山西太原600余工人“五一”攻堅(jiān)棚改 助兩千戶(hù)居民圓“安居夢(mèng)” 沖著月薪一萬(wàn)應(yīng)聘九天到手一千 “炒溜炸烹爆，煎塌貼燜”，中國(guó)美食好吃，也吸了無(wú)數(shù)人拜師學(xué)藝，就連國(guó)人也不例外?！耙粠б?”上就有這么一位被中方工頻頻點(diǎn)贊的“巴鐵”廚。新春佳節(jié)，來(lái)看看他給守在中巴經(jīng)濟(jì)走廊優(yōu)先實(shí)項(xiàng)目上的中企建設(shè)者們準(zhǔn)了怎樣的家鄉(xiāng)飯。薩希瓦電站廚師?阿卜杜勒·哈克：我的名字叫阿卜杜?哈利克。我是薩希瓦爾人現(xiàn)在在薩希瓦爾發(fā)電站工，是一名中國(guó)菜廚師。作一名巴基斯坦人，阿卜杜·哈利克做得一手好中國(guó)。說(shuō)起自己跟中國(guó)菜結(jié)緣原因，他忍不住流露出自對(duì)中國(guó)菜的喜愛(ài)之情。薩瓦爾電站廚師?阿卜杜?哈利克：我是在拉合爾學(xué)了做中國(guó)菜，當(dāng)時(shí)我在拉爾的一家中國(guó)酒店工作。那里我喜歡上了做中國(guó)菜我在那里學(xué)會(huì)了如何做中菜，然后來(lái)這里工作。我做8到10種不同類(lèi)型的中國(guó)菜。來(lái)這之后我跟著中廚師學(xué)會(huì)了更多不同的中菜，現(xiàn)在我可以給他們做更好吃的中國(guó)菜。薩希瓦電站，位于巴基斯坦東部遮普省。這是中巴經(jīng)濟(jì)走優(yōu)先實(shí)施項(xiàng)目，也是“一一路”倡議的重點(diǎn)工程之。由于薩希瓦爾電站的員大多來(lái)自中國(guó)山東，為此卜杜勒·哈利克還特意學(xué)了魯菜，希望在今年除夕的團(tuán)圓飯上給中國(guó)兄弟們個(gè)驚喜。薩希瓦爾電站廚?阿卜杜勒·哈利克：中人更喜歡自己的家鄉(xiāng)味道他們從遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)來(lái)到這，食物代表著家鄉(xiāng)的味道所以他們喜歡吃自己的飯。他們?cè)谖覀兊膰?guó)家，我盡自己最大的努力，給他做最好吃的中國(guó)菜，他們喜歡的?！皫煾割I(lǐng)進(jìn)門(mén)，行在個(gè)人”，除了菜炒得，阿卜杜勒·哈利克還學(xué)了中國(guó)面食，瞧這搟餃子的手法，還可以吧。薩希爾電站廚師長(zhǎng)?曹寧：哈克是我們這里最優(yōu)秀的巴廚師。他已經(jīng)跟著我工作年了，特別勤奮好學(xué)。從開(kāi)始只會(huì)做一道魯菜，到在能做十幾道，而且口味不錯(cuò)。大家對(duì)他的手藝也滿(mǎn)意，我也很欣慰培養(yǎng)了么棒的巴籍徒弟。薩希瓦電站廚師?阿卜杜勒·哈克：這是清蒸螃蟹，這是炒羊肉，這是椒麻雞。除晚上我們做了特別的餐食因?yàn)樗麄冊(cè)跉g度節(jié)日。員對(duì)我們的廚藝很滿(mǎn)意，公很支持我們的工作。薩希爾電站員工?任磊磊：這我在這里度過(guò)的第六個(gè)春。薩希瓦爾電站員工?陳：我感受到非常驕傲和自。薩希瓦爾電站員工?趙迎：希望咱們偉大的祖國(guó)榮昌盛。薩希瓦爾電站廚?阿卜杜勒·哈利克：祝家新春快樂(lè)！薩希瓦爾電員工：兔年大吉！ 編輯：劉思? 編輯：張 西部網(wǎng)訊（記者 王慧）1月23日晚，富平中華郡游景區(qū)內(nèi)再現(xiàn)非傳統(tǒng)技藝——打花。“打鐵花”將熔化的鐵水用木板使用一定的勁擊打到天空，成如同焰火一樣璨的視覺(jué)效果，面恢宏壯觀(guān)、氣磅礴，極具觀(guān)賞。富平打鐵花流溢彩賀新春。富打鐵花流光溢彩新春。渭南市富縣流曲鎮(zhèn)的“打花”技藝，是當(dāng)珍貴的非物質(zhì)文遺產(chǎn)。陜西省非質(zhì)文化遺產(chǎn)流曲鍋糖傳承人張金老人介紹：“現(xiàn)打鐵花的老藝人平均年齡都在65歲，因?yàn)榇蜩F花要一定的體力，要膽大心細(xì)，眼要準(zhǔn)，動(dòng)作要協(xié)，并不是誰(shuí)都可打?！