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| EINECS編號 | 暫無 |
| 英文名稱 | Isomaltose |
| 外觀 | 粉末 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 499-40-1 |
| 別名 | 低聚異麥芽糖 |
| 保質期 | 24月 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 質量標準 | 企業(yè)標準 |
499-40-1低聚異麥芽糖
武漢東康源科技有限公司是一家主要從事原料藥（API）及其醫(yī)藥中間體的研發(fā)和生產的高新技術企業(yè)。 東康源目前穩(wěn)定投產的有原料藥、醫(yī)藥中間體系列的30多種產品，公司以華中為中心，與北京、上海、 廣州、哈爾濱、西安等多家國內知名企業(yè)建立了友好合作關系，并在歐、美、亞等大洲的多個國家擁有 自主進出口權。在不懈努力下得到了國內外客戶高度認可和支持！東康源出品必屬精品，質量保證物美 價廉，歡迎來電咨詢！
低聚異麥芽糖價格 499-40-1
英文名稱： Isomaltose
英文別名： 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucose; D-Glucose, 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-; 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucopyranose
CAS號： 499-40-1
EINECS號： 207-879-1
分子式： C12H22O11
分子量： 342.2965
外 觀：無色粉末
用 途：甜味劑、營養(yǎng)強化劑
密度： 1.68g/cm3
沸點： 774.5°C at 760 mmHg
閃點： 288.8°C
蒸汽壓： 1.05E-27mmHg at 25°C
應用：甜味劑、營養(yǎng)強化劑麥芽糖是兩個葡萄糖分子以α-1，4糖苷鍵連接起來的雙糖，異麥芽糖（Isomaltose）則是兩個葡萄糖分子以α-1，6糖苷鍵連接起來的雙糖。由于分子構象不同，所以，為區(qū)別于麥芽糖而稱為異麥芽糖。通常，麥芽糖容易被酵母所發(fā)酵，異麥芽糖不被酵母所發(fā)酵，異麥芽糖系非發(fā)酵性低聚糖。 適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中，例如： 飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。 乳制品：牛乳、調味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。 糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。 甜點心：布丁、凝膠食品等 冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。 焙烤食品：面包、蛋糕等。 此外，還可作為畜肉加工品、水產制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料 低聚異麥芽糖能有效的促進人體內有益細菌-雙歧桿菌的生長繁殖，故又稱為“雙歧桿菌生長促進因子”，簡稱“雙歧因子”。經多年臨床與實際應用表明，雙歧桿菌有許多保健功能，而作為雙歧桿菌促進因子的低聚異麥芽糖自然就受到了人們的關注。 自然界中低聚異麥芽糖極少以游離狀態(tài)存在，但作為支鏈淀粉或多糖的組成部分，在某些發(fā)酵食品如醬油、黃酒或酶法葡萄糖漿中有少量存在。
公司簡介：
武漢東康源科技有限公司初創(chuàng)立于2002年4月26日，前身為武漢東康源化學制藥有限公司。2013年4月26日公司整體變更，設立武漢東康源科技有限公司。武漢東康源科技有限公司是，建有生物化工和植物提取物的綜合性原料藥生產企業(yè)之一，是華中地區(qū)醫(yī)藥產品重要的生產和出口基地。公司具有與國外客商直接進行貿易洽談的外貿部門并和國內多家知名大學（武漢大學、天津大學、中國醫(yī)科大學、哈爾濱工業(yè)大學）建立了長期戰(zhàn)略性合作伙伴關系。武漢東康源占地面積3000余畝，員工500余人，擁有以主要原料藥為基礎，深加工飼料添加劑和獸藥原料藥的生產基地。武漢東康源擁有省級企業(yè)技術開發(fā)中心醫(yī)藥研究院以及自己的進出口權，從而形成了集生產、經營、科研一體化的服務體系。
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