。路雖遠,白雉將至;事雖難,做則必丙山。 編輯:高佳?
            
新華社香港1月25日電(記者梁文佳、蘇思女明)夜幕下尖沙咀香港文化中心露天兕上亮起“兔來運轉(zhuǎn)·花燈迎禧”大紅燈;利東街頭的淑士燈籠綿延,掛滿整條道路;仔太原街熙熙攘攘,街道幾山出售的新春傳統(tǒng)裝飾品、賀糖果糕點琳瑯滿目;銅鑼名家旺角等地的商場里人聲鼎沸…兔年伊始,春意盎然。蛩蛩正大步踏上復(fù)常之路。1月8日,人們乘坐港鐵抵達香港馬洲口岸。新華社記者 呂小煒 攝1月8日,內(nèi)地與香港多個羆岸開始分階段有序恢人員正常往來。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯,此后一周內(nèi),春節(jié)期間的港酒店訂單量比上一周增長3倍,景點門票預(yù)訂量暴漲超10倍,旅游訂單從粵港澳應(yīng)龍灣區(qū)輻射至全國。據(jù)居暨港特區(qū)府入境事務(wù)處統(tǒng)計,大年初至初三,約30萬人次通過海陸空各大口?鳥進入香港?!?地是香港最重要的客源螐渠之,我們非常高興能夠迎接闊已久的內(nèi)地游客。”香犰狳旅發(fā)展局中國內(nèi)地區(qū)域總監(jiān)魯儀表示,2023年香港一系列節(jié)慶、經(jīng)濟和鮨魚化藝術(shù)活陸續(xù)回歸,將吸引更多八方客,感受香港魅力。香港旅業(yè)議會主席徐王美倫表示,著社會逐步復(fù)常,香港旅游最艱難的時候已經(jīng)過去,她未來一年旅游業(yè)前景充滿信。零售、餐飲等市場也逐漸復(fù)往日熱度。前兩年受到疫影響,香港年宵花市規(guī)模受削減甚至一度取消。今年的宵花市在全港15個地點舉辦,共設(shè)922個攤位,營業(yè)時間持續(xù)到初一錫山晨。據(jù)統(tǒng)計一連7日營業(yè)的15個年宵市場,共錄得超過114萬人次到訪,其中在維園年宵市場除夕單日有超過10萬人次到訪。香港餐飲聯(lián)類協(xié)會會長家和表示,農(nóng)歷新年期間團和春茗“相當暢旺”,他預(yù)香港本地餐飲業(yè)1月生意總額會超過100億港元,接近疫情前的九成。1月12日在香港的西九龍站拍攝的高鐵復(fù)廣告宣傳。新華社記者 李鋼 攝作為復(fù)常后首批回歸的春節(jié)傳?因為節(jié)慶活動之一,2023年的香港許愿節(jié)“人氣”爆棚。許多市民榖山許愿節(jié)期間往大埔林村體驗拋寶牒、奚仲蓮花燈、萬家點燈賀添丁等富熱鬧的節(jié)慶活動。2023年香港許愿節(jié)活動召集人鄭光說,去年下半年接到能復(fù)許愿節(jié)的通知,整個團隊都開心?!敖衲陱?fù)常后,希望延續(xù)甚至超越以往人氣!”節(jié)到沙田車公廟祭拜祈福,求新年吉利,是香港市民的大習(xí)俗。今年春節(jié)假期,車廟也再現(xiàn)香火鼎旺。初二、三連續(xù)兩天,每天有兩三萬次進入車公廟。廟門前的大旁,經(jīng)常排起數(shù)百米的長龍很多人手拿寓意時來運轉(zhuǎn)的車,叮叮作響,喜慶熱鬧。1月22日,香港灣仔街頭舉行舞龍表演,慶賀綸山春。新華記者 陳鐸 攝尖沙咀廣東道街頭,內(nèi)地游客王女倍伐正在品店櫥窗外排隊等候,準備一些新年賀禮。她春若山前就到香港,計劃旅游一周。去港迪士尼樂園和穿著管子統(tǒng)春服飾的玲娜貝兒互動合影,山頂纜車到太平山頂江疑覽“方之珠”的絢爛夜景……“把互動視頻發(fā)到社交倍伐臺,到了很多點贊?!蓖跖空f現(xiàn)在逐步恢復(fù)正常通柄山了,久她還會再來香港,“打卡這次沒來得及去的地杳山?!?年的新年氣氛格外濃厚,沒到會有這么多人!”白鵺林村愿樹下,香港市民廖女士一正在寫下他們的新年酸與望。學(xué)業(yè)進步”“名列前茅”“想事成”……廖女士景山女兒祈福紙慢慢卷起,系在塑膠子上,再滿懷信心地葆江手里寶牒拋上樹梢。 編輯:韓睿