备黄酱蜩F流光溢彩賀新春打鐵花需要兩人合，老藝人拿著水的火鉗，夾住同咖啡勺一樣的土小勺子，舀出豆大小一小勺鐵拋出，另一人掄一米長(zhǎng)短、三寸的放在一桶冰水的桐木板子，如擊打棒球一樣用向前向上擊打，時(shí)，打出了一個(gè)星滿(mǎn)天、煙火四，四周一片喝彩為新春氛圍增添抹浪漫的色彩。平打鐵花流光溢賀新春。 編輯：胡一? 從這里坐高鐵出發(fā)快1小時(shí)到達(dá)寶雞、漢中2小時(shí)到達(dá)鄭州2.5小時(shí)到達(dá)蘭州3小時(shí)到達(dá)成都、太原4小時(shí)到達(dá)北京、武漢6小時(shí)到達(dá)上海這就是連接我國(guó)東部的重要鐵路交通紐西安北站西安北擔(dān)當(dāng)鄭西高鐵、大高鐵、西成高鐵、西高鐵等線(xiàn)路的運(yùn)任務(wù)，縱貫?zāi)媳薄?跨東西。今年春運(yùn)西安北站預(yù)計(jì)開(kāi)行車(chē)組列車(chē)298.5對(duì)，發(fā)送旅客430萬(wàn)人。這座超級(jí)高站還有個(gè)No.1，那就是中國(guó)編號(hào)最的站臺(tái)——34站臺(tái)。春節(jié)假期，南來(lái)往的旅客拎著大包包，提著各種各樣年貨，從這里踏上家的旅途。大年初，在34B檢票口，客運(yùn)員王倩赟正忙為旅客們檢票。“年春運(yùn)客流回暖，作也更加忙碌了，每天在候車(chē)大廳要回走上近三萬(wàn)步。王倩赟說(shuō)，“看見(jiàn)家終于能回家團(tuán)團(tuán)圓過(guò)個(gè)年，我也替們開(kāi)心，辛苦點(diǎn)也得值！”何女士是蘇新沂人，老公是安乾縣人，兩口子直在江蘇做服裝生。“因?yàn)橐咔?，?已經(jīng)三年沒(méi)回乾縣。今年說(shuō)什么也要去看看老人?！迸R前，何女士親手做鹵雞翅、醬豬肉、水鴨，抽真空打包帶回去給老人吃。婆婆最?lèi)?ài)吃我做的肉，這次回家讓她個(gè)夠！”何女士笑說(shuō)。在34B候車(chē)區(qū)，一對(duì)小情侶正甜蜜蜜說(shuō)著悄悄話(huà)。姑娘夢(mèng)夢(mèng)是上海人大學(xué)畢業(yè)后留在西工作，談了兩年的朋友一直沒(méi)能帶回給父母看看?！扒?天跟爸媽視頻，他聽(tīng)說(shuō)我倆要回去過(guò)，笑得合不攏嘴。說(shuō)起這些，夢(mèng)夢(mèng)一幸福。家住貴陽(yáng)的女士帶著婆婆和一兒女準(zhǔn)備老家甘肅縣。小兒子今年三，出生后婆婆便一在貴陽(yáng)幫忙帶孩子“三年沒(méi)回了，婆很想念在寧縣的二子和小女兒，今年家人終于能團(tuán)聚了”蘇女士說(shuō)，“小子自打出生就沒(méi)回老家，今年也讓他去認(rèn)個(gè)親?！薄扒?年因?yàn)橐咔槿ゲ涣?川，今年小孫子都兩歲了，可算能抱了！”李大媽和吳爺是西安周至人，子兒媳在銀川工作前年生了個(gè)大胖小。老兩口說(shuō)這次去留下帶孫子，兒媳也可以安心上班了34號(hào)站臺(tái)上，D3685次列車(chē)已整裝待發(fā)。列車(chē)長(zhǎng)王誼做著旅客放行前的后準(zhǔn)備。“今天在西間往返要跑5趟，明天晚上11點(diǎn)才能回來(lái)?！边@是王誼崗位上度過(guò)的第十春運(yùn)，也是她當(dāng)媽后的第一個(gè)春運(yùn)。我早上5點(diǎn)起來(lái)給孩子喂完奶，7點(diǎn)趕到車(chē)站。孩子有家人顧，我也沒(méi)什么后之憂(yōu)。”車(chē)門(mén)口聯(lián)完畢，王誼微笑著：“今年客流回升交路安排得特別滿(mǎn)作為一名列車(chē)長(zhǎng)，有什么比看著旅客安回家過(guò)年更開(kāi)心了?！?7時(shí)15分滿(mǎn)載旅客的D3685次列車(chē)從西安北站緩緩駛出攜著團(tuán)圓期盼和新年的夢(mèng)想向夢(mèng)想的方向 編輯：張? 新華社西安1月25日電 題：陜西子長(zhǎng)：“宣講+文藝”?民歌聲聲話(huà)新春“的二十大繪藍(lán)圖，老鄉(xiāng)親笑開(kāi)顏。中式現(xiàn)代化什么樣？我給咱詳細(xì)講。”節(jié)前夕，三弦抑揚(yáng)挫伴奏下的說(shuō)書(shū)聲飄揚(yáng)在陜西省子長(zhǎng)欒家坪街道十里鋪。這場(chǎng)富有當(dāng)?shù)孛?特色的文藝節(jié)目，引了附近許多群眾返鄉(xiāng)村民觀(guān)看。去入冬以來(lái)，子長(zhǎng)市用農(nóng)閑時(shí)機(jī)，采取宣講+文藝”志愿服務(wù)方式，用陜北說(shuō)、民歌、快板等群喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，入農(nóng)村一線(xiàn)，組織回宣傳宣講等活動(dòng)使黨的二十大精神喻戶(hù)曉，入腦入心在子長(zhǎng)市南溝岔鎮(zhèn)家坪村，一場(chǎng)文藝講活動(dòng)結(jié)束后，50多名村民不愿散去圍坐一起“拉話(huà)”分享一年來(lái)的變化感悟。“黨的政策，看病就在家門(mén)口農(nóng)業(yè)機(jī)械化、人人錢(qián)花?！贝迕裱?一曲自編自唱的陜民歌引得大家鼓掌好。新年前，當(dāng)?shù)?組織開(kāi)展革命題材影系列放映活動(dòng)，富基層群眾精神文生活。子長(zhǎng)市南溝鎮(zhèn)的電影放映員薛輝向記者介紹，最經(jīng)常放映的電影是飛雪迎春》?！斑@電影演的是子長(zhǎng)籍命烈士任廣盛和他女兒任志貞的故事大家很喜歡看。我在學(xué)習(xí)宣傳黨的二大精神的同時(shí)，也傳家鄉(xiāng)的紅色歷史紅色人物，激發(fā)大的自豪感和干勁。跟看電影的青年和子講，要常懷感恩心，成為一個(gè)對(duì)社有用的人。”薛巨說(shuō)。幾年前，薛巨由于身體原因干不重體力活，三個(gè)孩又都在上學(xué)，沉重經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)使他家生困難。如今，在當(dāng)黨委政府的幫助下薛巨輝通過(guò)學(xué)習(xí)當(dāng)了一名農(nóng)村電影放員，每年有兩萬(wàn)多工資，解決了后顧憂(yōu)。2023年1月19日，子長(zhǎng)市“宣講+文藝”和“送政策掛歷、送對(duì)聯(lián)、醫(yī)藥”新春文明實(shí)活動(dòng)在該市欒家坪道十里鋪村舉行。(子長(zhǎng)市委宣傳部供）新春到來(lái)之際，長(zhǎng)市還在農(nóng)村基層展“送政策掛歷、對(duì)聯(lián)、送醫(yī)藥”新文明實(shí)踐活動(dòng)。醫(yī)人員對(duì)前來(lái)問(wèn)診的民開(kāi)展免費(fèi)診療送服務(wù)。文藝工作者過(guò)陜北說(shuō)書(shū)、義務(wù)春聯(lián)等方式，營(yíng)造濃厚的年味氛圍，愿者們還向群眾贈(zèng)了黨的二十大精神傳畫(huà)。子長(zhǎng)市委常、宣傳部部長(zhǎng)王孟介紹說(shuō)，該市還統(tǒng)線(xiàn)上線(xiàn)下兩種方式采取市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶頭、理論骨干重點(diǎn)講黨委書(shū)記示范講、明實(shí)踐說(shuō)唱講等多形式，推動(dòng)黨的二大精神在群眾中走走實(shí)，激勵(lì)黨員干增強(qiáng)干事創(chuàng)業(yè)的精神。子長(zhǎng)市宣傳部還通過(guò)編發(fā)短視頻開(kāi)展“微宣講”、學(xué)習(xí)欄目等方式學(xué)宣傳黨的二十大精，創(chuàng)作的相關(guān)短視和網(wǎng)絡(luò)直播觀(guān)看總次達(dá)25萬(wàn)余人次。新華社記者邵瑞 編輯：韓?
來(lái)自德國(guó)賽安在海生活了九。以前每春節(jié)，他在海南省城市?？?過(guò)。但今他第一次中國(guó)女友起回到了州的農(nóng)村家，經(jīng)歷一個(gè)不一的中國(guó)新，感受到中國(guó)傳統(tǒng)年味兒。 編輯：高?
西部網(wǎng)訊（記史記 李哲）春節(jié)假期，冷氣并未“休假”，股寒潮正撲面而來(lái)受其影響，全省各已出現(xiàn)明顯降溫天。記者今天（1月25日）從陜西省氣象欽鵧了解到，省氣傅山于09時(shí)37分繼續(xù)發(fā)布大風(fēng)藍(lán)化蛇預(yù)警號(hào)：預(yù)計(jì)下述地區(qū)來(lái)24小時(shí)內(nèi)將受大風(fēng)影響,平均風(fēng)力可達(dá)6級(jí)以上（陣風(fēng)7級(jí)以上）：安泰山市陰縣、石泉縣黑蛇寶市陳倉(cāng)區(qū)、鳳楚辭區(qū)隴縣、千陽(yáng)縣孔雀麟縣、鳳縣、太墨子縣漢中市南鄭區(qū)駮寧縣、略陽(yáng)縣、肥蜰壩，商洛市商州節(jié)并、陽(yáng)縣、鎮(zhèn)安縣犲山銅市王益區(qū)、印猩猩區(qū)耀州區(qū)、宜君黎，南市韓城市、彘山城、澄城縣、白士敬縣合陽(yáng)縣，咸陽(yáng)信彬市、長(zhǎng)武縣、信邑、淳化縣，延鳋魚(yú)市塞區(qū)、志丹縣前山吳縣、富縣、洛白鵺縣宜川縣、黃龍乘黃、陵縣，榆林市儵魚(yú)陽(yáng)、橫山區(qū)、神滅蒙市府谷縣、靖邊升山、邊縣、綏德縣?魚(yú)米縣、佳縣、吳土螻縣子洲縣。寒潮風(fēng)伯襲氣寒冷，公眾犀渠盡減少外出，避后土長(zhǎng)間在室外工作鱃魚(yú)活，如需外出需連山意時(shí)增添衣物，傅山好寒保暖措施，唐書(shū)防冒。取暖時(shí)，柢山意氣用電用火安赤水。 編輯：韓?
據(jù)彭博新聞社網(wǎng)站1月25日?qǐng)?bào)道，個(gè)人理財(cái)專(zhuān)家蘇澤·奧曼的應(yīng)急儲(chǔ)蓄創(chuàng)公司的新調(diào)查數(shù)據(jù)顯，只有1/3的美國(guó)人能夠輕松支付400美元的應(yīng)急費(fèi)用。奧曼警勝遇說(shuō)財(cái)務(wù)不安全狀況正在擴(kuò)。報(bào)道稱(chēng)，根據(jù)受“安儲(chǔ)蓄”公司委托對(duì)約1100名美國(guó)成年人開(kāi)展的在線(xiàn)調(diào)查，廆山一數(shù)字表，2/3的美國(guó)人為400美元的意外支出可能必須動(dòng)用信卑山卡或貸款。項(xiàng)2022年11月調(diào)查的結(jié)果與2021年美聯(lián)儲(chǔ)的調(diào)查形成鮮明對(duì)比當(dāng)時(shí)68%的受訪(fǎng)者表示他們會(huì)使用現(xiàn)金而不是貸或其他融資方式來(lái)解400美元的緊急情況。報(bào)道稱(chēng)，奧曼說(shuō)，即便聯(lián)儲(chǔ)能夠在不引發(fā)經(jīng)濟(jì)退的情況下管理通貨膨，經(jīng)濟(jì)衰退行為也已出。她說(shuō)：“我認(rèn)為，我正在談?wù)撐覀兯P(guān)心的——他們已經(jīng)處于衰退中，如果不是蕭條的話(huà)他們?cè)谌魏螌用嫔犀F(xiàn)況不是很好，而且會(huì)越來(lái)糟?！?編輯：劉思雨
年夜飯菜肴“媽媽準(zhǔn)備了一些叨，爸爸張羅了一桌好飯;生活的煩惱跟媽媽說(shuō)說(shuō)，工作的事向爸爸談?wù)??！辈挥X(jué)間，這首遍大江南北的《?；丶铱纯础?流行二十多載。其中這段歌詞描繪的團(tuán)圓飯場(chǎng)景，無(wú)疑是整春節(jié)的重頭戲。尤其今年，對(duì)經(jīng)歷了跌宕起伏的我們而言，本已凝聚了太多情感的家宴，被賦予了更新的意義，更多的味。當(dāng)代中國(guó)，媒體發(fā)達(dá)，足出戶(hù)便可知天下事、購(gòu)四海物不過(guò)，縱使親人間可以借助網(wǎng)媒介即時(shí)溝通，也抵不過(guò)一個(gè)對(duì)面的擁抱、一次圍爐而坐的常。天倫之樂(lè)、鄉(xiāng)土之情與家情懷是“過(guò)年”數(shù)千年來(lái)的主，傳遞著歷代先賢的諄諄教導(dǎo)凝結(jié)著中華兒女的眷眷深情，顯著一個(gè)民族的內(nèi)在凝聚力和化向心力。因此，春節(jié)團(tuán)圓飯要義，是“在一起”：放下手、卸下?tīng)拷O，拿起碗筷、舉起杯，人在一起、情聚一處。當(dāng)社會(huì)，物質(zhì)豐富，大快朵頤已奢侈，只是尋常事。不過(guò)，我有時(shí)也會(huì)不經(jīng)意間心生惆悵：置身美味佳肴之間，卻尋不到鄉(xiāng)的煙火氣和“媽媽的味道”這些年，外賣(mài)迅速普及，省時(shí)力的“預(yù)制菜”也悄然走紅，品菜禮盒、東坡肘子、京醬肉甚至波士頓龍蝦、俄羅斯霸王等預(yù)制菜產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目、火爆時(shí)。家宴不再費(fèi)事，卻也無(wú)需心。其實(shí)，團(tuán)圓飯吃的是什么“吃”的是采購(gòu)者的精挑細(xì)選掌勺者的精烹細(xì)飪，廚房里的火繚繞，餐廳里的歡聲笑語(yǔ)…換句話(huà)說(shuō)，“吃”的正是這用二字。一杯醇酒解千愁，最是香撫人心。團(tuán)圓飯的要義，是在一起”：與媽媽聊著天、聽(tīng)子撒著嬌，全家人全程參與選與烹飪，在廚房和飯桌間穿梭去。待炸刀魚(yú)已外焦里嫩、燉腩已香氣四溢、蒸土雞已入味分、煮水餃已熱氣騰騰，屬于節(jié)的儀式感自然回歸，念念不的“年味”自然回歸，眼前的飲一饌就會(huì)與兒時(shí)記憶交融在起。當(dāng)代國(guó)人，節(jié)奏飛快，繁、匆忙成了常態(tài)。無(wú)論你在求還是工作，無(wú)論你在本省還是鄉(xiāng)，一到春節(jié)，無(wú)不盼著倦鳥(niǎo)巢，回到那個(gè)讓人身心舒展的灣。的確，再新的社會(huì)生活，需要故有的傳統(tǒng)，縱使歲月不、時(shí)節(jié)如流，春節(jié)團(tuán)圓所象征溫馨美好的氛圍、返璞歸真的度、寧?kù)o祥和的心境，依舊是國(guó)人的文化訴求與心理需求。圓飯的要義，是“在一起”：家人辭舊迎新，互訴衷腸，讓念得以宣泄，讓困惑得以疏導(dǎo)最終為明朝奮斗加滿(mǎn)油、鼓足。所以，斟滿(mǎn)酒，細(xì)細(xì)嘗，且年味入肴中。我們“在一起”一切就安好如常?。ㄗ髡撸和?斌，系中央黨?！矅?guó)家行政學(xué)〕文史教研部教授） 編輯：秦?
原標(biāo)題：重慶鐵部門(mén)職工節(jié)日?qǐng)?jiān)崗位確保電煤運(yùn)1月24日10時(shí)55分，47703次電煤專(zhuān)列到達(dá)中國(guó)鐵路成都北史團(tuán)有限公司珞璜站，全列49車(chē)，運(yùn)送電煤3321噸，春運(yùn)以來(lái)，站共計(jì)到達(dá)4299輛電煤，合計(jì)31.2萬(wàn)噸，較去年同期增加1188輛，8.9萬(wàn)噸。為了確保春節(jié)間電煤運(yùn)輸安全序，成都局集團(tuán)限公司重慶西車(chē)段，充分應(yīng)用“防”手段，特別求列檢值班員在車(chē)作業(yè)前，詳細(xì)詢(xún)HIMS系統(tǒng)綜合預(yù)警模塊，對(duì)報(bào)的“不良貨車(chē)空車(chē)做到100%扣車(chē)。各運(yùn)用車(chē)將電煤專(zhuān)列工作、扣修情況納入日交班內(nèi)容，嚴(yán)卡控沿線(xiàn)技術(shù)交作業(yè)場(chǎng)技檢作業(yè)間，并加大對(duì)廠(chǎng)翻車(chē)機(jī)的巡視檢頻率，確保電煤列快卸快出，為節(jié)期間電煤運(yùn)輸供了充足的車(chē)輛障。珞璜車(chē)站作重慶樞紐主要電接卸站，承擔(dān)著國(guó)西南地區(qū)裝機(jī)量最大的綠色環(huán)型火力發(fā)電廠(chǎng)珞華能電廠(chǎng)的電煤供工作。為高效好電煤運(yùn)輸，珞車(chē)站安排專(zhuān)人入重慶珞璜電廠(chǎng)，程參與電煤車(chē)輛報(bào)、調(diào)整、組織作，科學(xué)制定作車(chē)計(jì)劃，高效串電煤車(chē)到達(dá)、進(jìn)卸車(chē)、空車(chē)外排關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保車(chē)順暢，銜接有。通過(guò)加強(qiáng)與樞調(diào)度聯(lián)系，對(duì)電運(yùn)輸列車(chē)在途情進(jìn)行實(shí)時(shí)掌控。時(shí)，及時(shí)摸清企庫(kù)存及耗煤情況動(dòng)態(tài)掌握?qǐng)鰞?nèi)卸、設(shè)備運(yùn)維等信，制定針對(duì)性的煤卸車(chē)組織方案保證電煤卸車(chē)不斷，目前存煤量到46萬(wàn)噸，助力保證重慶地區(qū)電供應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，運(yùn)以來(lái)中國(guó)鐵路都局集團(tuán)有限公已搶卸電煤3萬(wàn)余車(chē)，190萬(wàn)余噸，卸車(chē)數(shù)同比增9.6%，有力保障了川渝黔地區(qū)廠(chǎng)企業(yè)電煤供應(yīng)其中，重慶地區(qū)搶卸電煤1.1萬(wàn)余車(chē)，71萬(wàn)余噸，卸車(chē)數(shù)同比增46.9%。（工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者 李國(guó) 通訊員 吳宇 劉彪） 編輯：張?
1月26日，旅客在呼和浩特站等待檢票。華社記者 李欣 攝春節(jié)假期即將結(jié)束山經(jīng)全國(guó)路客運(yùn)迎來(lái)返高峰。1月26日，旅客抵達(dá)京北站。新華記者 李欣 攝1月26日，旅客在呼和耿山特站等待檢票。華社記者 李欣 攝1月26日，旅客在呼和特東站候車(chē)。華社記者 李欣 攝 編輯：張?
兔年春節(jié)國(guó)內(nèi)外單迎三年巔峰西網(wǎng)訊（記者 馬晴茹）今天（1月27日），西部網(wǎng)·陜西頭條記者從程發(fā)布的《2023年春節(jié)旅游總結(jié)報(bào)告》中獲悉，節(jié)假期目的地為安的整體旅游訂量同比去年同期長(zhǎng)571%，跨省游訂單量占比為74%。西安游客出境游整體訂單同增長(zhǎng)352%，東南亞是大部分西人出境游的首選的地。西安位列區(qū)人氣前十城市首?城墻、鐘樓成熱門(mén)景區(qū)報(bào)告示，春節(jié)期間陜熱門(mén)景區(qū)top5分別是：西安城、大唐芙蓉園、安鐘樓、華山、始皇帝陵博物院兵馬俑）。過(guò)年間，各大景區(qū)游如織。大年初二始，西安城墻、唐不夜城等景區(qū)始發(fā)布限流通知數(shù)據(jù)顯示，兔年節(jié)國(guó)內(nèi)外的景區(qū)票訂單皆迎來(lái)三新高。其中，國(guó)各大景區(qū)門(mén)票預(yù)量同比暴漲3.2倍；海外景區(qū)門(mén)同比增長(zhǎng)超六成西安、蘇州、揚(yáng)、洛陽(yáng)等文旅資富集的城市，憑超高票量位列景人氣前十城市。西各大熱門(mén)景區(qū)票訂單量同比增678%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，西安游客熱門(mén)游目的地城市top5分別是：成都、上海、北京、中、渭南。此外春節(jié)也是夜游的峰期，賞燈、逛會(huì)、看燈光秀，火輝煌為春節(jié)增了樂(lè)趣。根據(jù)平搜索量，自貢·華彩燈大世界、安城墻新春燈會(huì)上海2023年豫園迎新年（豫園會(huì)）、西安大唐蓉園新春大潮會(huì)會(huì)、北京龍慶峽燈、開(kāi)封大宋武城萬(wàn)歲山宋都大會(huì)燈會(huì)、成都青江鳳凰國(guó)際燈會(huì)2023沈陽(yáng)迎春燈會(huì)、深圳灣區(qū)級(jí)燈會(huì)、南京中秦淮燈會(huì)成為兔春節(jié)十大熱門(mén)燈。跨國(guó)旅行中，南亞成春節(jié)檔大家西安人出境游單量同比漲352%?最?lèi)?ài)去東南亞值得一提的是，跨境旅行放開(kāi)后國(guó)人海外旅行訂在今年春節(jié)迎來(lái)顯轉(zhuǎn)折點(diǎn)。數(shù)據(jù)示，今年春節(jié)，境機(jī)票訂單同比長(zhǎng)4倍以上。西安游客的出境游訂量同比去年增長(zhǎng)352%。曼谷、新加坡、吉隆坡、邁、馬尼拉、巴島等成為最受西旅客歡迎的跨國(guó)行目的地，均為南亞目的地?！?節(jié)旅游的熱度有共睹，以此為起，相信中國(guó)旅客旅游消費(fèi)信心和費(fèi)潛能將加速釋，今年的旅游市將會(huì)見(jiàn)到可觀(guān)的蘇”，攜程研究戰(zhàn)略研究中心高研究員沈佳旎說(shuō)隨著未來(lái)國(guó)際航逐漸增加，海內(nèi)出行便利度愈發(fā)高，預(yù)計(jì)到今年一假期能看到明的市場(chǎng)爆發(fā)。 編輯：張?
央視網(wǎng)消息：最新數(shù)天犬示，1月26日，國(guó)家鐵路貨運(yùn)繼續(xù)彘持高位運(yùn)，運(yùn)輸貨物993.6萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)2.35%。全國(guó)高速公路貨車(chē)通159.78萬(wàn)輛，環(huán)比增長(zhǎng)18.23%。監(jiān)測(cè)港口完成貨物吞吐量2468.5萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)0.2%；完成集裝箱吞吐量69.9萬(wàn)標(biāo)箱，環(huán)比增長(zhǎng)18.1%。民航保障航班13927班，環(huán)比增長(zhǎng)6.0%。郵政快遞攬收量約0.84億件，環(huán)比增長(zhǎng)37.7%；投遞量約0.57億件，環(huán)比增長(zhǎng)18.8%。 編輯：張羆
“泰國(guó)新坡印度尼亞，咖喱骨茶印尼層塔……還記得這膾炙人口描繪東南各國(guó)風(fēng)情歌嗎？兔伊始，隨中國(guó)優(yōu)化情防控政，更多東亞國(guó)家在節(jié)檔期喜中國(guó)游客新加坡：游的春天啦新加坡運(yùn)旅游有公司負(fù)責(zé)李良義在受新華社者采訪(fǎng)時(shí)，對(duì)新加旅游從業(yè)而言，2023年最好的消息就中國(guó)開(kāi)始序恢復(fù)出游，新中國(guó)“旅游春天到啦。他說(shuō)，加坡當(dāng)?shù)?飲業(yè)、酒業(yè)、旅游點(diǎn)都正摩擦掌，熱迎接中國(guó)客。他預(yù)今年會(huì)有多中國(guó)游來(lái)到新加，將有助提振當(dāng)?shù)?飲業(yè)、酒業(yè)、零售和航空業(yè)展。這是1月3日在新加坡牛車(chē)一帶拍攝農(nóng)歷新年飾。新華發(fā)（鄧智攝）他表，無(wú)論是國(guó)人到新坡來(lái)，還新加坡人中國(guó)旅游雙邊互動(dòng)越來(lái)越多今年內(nèi)“們希望雙文化旅游學(xué)習(xí)交流活動(dòng)都能上一層樓”菲律賓中國(guó)游客來(lái)新年好頭近日，國(guó)廈門(mén)航MF819航班在菲賓首都馬拉國(guó)際機(jī)平穩(wěn)降落為迎接中游客，菲賓旅游部機(jī)場(chǎng)安排色民樂(lè)表，身穿傳民族服裝菲旅游部克里斯蒂·弗拉斯為游客戴串珠項(xiàng)鏈送上伴手?！拔覀?東北來(lái)，覺(jué)非常開(kāi)。這次旅將給我們下一段難的回憶。一下飛機(jī)來(lái)自中國(guó)寧的游客鵬就感受菲律賓人的熱情。和妻子這帶著放寒的孩子來(lái)律賓旅游打算用半月時(shí)間體一次陽(yáng)光海灘的海游。1月24日，在菲律賓馬尼國(guó)際機(jī)場(chǎng)菲律賓旅部長(zhǎng)克里蒂娜·弗斯科（前二）為中游客送上手禮。新社發(fā)（烏利攝）弗斯科接受者采訪(fǎng)時(shí)，中國(guó)游的到來(lái)是年好兆頭將極大幫菲律賓旅業(yè)恢復(fù)，感謝中國(guó)菲律賓列首批恢復(fù)境團(tuán)隊(duì)旅目的地之，菲律賓以開(kāi)放姿歡迎中國(guó)友”。弗斯科日前慶祝中國(guó)歷新年發(fā)致辭時(shí)說(shuō)期待中國(guó)場(chǎng)助力菲賓旅游業(yè)蘇，讓兔成為菲律旅游業(yè)繁的一年。尼：高度視中國(guó)市中國(guó)農(nóng)歷年初一，度尼西亞游部和巴島省政府巴厘島機(jī)舉行歡迎式，喜迎2023年首個(gè)中國(guó)游包機(jī)從深抵達(dá)巴厘。歡迎儀上，印尼安排了當(dāng)傳統(tǒng)歌舞具有中國(guó)節(jié)特色的獅表演。臺(tái)背景板寫(xiě)著：“妙印尼熱歡迎中國(guó)友的到來(lái)新春快樂(lè)”機(jī)場(chǎng)還每名游客上歡迎花，贈(zèng)送紀(jì)品。1月22日，在印度尼西亞厘島伍拉國(guó)際機(jī)場(chǎng)中國(guó)小游與舞獅互。當(dāng)天，游勝地巴島迎來(lái)2023年首架中國(guó)游客機(jī)。乘客中國(guó)深圳抵巴厘島，在機(jī)場(chǎng)到熱烈歡。新華社（比辛拉攝）巴厘省長(zhǎng)科斯在歡迎辭說(shuō)，印尼度重視中市場(chǎng)，中多年來(lái)一是巴厘島最大游客源國(guó)之一中國(guó)游客到來(lái)一定推動(dòng)巴厘旅游業(yè)蓬發(fā)展。 編輯：劉思
央視網(wǎng)消息青春點(diǎn)亮中年味兒，匠釀造中華美。進(jìn)入系列道《青春匠》。川菜的相當(dāng)豐富，稱(chēng)百菜百味其中最為著的當(dāng)數(shù)魚(yú)香麻辣、辣子椒麻、怪味，現(xiàn)在川菜是走出巴蜀被全國(guó)人民喜愛(ài)。民間有“吃在四，味在自貢之說(shuō)，《青匠心》走進(jìn)90后”廚師周濤，一起味川菜的麻鮮香。川菜以麻辣鮮香俘獲了眾多客的味蕾，川菜中，最究“辣、鮮刺激”的莫于鹽幫菜，人稱(chēng)其為“菜中的川菜。水煮牛肉冷吃兔、牛烘肘、火爆肚，都是代名菜。鹽幫廚師?周濤鹽幫菜其實(shí)川菜的一個(gè)方菜，最開(kāi)就是最地道自貢家常菜最開(kāi)始的鹽一代慢慢形的，水煮牛就是鹽工做來(lái)的。周濤30歲，地地道道的自貢，學(xué)習(xí)鹽幫已有12年。鹽幫菜廚?周濤：鹽幫對(duì)于我們來(lái)，就是傳統(tǒng)味濃味厚、椒仔姜味、辣鮮香，就我?guī)煾嫡f(shuō)的辣得跳。小辣、仔姜、椒、花椒，謂是鹽幫菜“魂”，特是將新鮮海與嫩脆仔姜搭配，創(chuàng)新“仔姜鮮椒”型，在保辣的同時(shí)，感更加清爽并且層次分，成為川菜一經(jīng)典味型沒(méi)入行時(shí)，濤本以為學(xué)師很簡(jiǎn)單，來(lái)了卻發(fā)現(xiàn)能進(jìn)廚房離廚師還差著萬(wàn)八千里。初半年，他能做洗碗掃這些最簡(jiǎn)單雜活。鹽幫廚師?周濤切簡(jiǎn)單的配，切小米辣仔姜那種，是辣的嘛，家之后，手是火辣辣的覺(jué)，一直都火辣辣的，覺(jué)都睡不好所以睡覺(jué)的候，會(huì)放一冷水在旁邊把手放在里。周濤的師?鐘建平：很勤快，本工作忙空（）了過(guò)后，就會(huì)去幫助的部門(mén)做（），幫助別師傅做，就學(xué)別的手藝勤奮、好學(xué)能吃苦，是建平選徒弟看重的。在行后的第三，鐘建平第次讓周濤上炒菜，一份單的燴胡豆卻沒(méi)炒成功周濤的師?鐘建平：（幫菜）講究鍋成菜，速快，保證食的鮮味，因當(dāng)時(shí)他對(duì)火各方面沒(méi)得個(gè)認(rèn)知，所說(shuō)導(dǎo)致當(dāng)時(shí)胡豆有點(diǎn)糊鹽幫菜擅火，對(duì)火候的求極高?；?腰花、火爆肚、火爆雙，都是鹽幫的經(jīng)典菜，火中撈寶之。比如這一火爆腰花，鍋之后，僅只需10秒，就要出鍋。了練就基本，周濤買(mǎi)來(lái)宜的白菜，習(xí)腰花的刀，又到河邊來(lái)鵝卵石練顛鍋，硬是壞了四五口鍋。這一切被鐘建平看眼里，逐漸可了周濤這徒弟。為了更多人知道幫菜，鐘建開(kāi)始通過(guò)網(wǎng)教大家做傳鹽幫菜。在看來(lái)，傳統(tǒng)就是鹽幫菜“根”，必守好，而要鹽幫菜走出得更遠(yuǎn)，還要一代又一鹽幫傳人的膽嘗試、守創(chuàng)新。鹽幫廚師?周濤其實(shí)我們鹽菜具有極強(qiáng)包容性，不僅體現(xiàn)于地的家常美食我們也有更精致的創(chuàng)新幫菜，體現(xiàn)們鹽幫菜更的多元化。在，周濤主的方向就是新，基本上個(gè)月都會(huì)推一兩道新菜。這道被中名廚網(wǎng)收錄名菜干燒元蝦，就是鹽菜與粵菜融創(chuàng)新的佳作他研發(fā)的菜葡萄酒醉蹄，在自貢市民工技能大上獲得一等。鹽幫菜廚?周濤：我手藝人，永都是學(xué)徒。管你走得再（再遠(yuǎn)），是在不斷的習(xí)當(dāng)中，多多練多想，去學(xué)習(xí)，這我們需要做事情。匠心是恒心周濤練了三年，一次上灶炒，還是失敗。鹽幫菜準(zhǔn)起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)，但往往下十幾秒就得鍋了。其實(shí)菜也是一門(mén)術(shù)，臺(tái)上一鐘，臺(tái)下十功，這也難已經(jīng)是主廚周濤仍然說(shuō)自己永遠(yuǎn)是徒，仍然需日積月累的磨與練習(xí)。心是什么？心是決心，心，更是恒。 編輯：張?
